【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法

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花生酱就是用花生做的酱,最近家里不知怎么的多了很多的花生,吃了很久都吃不完,部分用来做了煮花生,部分放在阳台晒干,还有一部分就用来制作了花生酱,所以这花生酱的做法也找了很多。

花生酱作为一种调味料很多时候都会用到,例如花生酱拌面,或者就面包,拌凉菜,有一点类似沙拉酱的作用。花生酱是由花生加工而成,制作简单,在家里可以自己尝试,不过高血脂,脾虚的人群要不宜食用。

花生酱是一种味道很香的调味品,不论是做凉菜还是配面包都很好吃,而且花生酱的还很高,对人类身体有多种好处。但是很多人认为外面出售的花生酱不卫生,特别想自己在家中制。那么花生酱的做法是怎样的呢?它怎么做才好吃呢?接下来我就和大家一起去了解。

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花生酱的做法 花生酱怎么做好吃

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花生酱的做法

如何制作花生酱:基础花生酱

制作花生酱的材料

“原本打算做花生酱小饼的 可发现家里木有花生酱喽 又懒洋洋不爱出门
便网上一搜 果然被我挖出自制花生酱的做法啦 偷师薄灰家的
原来就这么个简单 而且 自己家做的 卫生营养上都能得到100%的肯定
没有添加剂 又有上等的花生米 为何不自己动动手呢
花几分钟能省下好好几个大洋呢 介个花生酱市面价格还不便宜呢 系不系
做好了花生酱 几个就吃了个好几口 矮油 真香”

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平时制作花生酱时需要准备花生三百克,黄油五十克,白糖十五克,盐三克,花生油二十克。炒锅一个。

食材明细

食材准备

食材准备

花生酱的制作步骤

澳门正规赌博十大网站,主料

花生150克,黄油28克,色拉油14克,糖7克,盐3克。

花生150克,黄油28克,色拉油14克,盐3克,砂糖7克。

1、把炒锅放在火上加热我,然后把花生倒入锅中,用中小火慢慢的炒制,炒熟以后降温,再把花生仁的外皮去掉备用。

  • 花生米适量

方法步骤

方法步骤

2、把搅拌机准备好,把炒好去皮以后的花生米放入到搅拌机中,让搅拌机把花生米打碎,制成泥状。

辅料

1、将花生用小火慢慢的炒香,炒熟;然后去皮;

1、花生小火慢慢炒香,然后去皮放入搅拌机磨成泥;

3、把黄油和白糖放在一起,用打蛋器打发,这个时间大约需要十分钟,然后再把花生油加入一起打搅拌均然,最后把制好的花生泥放入进去,调匀用打蛋器打一会。

  • 花生油适量
  • 绵白糖适量

2、将花生放入搅拌机中打成粉末搅拌成泥待用;

2、黄油中加入盐和糖打发,接着加入色拉油,用打蛋器打匀;

4、把打匀以后的花生酱装入到干净的玻璃瓶子中,密封起来,存入冰箱,想吃的时候随时取食就可以了。

3、取盆,放入黄油,白糖和盐,搅打均匀后加入少许油打匀;

【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。3、倒入适量的花生泥,拌匀即成花生酱,冷藏即可。

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  • 原味口味
  • 酱工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

4、然后倒入花生泥,搅拌均匀后即成花生酱,冷藏一下即可。

小贴士

自制花生酱的做法步骤

小贴士

有炼乳或者蜂蜜,花生油作为材料效果更好。

  • 澳门正规赌博十大网站 61将洗干的花生米晾干。
  • 澳门正规赌博十大网站 7【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。2将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀。
  • 澳门正规赌博十大网站 8【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。3给炒熟的花生米去皮。
  • 澳门正规赌博十大网站 94我的部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)。
  • 澳门正规赌博十大网站 105将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中。
  • 澳门正规赌博十大网站 116启动搅拌机,搅打成粉末状。
  • 澳门正规赌博十大网站 127加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)。
  • 澳门正规赌博十大网站 138继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。
  • 澳门正规赌博十大网站 14【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。9我的浓香花生酱做好了(我的油放得少比较浓稠,喜欢稀点可自己酌情再加点油哦)。

【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。可以用炼乳或者蜂蜜代替白糖,效果更好。

如何制作花生酱:家常花生酱

【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。小窍门这款很简单、花生粗细、甜淡口味都由着自己定

家常花生酱的做法

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喜欢甜的、就加糖

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【澳门正规赌博十大网站】【麻辣酱的做法大全】蒜蓉辣酱的何奇之有做法。食材准备

喜欢咸的、就加盐

食材准备

花生仁200克,蜂蜜适量,盐少许,炼乳少许。

喜欢幼滑型的、就打得细腻些

花生米200克,花生油50克,绵白糖10克。

方法步骤

喜欢颗粒型的、就打得粗糙些

方法步骤

1、将花生放入烤箱中,150度烤10到15分钟;

多好

1、将洗净的花生米晾干,倒入炒锅中,小火翻炒,炒熟去皮;

2、然后将花生去掉红衣,放入料理机中打细;

2、将花生和绵白糖放入搅拌机中,打成粉末;

3、接着加入炼乳搅拌均匀,然后加入适量的蜂蜜和盐;

3、然后加入花生油,继续搅打,最后即成花生酱。

4、搅拌至适宜的浓稠程度即可。

小贴士

小贴士

花生油最好是烧熟放凉再用。

炼乳,蜂蜜换成花生油大约2:1,可做原味。

花生酱的做法提示及吃法

如何制作花生酱:牛肉花生酱

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1、炒花生的时候最好用小火,避免炒糊,花生皮不是非去不可;

食材准备

2、不管是用花生油还是其它的油,最好加热一下,去除生油的味道;

鲜牛肉200克,熟花生适量,甜面酱300克,红辣椒,辣椒粉,花椒粉。

3、花生酱做好后用干净的容器,放于阴凉干燥处,上层可用油封,延迟保存时间;

方法步骤

4、花生酱一般作为调味品,凉拌菜,炒菜,蘸酱都可以。

1、牛肉洗净切成小粒,锅中烧热油,放入花椒和红辣椒;

花生酱的营养分析

2、炸香后捞出,余油放入牛肉粒翻炒,小火加入甜面酱;

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3、炒匀后加入熟花生米翻炒,酱煮开后倒入辣椒粉;

花生酱的营养主要是来自花生,花生含有多种不饱和脂肪酸,能够保护心脏健康,另外它还能够稳定血糖,渐少癌症的风险,降低胆固醇,促进儿童的生长发育。不过患有痛风,胃溃疡等疾病的患者不宜食用,大家同时一次也不要食用过多。

4、煮开后关火冷却,装瓶即可。

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小贴士

酱本来就有咸味,不用单独加盐。

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