澳门正规赌博十大网站【简单版酸甜肋骨的管见所及做法图解】

澳门正规赌博十大网站 12

酸甜排骨有很多种做法,一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色,再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨,虽然做得不好,女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈!

分享吮指排骨配方 酸甜排骨的做法大全
酸甜排骨的做法大全排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。排骨切小段,冲洗干净血水,生抽。材料排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,
排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。排骨切小段,冲洗干净血水,生抽。

澳门正规赌博十大网站 1

简单版酸甜排骨用料工具

澳门正规赌博十大网站 2

1,金针菇日本豆腐。材料:日本豆腐、金针菇、香葱、大蒜、蚝油、生抽、鸡精,青红椒。做法:金针菇洗净去根手撕成小条,日本豆腐均切成2厘米的段,香葱切末,大蒜切末,青红椒切成丝。锅内倒入多一点油烧至8成热后,把日本豆腐表面放一点生粉,然后放到锅里炸成金黄色后捞起沥干油,锅内留少油放入香葱、青红椒丝,蒜末炒香,加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒一下,加入鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀,最后放生粉水勾芡即可出锅。

澳门正规赌博十大网站,主料:排骨黄色彩椒青椒辅料白糖 白醋 番茄酱 生抽
生粉厨具: 炒锅分类宴客菜私房菜酸甜焖一小时普通难度

材料排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙做法1.排骨切小段,冲洗干净血水、沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生3.把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉4.用小奶锅里放油,加热至冒烟时,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟。转小火把排骨炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油5.捞起排骨,沥干油,晾凉6.白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入4汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱7.凉的排骨放进锅里

2,芝麻柠檬鸡。材料:鸡肉、柠檬、料酒,生抽、白芝麻,姜片,生粉,白糖、盐,黑胡椒粉。做法:鸡肉切小小块,加料酒、生抽,姜片,鸡精,生粉搅拌均匀腌制25分钟,将半个柠檬切成片,另半个挤出柠檬汁待用。锅中放油放入鸡肉炒至熟透后出锅备用,另起锅,放入生粉、水、盐、一点白糖、黑胡椒粉,白芝麻,再挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠,就出锅浇在炒好的鸡肉上,摆上柠檬片装饰即可开吃。

精彩推荐:糖醋排骨的做法大全

8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀,让每一块排骨都粘上酸甜酱汁即可

3,莴笋炒鸡肉。材料:鸡肉、莴笋、生抽,蚝油,干辣椒、生姜、蒜米、鸡精,生粉,八角。做法:把莴笋去皮切成块,生姜洗净切成姜片,鸡肉洗净切成块,放料酒,姜片,生粉,鸡精腌制30分钟,锅里放油放入生姜,大蒜,干辣椒,八角炒出香味,放入鸡肉,料酒翻炒2分钟,加入生抽,蚝油,水煮至18分钟,再放入莴笋块再煮15分钟,时间到后开始调味放鸡精,一起大火翻炒均匀即可出锅。

简单版酸甜排骨的做法:

排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。排骨切小段,冲洗干净血水,生抽。

4,麻辣肉片。材料:猪里脊,生姜,蒜米,生抽,老抽,豆瓣酱,料酒,鸡蛋,生粉,胡椒粉,白糖,鸡精,干辣椒,花椒。做
法:将猪里脊肉洗净切成薄片,放生粉,一点鸡蛋清,鸡精,料酒搅拌均匀,再放一点油搅拌腌制30分钟。青菜洗净摘去老叶,姜切成末,蒜米剁成蒜蓉,取鸡蛋清与生粉混合调匀,碗里放入生抽,白糖、鸡精、生粉,一点水调成汁待用。锅放油烧至5成热,放入肉片滑散变色发白捞出,。锅中留油烧至5成热将花椒炒香,接着放入姜末、蒜末煸炒出香味,放入豆瓣酱炒出红油,就把肉片放入锅里,使肉片迅速均匀地裹上红油酱汁,再把刚才调好的汁放入锅里翻炒均匀,出锅前撒些熟白芝麻即可。

澳门正规赌博十大网站 3排骨”/>

澳门正规赌博十大网站 4

5,五香鹌鹑蛋。材料:鹌鹑蛋、小葱、生姜、花椒、八角、香叶、盐、生抽、老抽,五香粉。做法:小葱洗净即可,生姜切成姜片,把洗净的鹌鹑蛋放入锅中,加水大火烧开,转小火煮5分钟关火,再在锅里焖几分钟,把煮好的鹌鹑蛋捞出,放在盘子里,拿东西把鹌鹑蛋表面的蛋壳敲碎,再把打碎的鹌鹑蛋放锅中,加适量水、小葱、姜片、花椒、八角、香叶、生抽、老抽,五香粉一起大火烧开,再转小火煮12分钟,再在锅里焖30分钟就入味,时间到就可以出锅。

1.准备材料如图。

材料:排骨450克,彩椒适量,白醋30ml,白糖20克,番茄酱30ml,生姜3片,蒜2瓣,盐1小
勺 ,生抽15ml ,生分3大匙步骤:1.
排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上;2.
下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉才下锅;3.
锅里放油,煮至大热,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟; 4.
转小火把炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油;

6,番茄排骨汤。材料:排骨,番茄,生姜,盐,料酒,鸡精,小葱。做法:先把番茄洗净,根部用刀划一圈,尖部划十字刀,用开水把番茄烫几分钟,番茄皮就很容易掉了,
去皮的番茄切成块,小葱洗净切成葱花,排骨洗净切成块,放入锅里加水,姜片,料酒煮开后3分钟,捞出洗净沥干水,锅里加足量的水,放姜片,料酒大火煮开,改小火煮1.5个小时,下入番茄继续小火煮30分钟,最后放入盐,鸡精再煮3分钟,出锅时放葱花即可。

澳门正规赌博十大网站 5排骨”/>

  1. 捞起排骨,沥干油份,晾凉;6.
    白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入2汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱; 7.
    晾凉的排骨放进锅里;8.
    加入彩椒(彩椒先在开水里烫过),翻炒均匀,放每一块排骨都粘上酸甜酱即可;

你对小编做的这6道家常菜,有什么不同的看法,你喜欢吃哪道呢?欢迎留言告诉大家哦。

2.锅里放清水,放入清洗干净的排骨飞水。

排骨900克,白醋60ml,白糖40克,青量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙。排骨切小段,冲洗干净血水,生抽。

澳门正规赌博十大网站 6排骨”/>

澳门正规赌博十大网站 7

3.飞水后的排骨冲洗干净,放入姜片丶生粉丶生抽丶盐淹入味。

主料排骨 辅料葱 姜 厨具焖烧锅分类夏季菜谱 热菜 酸甜 烧 一小时
简单难度酸甜排骨的做法步骤:1 1材料:排骨调味:葱、 姜、 桂皮、
八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量酸甜排骨的做法步骤:2
2排骨洗净、切块,加入酱油2勺抓拌一下。酸甜排骨的做法步骤:3
3锅置火上油烧至5成热,排骨分别投入锅中炸成金黄色,捞出。酸甜排骨的做法步骤:4
4葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切成片状。酸甜排骨的做法步骤:5
5锅置火上加少许油,放入葱、姜爆香,加入排骨、八角、桂皮。酸甜排骨的做法步骤:6
6再加入适量的水以大火煮滚,转中火将排骨煮熟。酸甜排骨的做法步骤:7
7挑出八角、桂皮及葱、姜片,留下排骨及汤汁,加入2勺酱油淋入水淀粉。酸甜排骨的做法步骤:8
8最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。酸甜排骨的做法步骤:9
9特点:酸甜可口

澳门正规赌博十大网站 8排骨”/>

外酥内嫩的吮指排骨,焦香的外皮内是嫩滑柔软的大块排骨肉,佐料被吸收得淋漓尽致,让你停不下来,吃完还想吃!
肋排900克 洋葱半个 ……

4.起油锅放白糖炒糖色,淹制好的排骨去掉姜片和酱汁,倒入大火翻炒制金黄色。

澳门正规赌博十大网站 9

澳门正规赌博十大网站 10排骨”/>

外酥内嫩的吮指排骨,焦香的外皮内是嫩滑柔软的大块排骨肉,佐料被吸收得淋漓尽致,让你停不下来,吃完还想吃!

肋排900克 洋葱半个 大红椒1个 卤水汁300ml生姜1大块 干辣椒8个
干淀粉适量花椒1汤匙 八角3个老抽1汤匙 花生油1000克
蚝油1汤匙1、将排骨斩成10-12cm的长段。2、锅里放没住排骨的冷水,下排骨,水开后汆1分钟捞出洗净。3、洋葱和大红椒切丝。4、在卤水汁里兑600ml的水,放入拍破的生姜、干辣椒、花椒、八角和排骨,水开后小火卤煮30分钟。5、将排骨捞出,在每一个上面均匀拍一层干淀粉。6、锅里烧花生油,油烧到手放在上面10cm处很烫的时候,下入排骨用中火炸到两面金黄捞出沥油。7、油盛出,洗净锅,水烧干后,用小火放1汤匙底油,油温时将洋葱丝和红椒丝炒香。8、放排骨炒匀,调入蚝油,继续用小火翻炒2分钟后,关火,即成。1、如果自家有老卤水,可代替外面的卤水汁。2、炸好的排骨回锅时,不能加水,以免不酥脆,放了蚝油后要继续用小火炒两分钟,入味。3、炸排骨火不能太大,容易炸糊。

4、本菜过程,一般不另行放盐。

外酥内嫩的吮指排骨,焦香的外皮内是嫩滑柔软的大块排骨肉,佐料被吸收得淋漓尽致,让你停不下来,吃完还想吃!
肋排900克 洋葱半个 ……

澳门正规赌博十大网站 11

清炖排骨的做法1.排骨清洗干净2.凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻3.将煮过的排骨捞出控水4.排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水5.大火煮开,用勺子撇去漂浮的表面的浮沫,让汤汁清澈6.盖上锅盖转中小火慢煮大约1小时左右7.煮40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中8.在最后加盐调味即可
,出锅前配上葱花香菜末,再撒上胡椒粉清炖排骨的做法排骨炖萝卜的做法步骤1.
先在一个锅子里把水烧开后焯一下排骨肉。用冷水把排骨再次清洗。这样一方面清洗了排骨,另一方面口感更好。2.
把焯过水的排骨放入高压锅中,加入冷水,放入料酒。用高压锅烧10分钟。

3.
用滚刀法切好萝卜。在锅中煮开水把萝卜焯一下去掉萝卜的生味。水可以留着,可以治疗感冒引起的咳嗽。

外酥内嫩的吮指排骨,焦香的外皮内是嫩滑柔软的大块排骨肉,佐料被吸收得淋漓尽致,让你停不下来,吃完还想吃!
肋排900克 洋葱半个 ……

澳门正规赌博十大网站 12

  1. 热锅放入色拉油。把高压锅里煮过的排骨和焯过水的萝卜放入煸炒。5.
    加入老抽。把刚才高压锅里烧排骨的汤水倒入锅中。要彻底没过萝卜和排骨,不够可以再加冷水。6.
    大火煮开后继续中火烧20分钟,直到汤水收的差不多时放入一勺红糖。最后放入鸡精洒上葱花或者大蒜叶就大功告成啦!排骨的功效排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。