澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美

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  • 菠萝 120克
  • 米皮 250克
  • 牛肉丸子 2粒

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澳门正规赌博十大网站,杏鲍菇烧牛肉粒

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调料明细

  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

猪大肠500克,葱、姜、蒜片20克,青红椒各半个,盐适量,食用油600毫升,生抽2勺,老抽半勺,糖2勺、料酒2勺。

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菠萝脆皮虾球
食材:海白虾12只,去皮菠萝180g,姜10g、番茄酱50g,糖7g,盐2g,黑胡椒粉适…

做法步骤

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    1准备原料
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    2热锅炒香牛肉丸子和青红椒,然后加入米皮
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    3跟着放入盐,糖,生抽调味料,翻炒均匀后,加入菠萝与葱段
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    4大火快速翻炒均匀即可出锅喽~

1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。

用料

菠萝脆皮虾球

小窍门

1、我还是第一次吃这个米皮,汉中米皮,在汉中当地称汉中面皮,外地亦称汉中凉皮,是陕西汉中地区汉族美食之一。

2、取出肥肠,清洗干净后切小段,沥干水分。

牛里脊肉肉200克;杏鲍菇2个;红椒1个;青椒1个;姜末适量;蚝油适量;淀粉适量;香油少许;酱油适量;生抽适量;料酒适量;鸡精少许;黑胡椒粉适量;糖适量;盐少许

食材:海白虾12只,去皮菠萝180g,姜10g、番茄酱50g,糖7g,盐2g,黑胡椒粉适量,料酒5g,水50g脆皮糊水40g,中筋粉25g,生粉5g,植物油5g,泡打粉1g,盐1g,五香粉适量

3、锅子放油,烧热至6-7成油温时,放入大肠,炸至外皮金黄,盛出。

做法

做法:

4、锅中加入适量的油,煸香葱姜蒜片。

牛里脊肉切丁,加姜末,酱油,白糖,黑胡椒,用手抓匀,放冰箱腌20分钟。

1、
中筋粉、生粉、五香粉和盐混合均匀,加入水混合成均匀面糊,再加入油搅拌成细腻均匀面糊,封上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟以上;

5、放入大肠,烹入料酒、生抽、老抽,加入糖,加入适量的水,将大肠煨至入味,汤汁收浓。

蒜切末。青、红椒切丁。

2、 加入水和海白虾去壳去虾线,剖开虾背洗净;

6、加入盐调味。

提前准备一碗调味汁:蚝油,白糖,生抽,鸡精,少许盐搅匀。

3、将虾背靠虾头部位化开一个小洞,将虾尾塞入成虾球状;

7、放入青红椒翻炒出香味后关火,装盘即可。

20分钟后从冰箱取出牛肉丁,加料酒,干淀粉,香油,用筷子搅拌均匀。

4、处理好的虾球加入盐1g,糖2g,料酒5g,姜片和黑胡椒粉适量,搅拌均匀后腌制15分钟;

菠萝咕噜肉

起油锅,小火放入蒜末煸出香味。

澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。5、去皮菠萝将中间硬芯去除,切成小块备用;

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澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。接着放杏鲍菇下锅翻炒,中火不停翻炒至杏鲍菇变色、出水。

6、将番茄酱,糖5g,盐1g, 50g水混合在一起搅拌均匀;

用料

这个时候加一丁点酱油,翻炒一下让杏鲍菇上色均匀,盛出备用。

7、腌制好的虾球用吸油纸将表面水分吸干;

菠萝小半个;鸡蛋1个;番茄酱2勺;糖3克;胡椒1克;盐3克;青椒1个;红椒1个;淀粉适量

锅烧热放油,小火下牛肉丁翻炒至八成熟,此过程全程小火

8、处理好的面糊拿出,加入泡打粉搅拌均匀,将虾球放入面糊中,将虾身沾满面糊;

做法

加入杏鲍菇丁,持续翻炒。

9、锅中加油烧至三成热,将沾满面糊的虾球放入,
炸至一面蓬松金黄后翻面炸制,两面金黄后捞出控油备用;

猪里脊肉切丁加盐胡椒粉一颗鸡蛋搅拌好

调味汁倒入锅中翻炒均匀,最后入青椒、红椒段翻炒至断生即可盛盘

11、锅留少许底油,加入番茄酱混合汁,烧开后,加入菠萝丁,
调中小火翻炒,至汤汁浓稠,加入炸制好的脆皮虾球,快速翻炒至裹满番茄酱出锅装盘。

猪肉里面加水适量,加淀粉让面糊包裹每颗肉粒,加起一颗肉粒上面的面糊不要很快滴下就可以

澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。蟹粉豆腐

番茄炖牛肉

下油锅炸第一遍,肉粒一颗颗下锅,不要一下子全倒进去不然都沾一起了,这边油温不需要太高,肉炸熟就可以

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做法:

第一遍炸好以后捞出

材料

1.牛肉用清水泡1到2个小时,晾干。

重新加热油温大火加热到起泡再调小一点点就可以,复炸表面有点金黄酥脆

澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。螃蟹、豆腐、姜、葱、油、盐、糖、料酒、淀粉

2.葱姜蒜切好备用。

菠萝,青椒,红椒切丁

澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。做法

3.铁锅热油,放入麻椒适量,干红椒两颗,白糖一勺,大火爆炒牛肉,期间加入料酒适量,爆炒3分钟,倒入老抽适量,继续爆炒2分钟。

锅内重新放油,加入番茄酱盐糖炒一下加水淀粉青红椒菠萝,最后加入炸好的肉翻炒均

1.河蟹清洗干净,入锅蒸熟。

4.倒入高压锅,放入葱姜蒜,热水,盐,生抽适量,开始炖。大火烧开,中火炖半小时即可。

装盘出锅,酸甜开胃的菠萝咕噜肉做好了

2.蒸熟的螃蟹去壳拆肉,豆腐切块,小葱切葱花,葱白切段,姜切片。

5.西红柿洗净切块。

宫保豆腐丁

3.锅中放油,小火煸姜片与葱白至金黄后捞出。

6.铁锅热油少量,葱姜爆香,倒入西红柿,翻炒2分钟,将炖好的牛肉倒入,大火炖3分钟即可。

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澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。4.下蟹肉翻炒,并沿锅边蘸料酒增香去腥。

手撕杏鲍菇

材料:豆腐2块、花生米20克、胡萝卜1根、莴笋1根、干辣椒5个、花椒适量、姜5片、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖3克、生粉1勺、豆瓣酱1勺、油适量;

5.沏入开水,同时加入调味料。

食材:

做法:

6.豆腐块入锅,大火烧开后,转中火烧制。

杏鲍菇,青椒,红椒,葱白,蒜,红干椒,生姜,生抽,蚝油,豆瓣酱,鸡粉,胡椒粉,白糖,水淀粉

1.莴笋切丁;胡萝卜切丁;豆腐切丁;干辣椒切段,生姜切丁。

澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。澳门正规赌博十大网站5道平价美味的菜,轻便极度美味特其余美味,吃四个相当的甜美。7.当锅中汤汁渐浓时,可加入少许水淀粉勾个芡,使汤汁更浓。

做法:

2.炸花生米;炸豆腐;炒配料;炒莴笋,胡萝卜;加入豆腐;勾芡出锅。

8.临出锅洒上葱花即可。

1、将杏鲍菇用清水洗净,用手撕成长条备用。

鱼香肉丝

菠萝咕噜肉

2、青椒去籽后,切成宽条,红椒去籽后切成宽条。

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3、大蒜切成薄片,生姜切成薄片,葱白切成马蹄片,抓入一把红干椒。

做法:

用料

4、锅内烧油,油烧至五成热,倒入撕成条的杏鲍菇,炸至变软后,捞出控油。

1、里脊肉先切成薄片,然后切成细丝,肉丝切得尽量细一点,这样成菜更美观,然后把肉丝放到盆子里腌制一下,加入适量的食盐入一下底味,加入少许胡椒粉和适量的料酒去腥,用手顺着一个方向搅拌均匀,然后再敲入一个鸡蛋清,再次搅拌均匀,使肉丝均匀的裹上鸡蛋清,鸡蛋清可以使肉丝更加滑嫩,之后加入适量的干淀粉搅拌均匀,加入干淀粉可以锁住肉丝中的水分,最后加入少许植物油,防止肉丝炒制的过程中粘连或者粘锅,腌制10分钟入味。

菠萝小半个;鸡蛋1个;番茄酱2勺;糖3克;胡椒1克;盐3克;青椒1个;红椒1个;淀粉适量

5、锅内留底油,倒入大蒜,葱,姜,干红椒,炒出蒜香味,加入豆瓣酱,炒出红油。

2、黑木耳提前泡发切成细丝;胡萝卜切成细丝;香葱切段,姜蒜切末,青椒切丝;然后我们再来调一下鱼香汁:少许味精和胡椒粉、1勺生抽、2勺料酒、2勺陈醋、少许老抽、1勺白糖、少许淀粉和清水搅拌均匀。

做法

6、倒入杏鲍菇,加入生抽,蚝油,快速翻炒,化开蚝油,倒入青、红椒,继续翻炒。

3、锅烧热,倒入适量的油,油烧至四成热倒入肉丝,肉丝下锅之后用勺子轻轻的推动,将肉丝打散,防止粘连,炒至肉丝变白盛出备用。

猪里脊肉切丁加盐胡椒粉一颗鸡蛋搅拌好

7、倒入鸡粉,胡椒粉,白糖,再次掂锅翻炒后,化开调料后,勾入一点水淀粉。

4、另起锅烧油,油温烧至五成热的时候,倒入姜蒜末和辣椒炒出香味,然后加入豆瓣酱炒出红油,加入胡萝卜和木耳稍微翻炒一下,炒至断生加入炒过的肉丝一起翻炒均匀,快速翻炒几下,倒入调好的料汁,快速的翻炒均匀,汤汁快手感的时候加入葱段翻炒一下,即可出锅。

猪肉里面加水适量,加淀粉让面糊包裹每颗肉粒,加起一颗肉粒上面的面糊不要很快滴下就可以

8、开大火收汁,起锅装盘。

粉丝牛肉煲

下油锅炸第一遍,肉粒一颗颗下锅,不要一下子全倒进去不然都沾一起了,这边油温不需要太高,肉炸熟就可以

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第一遍炸好以后捞出

主要的食材有:牛肉300克、粉丝1小把

重新加热油温大火加热到起泡再调小一点点就可以,复炸表面有点金黄酥脆

配料:泡红椒3个、食盐2克、白胡椒粉5克、料酒8克、淀粉3克、姜5克、蒜10克、细香葱1根、生抽5克、蚝油5克、植物油20克

菠萝,青椒,红椒切丁

制作方法:

锅内重新放油,加入番茄酱盐糖炒一下加水淀粉青红椒菠萝,最后加入炸好的肉翻炒均

1、干粉丝放到清水中慢慢泡软,泡红椒切成圈备用。泡软的粉丝用剪刀煎断成15-20厘米的小段。

装盘出锅,酸甜开胃的菠萝咕噜肉做好了

2、牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多几次,这样牛肉就鲜嫩了。

豆芽水煮肉

3、平底锅烧热,倒入5克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,然后放到砂煲底。

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4、锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火马上把炒变色的牛肉放到粉丝上面。

材料:黄豆芽300克、瘦肉200克、金针菇、胡萝卜少许,葱、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、鸡精、盐、油、豆瓣酱

5、把生抽、蚝油倒到一个小碗中,加入20克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上,加盖,把砂煲放到灶上小火煮开即关火,利用砂锅的保温稍焖几分钟,食用前撒香葱末即可。

做法:

茄子烧土豆

1、豆芽用清水浸泡多次,瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌匀,胡萝卜洗净切丝,金针菇焯水。

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2、起锅热油爆香豆瓣酱、葱姜,煸炒豆芽、金针菇和胡萝卜片刻。

食材:土豆、茄子、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒、食用油

3、放2碗水烧开,加盐、糖、胡椒粉、鸡精调味。

做法

4、将肉片慢慢放入锅内,开锅后撒入葱花即可。

1、土豆切成片,茄子切成块,青椒、红椒也切成片,葱姜切好,将切块的土豆、茄子,浸泡在水中5分钟,然后捞出沥干水;

糖醋鸡丁

2、生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁;

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3、锅里面放油,比平时炒菜多一点,先放入姜蒜爆香,然后捞出;

材料:鸡脯肉、葱、姜、蒜、米醋、味极鲜酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、熟花生仁、油

4、然后下入土豆,茄子翻炒会,炒出水分后,然后倒入酱汁,翻炒会,再加入1小碗水,最后放进去最容易变软的青椒、红椒,快速翻炒入味;

做法:1、鸡脯肉冲洗干净后,切成丁,加盐、胡椒粉和少许淀粉搅拌均匀;

5、最后收浓汤汁,即可。

2、将胡萝卜和黄瓜都切成丁;葱、姜、蒜切末;

3、炒锅烧热滑油,加入葱、姜、蒜末炒出香味。然后放入鸡丁均匀的翻炒,再加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒。加入味极鲜酱油、白糖和米醋,炒到汁浓油亮的时候,加入花生仁,翻炒均匀即可出锅。

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