澳门正规赌博十大网站:鲜香可口的几墨家常菜,解馋下饭,静静咀嚼、稳步回味

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香辣十足的麻辣鸡可改善贫血的做法步骤

香菇焖鸡

酸菜鱼

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1.将鸡斩成块状,用清水漂去血水后冲洗干净。2.把鸡放在篓子里沥干水份。3.调入少许盐、胡椒粉、黄酒将鸡肉腌制二十分钟。4.在漂鸡的过程,将香菜洗净后切成长段。5.将泡姜切成片,野山椒切破。6.起炒锅,锅烧热后,加入食用油,油热后以中小火将青花椒炒香。

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泡椒肥肠食材肥肠、泡辣椒、蒜苗、酱油、蚝油、盐、油。做法1、肥肠洗净切段,泡椒切碎,蒜苗切碎。2、锅热油下蒜苗白的部分炒出香味,加入泡椒,肥肠爆炒。3、加入一小碗水,放入蚝油,酱油,放适量的盐。煮到快没…

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食材:鸡肉300克、香菇10克、青椒10克、红椒10克、土豆10克、大蒜2瓣、姜片3块、生抽1勺、老抽1/2勺、料酒1勺、冰糖3小粒、盐适量

食材
:鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜、葱末、淀粉、鸡精、花椒

泡椒肥肠

7.放入姜片和蒜粒炒香。8.加入鸡块。9.调入酱油、老抽翻炒均匀后,倒以没住大半鸡肉的开水,以中小火烧制。10.待锅内水分还有一半时加入泡椒和野山椒同烧,并不时翻炒使其均匀入味。11.待锅内汁水收干时,有油溢出时,调入鸡粉翻炒均匀。12.起锅前加入香菜,快速翻炒两下,即可关火。

做法:

做法

食材

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1、鸡肉冲洗干净,控干水分,土豆去皮,切丁,泡水15分钟。

1、准备好材料,鱼让店家杀好,酸菜是那种做酸菜鱼的酸菜

肥肠、泡辣椒、蒜苗、酱油、蚝油、盐、油。

13.装盘出锅

2、香菇,洗干净,用热水泡开,青椒,红椒切小块。

澳门正规赌博十大网站,2、鱼切薄片,用盐、葱姜酒汁、味极鲜酱油、花椒粉、淀粉腌制一个小时

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3、热锅热油,放大蒜爆香,下姜片,接着放鸡肉,翻炒变色,放料酒去味道。

3、热锅凉油,下葱姜末炒香、放入酸菜一起炒

1、肥肠洗净切段,泡椒切碎,蒜苗切碎。

14.可改善贫血的麻辣鸡

4、接着放1少生抽,半勺老抽,翻炒上色,放土豆和香菇,翻炒均匀。

4、注入骨头汤,煮开、加入鱼骨,鱼尾

2、锅热油下蒜苗白的部分炒出香味,加入泡椒,肥肠爆炒。

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5、倒入适量的开水,搅拌一下,放冰糖,大火烧开后,转小火焖煮。

5、煮开,下鱼片一起煮,汤水烧开后加入味极鲜酱油、盐、料酒、鸡精搅匀即可盛入较大的碗中

3、加入一小碗水,放入蚝油,酱油,放适量的盐。煮到快没汁了,倒入蒜苗翻炒,起锅。

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澳门正规赌博十大网站:鲜香可口的几墨家常菜,解馋下饭,静静咀嚼、稳步回味。6、收汁差不多的时候,放青红椒,翻炒至熟。

6、另起锅,下油,下花椒炒香后倒入煮好的酸菜鱼搅拌均匀即可

酸辣肥肠

澳门正规赌博十大网站:鲜香可口的几墨家常菜,解馋下饭,静静咀嚼、稳步回味。因酱油和泡椒都有咸味,因此在腌鸡肉的时候可少放一点盐;老抽也可不放。

7、尝试味道,放适量的盐,即可出锅

农家小炒肉

食材:熟大肠、青笋、盐鸡粉、泡椒小米辣、蒜姜、花椒料酒

蒜子啤酒蛙

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做法

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食材:五花肉、青红椒、葱段等

1、青笋切条,大肠切块,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,姜切片,花椒

食材:牛蛙600g、红椒1个、青椒1个、大蒜2个、姜、色拉油、豆瓣酱、生抽、啤酒、水淀粉

做法

2、起油锅下姜片,花椒爆香,下大肠翻炒加入两茶匙料酒炒至微微焦黄

做法:

1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末;

3、加入姜蒜,小米辣,野山椒翻炒均匀,加入少许老抽翻炒均匀

1、牛蛙去皮,去脚筋,处理干净宰成小块

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香;

4、加入青笋翻炒均匀,加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味,翻炒至青笋断生即可

2、蒜去皮掰成蒜瓣,姜切成细粒

3、倒入切片的五花肉;

干煸豆角

3、青红椒去籽,切成小三角块,坐锅热油,下姜粒爆香,下蒜瓣油爆

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜;

食材:

4、蒜瓣皮起皱后,下入牛蛙块翻炒至肉块变色

5、翻炒均匀,加入青红椒;

豆角,肉末,花椒,葱,姜,蒜,红辣椒,盐,料酒,糖,酱油,芝麻

5、加一勺半红油豆瓣酱,翻炒均匀,倒入适量生抽,翻炒均匀,倒入啤酒,没过食材

6、继续炒匀,加入剁椒;

做法:

6、大火煮开,煮至剩一定汤汁时,倒入青红椒,翻拌半分钟,水淀粉勾芡就可以出锅了

7、加入生抽;

1、豆角洗净摘成小段,葱,姜,蒜切成末备用。

泡椒墨鱼仔

8、加入少许鸡精,翻炒均匀即可。

2、锅里放入适量的食用油,烧至八成热小火炸豆角,豆角炸至外皮皱缩捞出,锅底留油。

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泡椒大鲫鱼

3、将红辣椒,花椒,葱,姜,蒜末放入锅中,炒出香味放入肉末,倒入半勺料酒,半勺盐翻炒均匀。放入豆角,几滴酱油,少许糖,翻炒均匀,撒上熟芝麻,出锅即可。

食材:墨鱼仔300g,木耳50g,西芹50g,泡椒20g,野山椒5棵,姜2片,鸡精1茶匙,盐1茶匙,辣椒油20ml

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红烧鸡腿

做法

食材:大鲫鱼、姜葱、盐、料酒、猪油、菜油、姜蒜米、泡椒末、野山椒末、泡菜末、泡豇豆末、小米椒节、鲜汤,盐、糖、味精、葱花、香菜末

食材:鸡腿、盐、酱油、冰糖、桂皮、料酒、香叶、葱、姜、八角、红尖椒、植物油各适量。

1、将墨鱼仔洗净,放入杜邦TM特富龙不粘涂层的锅中,用沸水烫熟。

1.把大鲫鱼宰杀治净,在鱼身斜剞数刀后,放入加有姜葱、盐、料酒、化猪油的水锅里小火焖煮熟,捞出装盘。

做法:

2、芹菜去除老茎木耳去蒂,也放入锅中,用沸水烫熟。

2.净锅上火放菜油烧热,下姜蒜米、泡椒末、野山椒末、泡菜末、泡豇豆末和小米椒节炒香,掺入适量鲜汤,加盐、糖、味精调味,略勾薄芡,起锅浇淋在鱼身,撒上葱花、香菜末和小米椒节即可。

1、准备好所有的食材,锅烧热,放入适量油然后再放入鸡腿,煎至微黄时盛出备用即可。

3、锅中倒入少许油,将姜片爆香后,再放入泡椒、野山椒和西芹翻炒后,备用。

3.上桌时配明炉,边加热边食用。

2、再向锅中加入八角、香叶、桂皮、辣椒葱、姜、料酒、酱油爆香即可。

4、最后放入烫熟的墨鱼仔调味,出锅前淋上少需辣椒油即可。

干煸四季豆

3、加入鸡腿,倒入适量开水,大火烧开后转中火焖30分钟,最后加入盐转大火,收干汤汁即可出锅食用。

滑炒鸭丝

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做法

食材:鸭肉,彩椒,香菜梗,姜末蒜,葱段,盐,鸡粉,生抽,料酒,水淀粉、食用油

1.首先,我们准备四季豆一把,掐去头尾和老筋,切成长段,泡在清水中,老筋的纤维比较粗一定要去掉。

做法:1、洗净的彩椒切条;洗好的香菜梗切段;洗净的鸭肉切丝加生抽、料酒、盐、水淀粉抓匀。

2.我们再准备一下小料,大蒜四粒切成片,大葱白一段也切成片,一起放入盆中,在抓入一把红干椒、青花椒。

2、用油起锅,下入蒜末、姜末、葱段,爆香,放入鸭肉丝,加入适量料酒,炒香;倒入适量生抽,炒匀,下入切好的彩椒,拌炒均匀;放适量盐调味;倒入适量水淀粉勾芡、撒香菜段炒匀装盘即可。

3.食材准备好以后,我们把四季豆过一下油。锅中烧油,把油烧至7成热,倒入四季豆,在高温油下炸1分钟,四季豆变为青色,表皮慢慢起皱,我们捞出四季豆,控油备用。

番茄鸡蛋炒虾仁

4.锅内留底油,倒入刚才准备的小料,火不要太大,慢慢炒出水分,不要把辣椒炒糊,炒出香味以后,倒入四季豆,离火以后,开始调味。

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5.加入食盐2克、鸡粉1.5克、白糖1.5克、快速翻炒,化开调料,这个时候可以适当的放一点香醋,不喜欢也是可以不放,淋入花椒油,翻匀以后就可以出锅了。

食材:番茄、鸡蛋、虾、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、糖

炒肉

做法:

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1.
虾剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许盐先抓至虾仁有点发粘,加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10分钟以上备用;

食材:五花肉300g、青红椒适量、豆瓣酱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、洋葱半个。

2.
番茄切小块,鸡蛋打散成蛋液;平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液,待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用;

做法:

3.
锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用,锅中再次放一点点油烧热后,放入蕃茄,一汤匙的番茄酱,一点点糖继续翻炒至番茄变软起沙,接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒,调入少许盐、鸡粉即可。

1、把五花肉切片,其他配菜切段备用

2、锅中倒入适量油,放入姜蒜末和少许洋葱炒香

3、倒入五花肉煸炒出油

4、煸炒到肉变色,卷起来的时候放入一勺豆瓣酱,适量生抽,蚝油,盐翻炒均匀

5、放入青红尖椒和剩下的洋葱,加适量盐调味

6、翻炒至熟后,即可出锅

小炒鸡腿肉

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食材:鸡腿肉约250克;青蒜杆150克;二荆条5根;小米辣8根;酱油,陈醋,胡椒粉各适量;生粉,盐,鸡粉辣椒油各适量;大蒜3粒

实践:

1,鸡腿去骨头,洗净,切小粒用黑胡椒,料酒,盐,生粉和适量的水进行洗!

2,绿蒜离开叶子洗净,切小颗粒!

3,二荆条和小米辣分别洗净切圈备用!

4,大蒜去皮同样切!

5,坐在锅中加热,加入适量的植物油,倒入鸡腿肉,快速分散成熟,并控制油脂!

6,锅中留少许油,香蒜香,再加入青蒜和青椒炒,放入鸡肉翻炒,酱油,醋,盐,胡椒粉,辣椒油鸡肉调味,关火!

那天,我正想去动物园看猩猩,你来了。我礼貌地告诉了你我的安排,没想到你一下子翻脸了,大叫道:没看到我就在你面前么,你竟然还要去动物园看。