澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】

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  • 蒜薹 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 干木耳 20g

春天风大,气候干燥,水分缺乏,应多喝白开水补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢。多饮水以利消化吸收和废物的排除,减少代谢和毒素对肝脏的损害。春季也是肝功能旺盛,酸甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。关于倒春寒的饮食:多食葱姜蒜、洋葱,这些食物能疏风散寒,有助人体杀菌防病。多食用高蛋白、高维生素,如:瘦肉、鸡蛋、鱼类,来增加身体的御寒力和抵抗力,不宜多吃高热量食物。今天可可就推荐适合春季养生的六道菜,多吃保健康又养生。

用料
蒜薹200g

  • 里脊肉 200g
  • 青辣椒 1个
  • 干黑木耳 20g
  • 红辣椒 1个
  • 干黄花菜 20g

调料明细

  • 植物油 适量
  • 5g
  • 2g
  • 味极鲜 2g
  • 青辣椒 20g

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澳门正规赌博十大网站,卤牛肉200g

调料明细

  • 适量
  • 味极鲜 5g
  • 香油 3g
  • 适量
  • 2g
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 2g

做法步骤

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    1主料:蒜薹、鸡蛋、干木耳辅料:植物油、盐、味极鲜、青辣椒、姜
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    2把蒜薹去掉老的部分去尾部洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟
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    3姜切末、辣椒洗净切丝
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    4黑木耳用温水泡泡洗净去蒂
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    5鸡蛋打散加少许白糖拌均匀,热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到定型成块捞起
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    6热锅凉油,油热8成,下蒜薹、姜末,翻炒出香味
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    7加青辣椒、木耳翻炒出香味
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    8加盐、味极鲜翻炒均匀
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    9加鸡蛋
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    10翻炒均匀即

《榆钱炒鸡蛋》,是春天最鲜美的树上蔬菜做法了,特别简单好做,营养太丰富了。

红辣椒1个

做法步骤

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    1主料:干黄花菜、干木耳、里脊肉 主料:
    植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精
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    2把黄花菜用温水泡泡洗净切段
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    3黑木耳用温水泡泡洗净切丝
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    4姜切末,青红辣椒洗净切丝
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    5里脊肉切丝,用淀粉、味极鲜、抓均匀,用香油拌均匀,腌制10分钟
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    6热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
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    7热锅凉油加姜末,青红辣椒翻炒出香味
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    8加黄花菜
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    9黑木耳翻炒
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    10加盐翻炒均匀
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    11加肉丝
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    12味极鲜翻炒
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    13加鸡精翻炒均匀即可

小窍门

1、鸡蛋加少许白糖,这样煎的鸡蛋蓬松好看好吃

主料:榆钱200克、鸡蛋2个

青辣椒1个

小窍门

1、黄花菜和黑木耳最好,用温水泡软 不可久炒

辅料:植物油30克、盐7克、香葱两根、红辣椒1个

油适量

做法:1、把榆钱去掉杂质,用盐泡十分钟洗净沥干水分,香葱、红辣椒洗净切末

盐适量

2、把鸡蛋打散拌均匀,加榆钱、红辣椒拌均匀,
加几滴植物油再拌均匀、加盐拌均匀

姜2g

3、热锅凉油,油热7 成,下鸡蛋榆钱液,
用筷子快速翻拌散开,直到炒成花形状4 、加香葱,翻炒均匀即可。

味极鲜3g

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鸡精1g

《蒜薹木耳炒鸡蛋》,这是春天最能清理肠胃的菜谱了,虽然是素菜可是好吃好做。

主料:蒜薹150克、鸡蛋2个、干木耳20克

蒜薹炒牛肉的做法步骤
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辅料:植物油30克、盐7克、味极鲜2克、青辣椒1个、姜2克

1.主料:蒜薹、卤牛肉辅料:植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡精

做法:1、把蒜薹去掉老的部分去尾部洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,姜切末、辣椒洗净切丝,黑木耳用温水泡泡洗净去蒂

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2、鸡蛋打散加少许白糖拌均匀,热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到定型成块捞起

2.把蒜薹去头尾洗净切段,加少许盐拌均匀,腌制入味

3、热锅凉油,油热8成,下蒜薹、姜末,翻炒出香味,加青辣椒、木耳翻炒出香味

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4、加盐、味极鲜翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即。

3.姜切末,青红洗净切丝

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3、《莴笋炖乌鸡》,春天的莴笋特别鲜嫩好吃,和乌鸡一起炖,真是鲜美又营养丰富。

4.牛肉切薄片

主料:莴笋300克、乌鸡500克

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辅料:盐15克、枸杞5克、姜5克、料酒3克

5.热锅凉油,油热8成,下姜末炒出香味

做法:1、乌鸡收拾干净切块,凉水下锅加料酒煮开捞起,洗净血沫、姜切片、枸杞泡泡洗净

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2、乌鸡块凉水下煲里,加姜、加锅盖大火烧开,转小火炖50分钟,把莴笋洗净去皮切滚刀块

6.下蒜薹翻炒到蒜薹变软

3、加煲里炖20分钟,加盐、加枸杞,在炖5分钟左右即可 。

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7.加青红辣椒丝、少许盐翻炒一会

4、《桃胶山楂雪梨羹》,桃胶可是美容的好食材,山楂更是可以帮助开胃助消化,而雪梨呢,雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。特别是对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

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主料:山楂12个、桃胶15克、雪梨1个

澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。8.下牛肉片翻炒一会

辅料:冰糖适量

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做法:1、泡发桃胶,先把桃胶在清水中洗洗12小时左右,再泡软后再清洗一遍,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用,一定桃胶涨得很大

9.加味极鲜

2、把新鲜山楂泡泡洗净,最好用淡盐水泡几分钟,这样特别干净

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3、先用钢笔帽从山楂的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。在山楂的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红山楂核就能被笔帽完整的捅出来了,这个方法很方便,也可以保持山楂的完整。

10.加鸡精翻炒均匀即可

4、雪梨洗净去皮切块备用,也可以不用去皮,但是得清洗干净

5、把泡发的桃胶,雪梨块、山楂加砂锅里,也可以用电炖盅炖,更方便,就是时间久一些

小贴士
牛肉是卤好的,有咸味蒜薹加盐腌制这样很入味炒的时候最好尝尝再加盐

6、加足够的水煮开后,大火烧开

7、转小火煮30分钟左右,要把桃胶煮的浓稠软糯好吃

8、加冰糖搅拌均匀

9、再次小火煮到冰糖融化即可出锅吃了,酸酸甜甜糯糯的太好吃了。

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澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。5、《韭菜胡萝卜炒鸡蛋》虽然是简简单单的搭配,可是营养、味道、颜色也是达到了完美,这也是我的一道不平庸的搭配,是我一直都在菜谱创作的路上满意搭配。

主料:韭菜150克、胡萝卜150克、鸡蛋2个

辅料:植物油30克、盐8克、青辣椒1个、姜2克

做法:1、韭菜洗净切段、胡萝卜洗净去皮切丝,青辣椒洗净切丝,姜切末,鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀

2、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成块,用锅铲铲成小块捞起

3、热锅凉油,油热8成下姜末爆出香味,加胡萝卜、青辣椒翻炒均匀出香味,加韭菜翻炒均匀

4、加盐翻炒均匀,加鸡蛋块翻炒均匀即可

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六、《韭菜炒河虾》,有河虾酥香,肉质非常的鲜嫩,以至连虾壳都特别嫩,再加上有韭菜提香,吃在嘴里,似乎感到春天的新鲜气息哟。最能代表春天的一盘菜,抗早衰又补钙,太鲜美好吃了。

主料:韭菜100克、河虾200克

辅料:植物油、盐、姜、生抽3克、辣皮子2个、味精1克

澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。做法:1、把韭菜洗净切段

澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。2、把河虾洗洗,沥干水分,姜切末,辣皮子泡泡切段

澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。3、热锅凉油,油热7成,下辣皮子和姜末翻炒出香味

4、加河虾翻炒均匀出香味

5、加生抽翻炒均匀,把河虾拨在一边,(因为我的河虾是咸的,这样加盐炒,不会再次咸)

6、加韭菜段

澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。澳门正规赌博十大网站【蒜苗炒羊肉的平凡做法图解】。7、加盐翻炒均匀,再把河虾一起翻炒

8、加味精,翻炒均匀即可出锅了