澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲

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  • 草菇 100g
  • 小青菜 150g
  • 面粉 300g

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调味料明细

  • 澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲。油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量

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1张图片

一、柳叶煎饺

做法步骤

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    1首先将面团和好,醒面10分钟以上。
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    2自个儿在平台用装蔬菜的泡沫箱子种的小油菜。
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    3计划草菇然后将其洗涤干净。
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    4然后全数剁碎备好。
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    5然后全数放入容器内,在放入切碎的葱、牡丹籽油、香油。
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    6搅动均匀就能够。
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    7然后将醒好的面团制作而成饺子剂。
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    8在擀成皮包成饺子,最终放入滚水中煮透即可。
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    9能够开吃了。

翡翠饺子

澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲。食物原料明细

用料

小窍门

1、不结球黄芽菜要求剁碎挤出菜汁,可防止汤汁相当多。2、素饺子无需调料太多。

食物材料:面粉适合的数量 鸡蛋三个 黄韭适当的量 飞龙菜适合的量 十七香 食用盐 核桃油 麻油

主料

白面200g、豨肉300g、玉葱50g、紫薯少量、生抽适当的数量、葵花子油适当的量、芝麻油适当的量、盐适合的量、糖少量。

做法:第一步,将波斯菜摘去老叶、枯叶和根,洗濯干净后用热水焯壹回。第二步,将波斯菜放入搅拌机,加一丢丢水打成泥。第三步,将菠柃泥倒入锅中煮沸,过滤后晾凉。第四步,用飞龙菜水步入面粉,揉成面团,用湿布盖住醒面。第五步,计划馅料:将鸡蛋打垮炒碎,韭菜白洗刷剁成沫,放入碗中,参与十八香、精盐和麻油后搅和均匀。第六步,将醒好的面团擀成凉粉,就可以出手,颜色青翠的翡翠饺子就办好了。

  • 面粉澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲。500g
  • 250g

澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲。做法

紫薯饺子

辅料

1、切碎的馅料颗粒状,出席全数的佐料拌匀。

食物材料:紫薯200g 面粉250g 鲜肉150g 水芹少量 香信适合的数量 姜 酱油 油 盐

  • 肉馅适量
  • 适量
  • 生抽2勺
  • 老抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 料油2勺
  • 葱末适量
  • 姜末适量
  • 鸡精适量
  • 澳门正规赌博十大网站三伏天到了 五彩饺子挑起你的食欲。味精适量
  • 白糖少许
  • 香油1勺
  • 南瓜半个

澳门正规赌博十大网站,2、面粉加热水和盐调成面团,醒20分钟,取适合的量墨蓝面团加一点点紫薯和成葱绿面团。

做法:第一步,将紫薯洗净去皮,切成丝后蒸熟,压碎成泥状。第二步,将紫果泥和白面混合,加水掺和,揉成面团,盖上湿布醒面。第三步,准备馅料:将复蕈、芹菜、肉洗净剁碎,加上盐、姜等调味品,掺和均匀。第四步,将醒好的面团擀皮,动手拿包饺子。

3、把面团搓长条,掐成大大小小雷同的小剂子,用手掌按扁。

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  • 一钟头耗费时间
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4、鼠灰面团搓成长条,,黄绿围着米色的剂子,擀圆,擀好皮后放上馅料。

食物的材料:面粉500 方瓜150g 心肌炎肉500g 平菇500g 香葱适当的量 紫姜 生抽 盐 芝麻油

南瓜肉饺子的做法步骤

5、先在饺子皮下边捏一个折,用左边大拇指和人数将饺子皮两侧依次错位对捏,直到整个饺子封好口。

做法:第一步,将北瓜洗净去皮,切成片后在电磁炉叮4分钟,压碎成泥状。第二步,将果蔬泥泥和50%的面粉混合,加水搅动,剩上边粉也加水掺和,分别揉成面团,盖上湿布醒面。第三步,筹算馅料:将家凫肉洗净剁茸,平菇洗净剁碎,挤去水分,加上盐、姜、葱末、芝麻油、生抽等佐料,和弄均匀。第四步,将醒好的面团擀皮,动单肩包饺子,就能够博得浅豆沙色和青灰二种饺子。

  • 澳门正规赌博十大网站 131白面加水和成面团盖保鲜膜醒半小时。
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  • 澳门正规赌博十大网站 175剁碎加一勺盐挤出多余水分。
  • 澳门正规赌博十大网站 186把方瓜馅和肉馅放在一齐。
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  • 澳门正规赌博十大网站 208醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮,放入肉馅,包成饺子。
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  • 澳门正规赌博十大网站 2210水开下锅煮十分钟。
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6、锅内放少量的油,温度高后,依次步入饺子。

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7、面糊比例,水和白面依据10:2调养好,饺子煎的多少上色,参与面糊。

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8、盖锅大火煎12分钟左右,收干水分至光泽金就可以。

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二、黄芽菜红萝卜豕肉煎饺

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用料

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猪梅肉300g、面粉300g、白菜100g、胡萝卜100g、大豆油80ml、酱油30ml、胡椒粉5g、花椒粉5g、葱30g、姜20g、盐5g、糖3g、料酒5ml。

做法

1、将黄芽菜洗净凉干上边的水。

2、用150ml热水倒在300g的面里和弄,揉成光滑的面团盖上盖子醒半小时。

3、将大白菜胡萝卜葱姜切成粉末,先装在一边备用,将猪梅肉剁成肉馅。

4、起锅倒入20ml豆油,到场花椒粉和酱油炸香后倒入肉馅中。

5、参加盐,花雕,糖,玉椒粉等佐料拌匀腌至15分钟左右。

6、面醒好后将切好的菜末倒在肉馅中拌匀。

7、将面团分成若干小份,擀皮包成小饺子。

8、取不粘锅,参预少量豆油,将饺子均匀的摆在锅中中型小型火煎2分钟。

9、倒入面粉水,在饺子高度的五成地方就可以。

10、盖上锅盖,大火煎至水收干,上面煎至暗深深紫就可以倒在盘中食用。

三、起阳草鸡蛋虾皮煎饺

用料

面粉200g、鸡蛋2个、壮阳草50g、虾皮30g、油少量、盐适当的量、黄葱2根、卤肉50g、清水适当的数量、十八香1小勺。

做法

1、面粉中放一丢丢盐用水调成絮状,再揉面光滑的面团,盖上湿布醒一会。

2、醒面包车型大巴时候做馅,懒人菜切小碎末。

3、鸡蛋击溃,羊角葱和卤肉切末,虾皮洗好自然的干水份。

4、热锅热锅倒鸡蛋煎至黑色,铲散后盛出来。

5、锅中留余油,倒入卤肉、虾皮炒出香味关火,放丰本末、鸡蛋和胡葱段。

6、调十九香拌均匀后放凉。

7、面团醒好后擀条状切小块,抹干粉,把面团擀圆,包馅。

8、包好转换,依次做完全体的饺子。

9、锅中国水力电力对国有公司业烧开,放饺子煮2分钟捞起控干水份。

10、平锅倒油烧热,放煮过的饺子,煎至饺子两面焦黄起锅就能够。

四、金钱谷香饺

用料

浑香300g、面粉300g、球葱10g、猪肉馅150g、清澈的凉水少量、白坡洼热粉适合的数量、盐适合的量、调味精适当的数量、姜末适当的量。

做法

1、面粉加清澈的凉水和成面团,静置饧半个小时左右。

2、猪肉馅能够切,也得以买现存的,省事。到场姜末、盐、白玉椒粉、老抽、调调味精,搅和均匀,腌半钟头左右。

3、小怀香去掉根部,洗净,风干水分,切成细段。

4、青葱切细丁,参与油搅动均匀,将肉馅掺起来,搅和均匀。

5、面团饧好,揉成光滑的面团,揪成适当的数量大小的面剂,比普通饺子皮稍大点就可以。

6、擀皮,包成普通的饺子,可是不要捏褶子,平着捏合就可以。

7、取四个如此的饺子,遵照顺时针的可行性摆放,三个一个都以互为压着的。

8、将那八个饺子边边捏到手拉手。

9、然后再一个折,压两个摺。

10、平底锅放油,烧热,将饺子放入,温火,将其两面煎成粉石磨木色就可以。

五、秘制梅香煎饺

用料

三层肉200g、油少量、盐4g、羊角葱适合的量、梅干菜100g、饺子皮适合的量、麻油4g、原糖3g、鸡精2g、白浮椒粉0.5g。

做法

1、肥瘦均匀的三层肉,打成末。

2、梅干菜泡水,记得多冲洗几遍,把泡好的梅干菜剁碎,黄葱切好。

3、锅内加一些些油,把梅干菜放入混炒香。

4、炒香后和豚肉末搅和均匀,再投入盐半小勺,原糖少些,白胡椒粉,麻油,葱段,继续本着一个大方向搅和上劲。

5、用饺子皮包好。

6、放小量油润下锅,把包好的饺子纳入锅内,温火煎10秒左右,煎至微微变黄。

7、倒入清澈的凉水,大概没过饺子的八分之四。

8、登时盖上锅盖,开大火持续煎,时间在3分钟左右。

9、等锅内的水烧到55%的时候,再转文火煎着。

10、汤汁差不离烧干的时候,撒上有一点点的葱花,黑芝麻就能够。

六、多汁豨肉煎饺

用料

白面500g、肥瘦豚肉400g、油适合的量、盐适当的数量、麻油10g、生抽5g、老抽15g、香油10g、十五香一点点、糖5g、肘子汤冻120g、四季葱60g、球葱60g、姜10g、花椒一小撮。

做法

1、面粉500克到场大致280克的开水,边倒边拌。

2、再加些冷水,约20-50克,揉成湿软的面团,不见干粉就行,静置15分钟。

3、现在再来揉几下,轻易地就揉成光滑的面团了,再静置30分钟。

4、饧面包车型大巴大运来调馅。首先将青葱、荷兰葱、姜切碎。

5、再取一小锅,倒入菜籽油40克,加一小撮花椒,上火烧热。

6、将切好的水沟葱、球葱和姜放到小碗里,将烧热的花椒油浇到地方。

7、肉馅中参预老抽5克、老抽15克、芝麻油10克、十八香、糖5克拌匀,再投入肘子汤冻120克拌匀。

8、再与葱姜拌在一齐,最后试一下味道,根据实际境况加一些些佐料调解,再滴一些芝麻油,大致10克,到此多汁豕肉饺子馅就拌好了。

9、将饧好的面团搓成长条,揪成小剂。取一个小剂子,按扁,擀成人中学等厚,附近薄的皮,舀一坨馅料在饺皮中。

10、包成你欢腾的因循守旧。

11、锅里有一些倒点油,烧热,然后将饺子码入,倒点水漫过饺子底面,盖上盖子,用中火煎,
8分钟左右水就收干了,底工也就焦黄香脆了,起锅享用。

七、鲜肉藤豆柳叶煎饺

用料

中筋面粉300g、火镰树豆250g、五花肉200g、胡芝麻油适当的数量、盐适当的数量、花雕适合的量、十八香少量、生抽适合的数量、花椒粉适合的量、玉椒粉适当的数量、香油适合的数量、葱适合的量、姜少量、独头蒜少量。

做法

1、豕肉切小块,葱、姜、蒜切条。

2、放到果汁机中打成肉馅,肉馅中纳入花雕、盐、玉椒粉、十六香、花椒粉、酱油、胡麻油拌弄均匀。

3、火镰树豆洗择好,放到热水中炖熟,火镰藤豆切段,放到破壁机破裂。

4、放到肉馅中拌匀,最后放入香油拌匀。

5、面粉中放入清澈的凉水,和成稍硬的面团放到一边饧半个钟头。

6、将面团搓成长条,切成小剂子,将剂子竖起来按扁,取一剂子擀成圆片。

7、取一饺子皮,中间放上馅料,包成柳叶形。

8、锅上火油热,将饺子放到锅中。

9、倒入清澈的凉水至饺子半身的岗位,盖上盖子,中火焖至水干。

八、香芹马蹄煎饺

用料

洋芹1000g、水栗300g、豚肉500g、饺子皮1000g、油适合的数量、盐适当的量、老抽适当的数量、黄酒少量、芝麻适合的量、香干方便。

做法

1、除饺子皮外,此外食物的原料均混在一块儿。

2、加入适合的数量的细盐,生抽,花雕,色拉油调味。

3、再将调好味的馅料拌至好备用。

4、将拌好的馅料包在饺子皮里,分别用保鲜袋隔断开。

5、煎锅加适合的量色拉油,将生饺子码在锅里。

6、煎至饺子一面微有脆黄感,再出席适当的数量清澈的凉水。

7、上盖焖至饺子熟透,最后洒适合的数量芝麻占缀就可以。

九、辣黄芽菜萝卜丝煎饺

用料

猪肉300g、辣大白菜300g、萝卜丝300g、面粉500g、麻油5g、老抽10g、鸡蛋1个、黑玉椒粉3g、花雕20g、猪油5g。

做法

1、面粉放入照管盆,磕入鸡蛋,加入适当的量热水,拌匀。

2、揉匀揉透成光滑面团,松弛20分钟。

3、猪肉洗净剁碎,萝卜洗净刨丝,拌入芝麻油,韩式辣大白菜剁碎。

4、猪肉参与料酒和老抽拌匀,参与辣大白菜,拌匀。

5、加入萝卜丝,拌匀,调好味成饺子馅。

6、面团分割成几何小剂子,擀皮,包馅。

7、饺子皮对折,中间捏合,侧边开口53%处,对向捏合。

8、2/3处折合,紧压住前四分之二折叠处,捏紧,剩余1/3捏合,压住前2/3处,捏紧。

9、侧面雷同动作产生真个步骤,包好的饺子分两盘装好,冷冻保存。

10、锅中淋入少些油,取部分饺子入煎锅;淋入冷水,没过饺子二分之一,煎至底壳焦黄就能够。

十、酸姜豆肉末煎饺

用料

面粉400g、开水190g、酸豇豆100g、猪肉200g、油适量、盐2g、姜3g、香葱2根、五香粉2g、香油10g、生抽2g。

做法

1、把面粉用开水,用象牙筷不停拌均匀,凉一会,再合成光滑的面团,用保鲜袋包好,再醒30分钟。

2、把酸姜豆清洗切末,姜切末、小葱洗洗切末。

3、豚肉剁成肉泥,加五香粉、葱姜、老抽拌均匀。

4、加酸姜豆、麻油拌均匀静置一会入味。

5、把醒好的面团再揉揉, 分成几等份。

6、再擀成长方形的外皮,加馅,包成饺子形状静置一会。

7、空气煎锅加热,加植物油,油热8成下饺子坯。

8、大火煎几分钟,煎到盒子皮发硬,加盖,小火煎到出香味就可以出锅。

十四、乌芋豚肉煎饺

用料

猪前腿肉500g、乌芋500g、面粉500g、麻油少量、盐少量、青葱适合的量、黄姜少量、鸡蛋50g、海米50g、老抽适当的量。

做法

1、生姜、泡过的虾皮切沫和豨肉馅混合加鸡蛋、老抽和盐、麻油拌匀。

2、青葱切碎和肉馅拌匀,地栗切碎拌入肉馅中,拌好的肉馅。

3、取一块和好的面团搓成长条,切成大小相符的剂子。

4、擀皮并包入馅。

5、平底锅加一些些油,放入饺子。

6、加水没过半个饺子的惊人。

7、盖上盖温火煮开转中型Mini火,收至水干就能够关火。

十七、韩式辣白菜羊肉煎饺

用料

黄牛肉400g、面粉500g、油15g、大葱200g、辣白菜200g、生抽5g、料酒30g。

做法

1、面粉归入照拂盆,倒入沸水烫面,拌匀,再到场适合的量冷水混合。

2、揉匀揉透成光滑的半烫面团。

3、打算异常辣黄芽菜和青葱。

4、大葱洗净切碎,辣大白菜切碎。提前将羊肉剁成肉糜,参预老抽和花雕和弄上劲,熏制1时辰。

5、参预辣大白菜,倒入辣黄芽菜汁,丰富拌匀后混合四季葱。

6、面团分成若干小剂子,擀皮,包馅,各个包好饺子。

7、煎锅烧热倒入适合的量油,码归入饺子,中火略煎2分钟;参预凉水,没过饺子四分之二,加盖煎至水分蒸发;淋入少量油,继续煎至底壳酥黄。

8、煎熟的饺子能够蘸醋食用。

十七、豨肉南豆煎饺

用料

去皮三层肉200g、眉豆300g、面粉300g、芝麻油适合的数量、盐适合的量、糖适合的数量、楼葱1根、姜4g、鸡蛋1个、老抽适合的数量、十五香适合的量。

做法

1、五花肉加黄葱和生姜斩成泥。

2、将肉泥放入照应盆中,加贰个鸡蛋,适当的量的生抽、盐、糖、十六香调拌均。

3、沿篱豆焯烫断生,水里要加点盐,将断生的豆荚切碎。

4、然后与肉泥馅拌在联合,最终能够滴小量的芝麻油,猪肉峨眉豆饺子馅就拌好了。

5、面粉300克加水约150克和成软面团,醒上半个小时。
然后将面团搓成条条,揪成几何小剂子,按扁,擀成饺子皮。

6、将饺子一个个地包好。

7、取一煎锅,少倒点油,约10克,油微热将饺子码入。

8、沿着油鳊倒些水,漫过底边一些就好,盖上锅盖煎。

9、差相当的少煎6-7分钟就足以了。

十五、花菇角豆乾煎饺

用料

豇豆500g、面粉500g、猪肉400g、香菇200g、橄榄油10g、盐0.5g、花椒粉1g、生抽5g、生姜10g、大葱30g。

做法

1、计划好非常挂豆角,摘除两端,洗净控干水分。

2、锅中水开,将带豆焯至变色,捞起沥干水分。

3、焯好的挂豆角切成碎粒,紫姜、青葱切碎粒备用。

4、冬菇提前泡发,洗净切细粒,猪肉洗净剁成碎粒。

5、豕肉、带豆、冬菇倒入照料盆,参加老姜青葱,倒入花椒粉。

6、淋入葡萄籽油,插足生抽,加少些盐,拌匀成馅。

7、取300克面粉用热水烫过,拌成絮状,和匀成烫面团。

8、取200克面粉用凉水和成冷水面团,面团混合揉匀,饧发15分钟。

9、面团分成若干小剂子,擀皮,包馅,捏成饺子。

10、饺子码归入抹过油的煎锅;中火煎至2分钟定型;参与没过饺子三分之一的冷水,大火煎至水开,调成人中学火,加盖;煎至水干,淋入适当的量油,温火煎1分钟,至底壳焦黄。

十六、豚肉蒜苔冰花煎饺

用料

面粉500g、热水160ml、冷水160ml、豕肉馅500g、蒜苗300g、生抽少量、盐适当的数量、黄酒适当的量、玉椒粉适合的数量、花椒粉适合的量、麻油适当的数量、葱适合的量、姜适合的数量。

做法

1、将面粉归入和弄桶中,装上和面钩,运维1档慢搅和,同不时间逐年步向热水,搅拌成松散的情形。

2、参预凉水,继续和弄,调至3档,掺和到光滑就可以。

3、将面团从搅和桶中抽出,用手揉圆后归入盆中,盖湿布醒制备用。

4、将葱、姜切成末,将肉馅归入搅动桶中,先投入姜末,以至方便花雕、生抽、糖、盐、胡椒粉、花椒粉、鸡粉。

5、换到和弄桨,安装好和弄桶,运营、和弄,先慢后快,搅动至肉馅上劲。

6、肉馅搅打上劲,最终踏入葱末及适当麻油,用1档慢速掺和1分钟,均匀就能够。

7、将蒜苗摘洗干净,顶刀切碎,将蒜苔参与到打好的肉馅中,手工业混合均匀就可以。

8、将醒制好的面团取少量,搓条、下挤儿。

9、将剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮,包入适合的数量馅料,捏成温馨喜好的形态。

10、将饺子全体包好之后,将平底锅上火,参与一些些油烧热。

11、将饺子码入锅中,中火煎至饺子后面部分定型上色。

12、将面粉和水以1:10的比例调成面粉水,插足到锅中,没过饺子的半数任务就能够。

13、盖上盖子,转文火,慢慢煎至水分完全蒸发。

14、待水分完全蒸发后,展开锅盖,继续煎几秒钟看尾巴部分的冰花完全定型开端变中黄就能够关火。

15、取一个市场价格,扣在饺子上,手托住盘子相同的时候将平底锅翻转过来,冰花煎饺就完全移入盘中了
快快!连忙趁热吃呢!

十八、鸡肉煎饺

用料

面粉300g、鸡肉泥300g、西红柿200g、包菜400g、油适量、盐3g、鸡蛋1个、老抽5g、生抽10g、蚝油5g、白砂糖4g、十三香1g、姜5g、葱油20g。

做法

1、面粉300克加热水约180克和盐2克揉成团,此时是比较粗糙的,蒙上保鲜膜,盖上一块湿布,饧上10分钟。

2、饧上10分钟后再来揉1-2分钟,再蒙上保鲜膜,盖上一块湿布,饧上10秒钟。
一再若干次就赢得光滑的面团了。
临时间盖上一块湿布,再饧上30分钟,饺子皮会特别软和。

3、饧面包车型客车小时来调馅料。
家凫肉泥中加鸡蛋1个、老抽5克、老抽10克、芝麻油5克、盐2克、糖6克、十四香和老姜粉拌匀,醒置15分钟左右。

4、将包菜对半切,而后切成片,再切碎。

5、切碎的包包白放入锅中加盐约2克抓一抓,腌上10分钟,让卷心菜变软。

6、西红柿切成小丁,归入盛包包白锅里,轻轻地抓一抓拌匀。

7、然后将肉和菜统统拌在一块儿,倒入20克葱油拌匀,馅料就调好了。

8、将面团搓条,揪成小剂子,擀皮,包饺子,包成你赏识的楷模。

9、煎锅烧热,淋入少量花生油,把饺子码入,中火稍煎一会。

10、当听到声响时,倒入清水,没过饺子尾巴部分一些,盖上锅盖,中火煎煮约7分钟就足以了。

好了,前不久的美食佳肴美馔享受就到这里哦!合意点赞+关切!