好吃的食品美食做法:绿西蓝花炒火朣的做法

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  • 西兰花 1颗
  • 火腿肠 1根

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调料明细

  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 适量

4张图片

吮指豆腐条

3张图片

做法步骤

  • 澳门正规赌博十大网站 4
    1西兰花撕小朵,水里加少许盐浸泡一会
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    2将西兰花焯水后捞出控水
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    3火腿肠切片
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    4锅中少许油加热
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    5入西兰花翻炒
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    6加入蚝油、盐调味
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    7加入火腿肠翻炒片刻即可出锅。

“西兰花的营养可谓是丰富了,在家里也就我比较喜欢吃这类的蔬菜。如果不是自己下厨,基本上餐桌上是见不到它的,我会偶尔买来吃,百吃不厌,无论怎么样的烹饪方式我都喜欢吃,一整颗我都可以不吃饭一个人吃完。”

材料:豆腐300g、营养酵母适量、无盐调料适量

“茄汁西兰花,酸酸甜甜的味道很开胃,又很营养健康。”

小窍门

1、焯过水的西兰花不需要炒太久,时间炒久了会过于软烂,就是要吃清爽一些的。

食材明细

做法

食材明细

主料

澳门正规赌博十大网站,1、先压干豆腐的水分,切成长方形的厚片;

主料

  • 西兰花1颗
  • 火腿肠1根

2、裹上一层营养酵母和无盐调料,放入烤箱烤30~40分钟左右,180℃就好。

  • 西兰花适量

辅料

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辅料

  • 少许
  • 少许
  • 蚝油1勺
  • 适量

火腿肠滑蛋西兰花

  • 火腿肠适量

材料:西兰花、火腿肠、鸡蛋、盐、蚝油、鸡精、淀粉

配料

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法:1、西兰花一颗,洗净,去蒂,用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中,加盐水浸泡15分钟;

  • 葱姜蒜适量
  • 番茄酱两汤匙
  • 蚝油一汤匙
  • 半汤匙
  • 酱油半汤匙
  • 适量
  • 味精适量

西兰花炒火腿的做法步骤

2、 火腿肠切片,鸡蛋加入少许淀粉和盐水,搅匀;

  • 澳门正规赌博十大网站 121西兰花撕小朵,水里加少许盐浸泡一会
  • 澳门正规赌博十大网站 132将西兰花焯水后捞出控水
  • 澳门正规赌博十大网站 143火腿肠切片
  • 澳门正规赌博十大网站 154锅中少许油加热
  • 澳门正规赌博十大网站 165入西兰花翻炒
  • 澳门正规赌博十大网站 176加入蚝油、盐调味
  • 澳门正规赌博十大网站 187加入火腿肠翻炒片刻即可出锅。

3、 锅中加开水,放入泡好的西兰花,焯一会儿;

  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

小窍门焯过水的西兰花不需要炒太久,时间炒久了会过于软烂,就是要吃清爽一些的。

4、
锅中加适量油,微微加热后调至小火,倒入蛋液,当蛋液凝固至无液体时立刻盛出;

茄汁西兰花的做法步骤

5、
锅中再加一些油,倒入焯好的西兰花,再加入火腿肠,炒几分钟后加入少许蚝油和盐,至西兰花熟至可以食用后,加入滑蛋。最后加入水淀粉勾芡,再加入少量鸡精,盛盘。

  • 澳门正规赌博十大网站 191西兰花洗净,去除底部,掰成小朵后用淡盐水浸泡。(可以去除小虫子,不管有没有O
  • 澳门正规赌博十大网站 202火腿肠切丁。
  • 澳门正规赌博十大网站 213葱姜蒜切片,两汤匙番茄酱,一汤匙蚝油,半汤匙酱油,半汤匙糖和淀粉,加入适量水搅拌均匀。
  • 澳门正规赌博十大网站 224锅中入水烧开,下入西兰花,加入一点点盐和几滴食用油,水开后至西兰花6-7成熟。焯过水的西兰花捞出浸入冷水中备用。(加入盐和油可以让西兰花焯水后颜色翠绿。)
  • 澳门正规赌博十大网站 235热锅冷油,小火放入葱姜蒜炒出香味。
  • 澳门正规赌博十大网站 246放入火腿肠、西兰花,大火翻炒1分钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 257沿锅边淋入调好的番茄酱汁,煮开后翻匀,关火调入味精。不用放盐了,因为酱油和蚝油已经很咸。

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小窍门调料的量可以根据自己的口味把握,如果喜欢酸一点的,可以多放点番茄酱,喜欢甜一点的就多放点糖,总之自己随意。^_^

广式豉油皇炒面

材料:拉面300克、猪肉200克、洋葱半个、小葱4根、植物油适量、五香粉适量、玉米淀粉1小勺、生抽3小勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺、花雕酒1小勺

做法:

1、洋葱洗净切成丝

2、小葱洗净,切成5cm长的段

3、制造炒面料,混合拌和至白糖溶化

4、肉切成丝,用腌肉料腌制15分钟

5、腌肉的时间开端煮面,水开后将面放入煮2分钟

6、捞出沥干,过冷河后沥干待用

7、锅中倒入适量的植物油,油热后,先下肉丝翻炒,外表变色后,再下洋葱丝,洋葱略微软身时,倒入面条

8、跟着倒入炒面料,敏捷翻炒均匀,可用筷子进行辅佐翻炒

9、上色均匀后,下葱段,再翻炒半分钟即可

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海带烧肉

材料:小海带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水

做法

1、将小海泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,打成结。

2、五花肉成块,洗净控干水。

3、锅里倒入少许油,烧热后,放入五花肉,煸炒变色出油后,放入姜片和香叶,继续炒。

4、加入老抽、生抽、冰糖、黄酒、五香粉,加入过滤后的水,没过肉就好,大火煮开,转小火炖半小时。

5、加入海带结,继续炖20分钟即可