【澳门正规赌博十大网站】这几道蒸菜多吃1次,就是给肠胃清扫1次,夏天做无油烟,全家都赞

澳门正规赌博十大网站 33

国庆小长假已过,再想休法定假就要等到2016年了。这个小长假没有像往年那样出游,就在加班和做家务中度过了。都说每逢佳节胖三斤,这真是经验之谈。假期没外出,在家跟亲戚朋友各种小聚,嘴上嚷着减肥,却足足吃了七天。假期过去了,一切又步入正轨,大家各自去忙各自的工作,趁此减肥良机,各种清肠减脂菜做起来,努力将节日增长的肉肉减掉,争取实现负增长。

澳门正规赌博十大网站 1

百搭佐餐酱

才五月中旬,全国各地的气温就一下子升了上去!连午后的阳光照在身上都是火辣辣的感觉。这样的天气里,下厨房烧菜,简直是一种煎熬。

节后清肠降脂菜——蒜蓉粉丝蒸丝瓜

5张图片

澳门正规赌博十大网站 2

因此,凉拌菜、蒸菜就成了人们的心头好!健康无油烟,直接放进锅里,就可以窝在沙发里看剧吹空调了。而且蒸出来的菜,清肠胃,有助于排毒,营养又好吃。今天就把这10道美味蒸菜分享给大家。

材料:丝瓜(丝瓜的做法)一根、大蒜一头火锅粉丝一捆、小米椒适量、生抽一勺、蚝油一勺

食材明细

原料

一、蒜蓉蒸丝瓜

准备工作:将粉丝事先放入温水中泡软

主料

香菇一斤 洋葱半个 生抽两勺

食材:丝瓜1个、蒜头10瓣、生抽适量、盐少许;

澳门正规赌博十大网站 3

  • 丝瓜一根
  • 大蒜一头
  • 火锅粉丝一捆
  • 小米椒适量

豆豉油辣椒一勺 盐适量

澳门正规赌博十大网站 4

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

辅料

鸡精适量 葱姜适量 花椒适量

做法步骤:

1.将丝瓜洗净去皮。

  • 生抽一勺
  • 蚝油一勺

做法

1.首先把丝瓜刨皮,用你灵巧的小手切成一段段的,码在盘子里备用。

2.在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)

1、香菇洗净去掉根部。

2.蒜切成蒜末,放到热油锅里爆出香味,把做好的蒜蓉均匀铺在每段丝瓜的顶部,淋上适量的生抽,撒上少许盐;

3.将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。

  • 微辣口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

2、锅内烧开水,放入香菇焯水。

3.把盛放丝瓜的盘子放进锅中,隔水蒸5分钟左右就完成。

4.切好的丝瓜。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

3、葱切段,姜切片,准备好花椒备用。

二、蒜蓉粉丝娃娃菜

澳门正规赌博十大网站 ,5.将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。

  • 澳门正规赌博十大网站 51将丝瓜洗净去皮。
  • 澳门正规赌博十大网站 62在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)
  • 澳门正规赌博十大网站 73将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。
  • 澳门正规赌博十大网站 84切好的丝瓜。
  • 澳门正规赌博十大网站 95将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。
  • 澳门正规赌博十大网站 106将切好的丝瓜盘在粉丝上。
  • 澳门正规赌博十大网站 117蒜切成蒜蓉。
  • 澳门正规赌博十大网站 128小米椒剁碎备用。
  • 澳门正规赌博十大网站 139锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。
  • 澳门正规赌博十大网站 1410关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。
  • 澳门正规赌博十大网站 1511将制作好的料汁淋在盘中。
  • 澳门正规赌博十大网站 1612锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。

4、香菇挤去水分,剁碎备用。

食材:娃娃菜1个、粉丝1把、蒜10半、葱适量、生抽1勺、蚝油2勺、醋1勺、白糖半勺、盐适量;

澳门正规赌博十大网站 17

小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略小米椒。蒜蓉用温油炒一下会更香。

5、洋葱切末备用。

澳门正规赌博十大网站 18

6.将切好的丝瓜盘在粉丝上。

6、锅内放适量油,烧热后放入葱姜花椒炸香。

做法详解:

7.蒜切成蒜蓉。

7、将炸过的葱姜花椒捞出。

1.娃娃菜洗净后,去根,切成条,在沸水中焯一下,就捞出来,粉丝提前用水泡软。

8.小米椒剁碎备用。

8、将洋葱放入油锅翻炒出香味。

2.取一小碗,加入蒜蓉、生抽1勺、蚝油2勺、醋1勺、白糖半勺、小米椒粒、盐适量,搅拌均匀。

9.锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。

9、倒入香菇末翻炒。

3.盘子中加入焯过的娃娃菜,上面放上粉丝,淋上调好的酱汁,上锅蒸8分钟左右取出,另起锅放少许油烧热淋在蒜蓉上即可。

10.关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。

10、香菇末均匀地沾上油后,加入两勺生抽炒匀。

澳门正规赌博十大网站 19

11.将制作好的料汁淋在盘中。

11、加入一勺豆豉油辣椒。(根据自家口味,可多加也可不加)

三、蒸淋茄子

澳门正规赌博十大网站 20

12、酌情加入盐和鸡精调味。(香菇酱可以多炒一会,香菇吃油越多越香。)

食材:长茄子2根、蒜适量、红辣椒1个、绿辣椒1个、香葱适量。

12.锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。

浙菜油焖茭白

澳门正规赌博十大网站 21

澳门正规赌博十大网站 22

澳门正规赌博十大网站 23

做法详解:

如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略小米椒。蒜蓉用温油炒一下会更香。

原料

1.茄子洗净,去蒂,切成长条,放入蒸锅大火蒸10分钟,蒸熟后取出。

做菜网网站小提示

茭白4根 香葱适量 生抽两勺

2.条酱料汁:取小碗,倒入2勺生抽、半勺盐、3勺香醋、1勺白糖、少许鸡精、少许香油,搅拌均匀。

丝瓜和鸡蛋能一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利

老抽半勺 香油一勺

3.另起一油锅,油热后倒入蒜末爆香,然后加入青红椒丁,翻炒均匀,再倒入步骤2中的将料汁,炒匀后出锅。

丝瓜和菊花能一起吃:丝瓜与菊花搭配同食,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜、洁肤除雀斑。

糖适量 盐适量 鸡精少许

4.调料汁晾凉后,淋到茄子上就搞定啦。

丝瓜的功效

做法

四、蒜蓉蒸扇贝

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。

1、将茭白去皮去老根。

食材:扇贝8个、蒜蓉2头、姜末适量、小米椒适量、小葱根、料酒一勺、生抽一小勺;

2、茭白切成滚刀块。

澳门正规赌博十大网站 24

3、香葱切小段。

做法详解:

4、锅内放油烧热。(比平时炒菜的油要多些)

1.选择新鲜的扇贝,先用清水养一个晚上,刷洗掉泥沙;

5、将茭白下锅小火翻炒至表皮微微发黄。

2.撬开扇贝,把扇贝肉和壳分离,去腮,去内脏,刷净壳的内外。

6、加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。

3.将处理好的贝壳肉,重新放进贝壳上,码到蒸盘里。

7、加入适量热水,烧开后调中火,盖上锅盖焖至茭白入味。

4.准备剁小米椒切丁、蒜打碎、生姜切碎末。

8、大火收汤,加入适量鸡精和香油调味,出锅撒上葱花点缀。

5.起油锅,倒入切好的2/3姜蒜蓉,小火煸炒出香味。连油一起倒入剩下的1/3蒜蓉碗中。加少许生抽,少许白糖,少许盐搅拌均匀。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

6.用小勺子给每一个扇贝上浇上香喷喷已经调好味的蒜蓉油,加适量小米椒。

材料

7.清水煮沸,放入蒸锅,蒸15分钟;蒸好之后撒上葱,即可;

丝瓜一根 大蒜一头火锅粉丝一捆

想吃寿司不用买,自己在家就能做,一压一卷一切,简单零失败

小米椒适量

寿司是日本的传统美食,被流传开来后,受到了广泛的关注,尤其是年轻消费者,非常喜欢吃寿司,寿司的做法极其简单,所用原料也比较简单,米饭、寿司专用海苔、寿司醋,以及自己喜欢的一些配菜,随意合理的搭配即可,在一份寿司中,既有菜、有肉,又有饭,既是小吃又是主食,而且在炎热的夏天,做一份简单的寿司,不用被油烟缭绕着,不用出汗,这对于主妇们来说,可是非常不错的选择,毕竟能够美美的做法,是非常开心的。

生抽一勺 蚝油一勺

澳门正规赌博十大网站 25

澳门正规赌博十大网站 26

寿司只需要用剩余的米饭就可以做,而且其他的一些专用食材,在网上便可以轻松买到,制作起来是非常简单的,喜欢吃软糯口感的人们,可以加上点糯米饭,简单一压一卷一切即可,是解决剩米饭的最佳选择,也是夏季吃饭的最佳选择,轻轻松松烹饪,对于平时不喜欢吃主食的小朋友,将米饭这样做,保证会引起小孩的注意,小孩看到有吸引力的食物,肯定会去尝试的,下面我便将寿司的做法详细分享给大家,这样大家便可以吃上美味的食物。

做法

鱼子酱寿司的做法:

1、将粉丝事先放入温水中泡软,将丝瓜洗净去皮。

备用食材:米饭200克,寿司海苔2张,寿司醋2茶匙,沙拉酱适量,肉松适量,鱼子酱适量,黄瓜1根,寿司大根条2条;

2、在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)

澳门正规赌博十大网站 27

3、将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。

制作过程:第一步,在剩米饭,在锅中热一下,趁热加上寿司醋,搅拌均匀;

4、切好的丝瓜。

澳门正规赌博十大网站 28

5、将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。

第二步,寿司帘子擦洗干净后,铺在案板上,再铺一层紫菜,注意将粗糙的一面朝上放置;

6、将切好的丝瓜盘在粉丝上。

澳门正规赌博十大网站 29

7、蒜切成蒜蓉。

第三步,再将米饭放上,铺的均匀平整一些,用工具辅助压实;

8、小米椒剁碎备用。

澳门正规赌博十大网站 30

9、锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。

第四步,挤上自己喜欢的沙拉酱,放入黄瓜条,加上大根条,以及适量的肉松;

10、关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。

澳门正规赌博十大网站 31

11、将制作好的料汁淋在盘中。

第五步,从上往下开始卷起,卷的稍微紧实一些,然后切成段,依次做好所有的;

12、内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。

澳门正规赌博十大网站 32

小贴士:

第六步,做好的寿司,盛在盘子中,挤上鱼子酱,便可以开始享用。

如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略小米椒。蒜蓉用温油炒一下会更香。

烹饪小技巧:1、如果是用新蒸的米饭做寿司,可以将米饭盛出后稍微的散发下热气,再加上寿司醋搅拌,如果用的是剩米饭,则需要将凉米饭蒸热后,再加上醋搅拌,卷寿司卷的时候,可以卷的稍微紧实一些,防止寿司露馅,很多人在切寿司的时候,总是会弄花,在寿司刀上蘸点水切,这样便可以很好成型。

锅包蘑菇

2、想吃寿司不用买,教你自己在家就能做,这款鱼子酱寿司,非常适合在夏天吃,一压一卷一切,好吃又好做,做法简单零失败,主妇们也不用在这炎热的夏天,还要挤在厨房,被油烟味充斥着做饭,所以赶紧学习这款寿司的做法吧。

澳门正规赌博十大网站 33

材料

平菇250克 葱、姜适量 香菜两根

生抽一勺 糖三勺 醋两勺 淀粉适量,

想要卖相好些可加入适量胡萝卜丝

做法

1、平菇洗净切去根部。

2、处理好所有平菇,将大片的平菇撕成合适的大小。

3、将葱、姜切丝,香菜切段。

4、将生抽、糖、醋放入碗中,加入适量清水和一小勺淀粉搅拌均匀。

5、取适量淀粉加入清水,调成略浓稠的糊。

6、将平菇放入淀粉中挂糊。

7、锅内放油,油温7成热时调小火放入蘑菇炸熟后捞出。

8、调大火待油温升高后,将炸熟的蘑菇放入锅中复炸一下。

9、蘑菇炸至表皮酥脆后控油捞出。

10、锅内留少量余油,烧至六成热放入葱姜丝爆香。

11、倒入事先准备好的糖醋汁。

12、烧开糖醋汁。

13、待糖醋汁变浓稠后加入香菜段。

14、放入蘑菇迅速翻炒,均匀地裹上糖醋汁后出