澳门正规赌博十大网站酥肉的做法

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用料

酥肉是我国各地常见的一种食品名称,主要见于山东及周边等地。是瘦猪肉,裹上面粉生炸做成,过年时候的老面孔哦,嘿嘿

冬天这么冷,当然要吃点肉御寒啊!来一块肥瘦相间的五花肉,简直不能更美味~你家五花肉都是怎么吃?今天花花给大家带来几种五花肉的做法,好吃到让人舔盘子,赶快学起来,做给家人吃吧澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。~

椒盐猪里脊

澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。五花肉500g

澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。酥肉的食材:

主料: 五花肉500g 辅料: 油适量 盐适量 面粉适量

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油适量

澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。酥肉的做法图解步骤:

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1.五花肉洗净。

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2.切成细条,一定要细哦。

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澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。3.切好的肉条和面液混合。

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4.锅中放油,7成熟,下锅。

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5.炸至金黄,出锅。

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6.好好吃哦。。

酱香五花肉煎豆腐

食材:猪里脊肉200克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,淀粉10克,盐2克,鸡精2克,椒盐15克,花生油50克

盐适量

家常美食网小贴士:

澳门正规赌博十大网站酥肉的做法。肉条一定要细;面液一定要粘稠合适。

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做法:

澳门正规赌博十大网站,面粉适量

用料:五花肉、豆腐、青辣椒、红辣椒、油、酱油

  1. 鸡蛋打匀;

  2. 里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中;

  3. 鸡蛋液中再加少许盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆;

  4. 油锅里放小半锅油,烧至七成热;

  5. 把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下
    (不用面粉用干淀粉也可以),使面粉均匀包裹排条;

  6. 将蘸好面粉的肉条入油锅炸; (注意排条要一条一条放入,以免粘连;)

  7. 肉条炸至金黄色即可,捞出沥油;

  8. 待排条全部炸好,放在容其中,撒上椒盐,翻动几下即可;

  9. 也可以不撒椒盐,上桌的时候另外蘸食椒盐。

酥肉的做法步骤

图片来源于头条吃喝玩乐大爆料

凉拌香辣花生

1.五花肉洗净。

具体步骤:

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2.切成细条,一定要细哦。

1、把五花肉切成片,姜洗干净切成薄片,蒜苗洗干净切成斜段。

食材:花生仁100g、黄瓜30g、香菜3根、小红椒2根、大蒜2瓣、细盐1/4勺、生抽1勺、黑醋1勺、细砂糖1/4勺、辣椒红油1勺、芝麻香油5滴

3.切好的肉条和面液混合。

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做法:1)锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。

4.锅中放油,7成熟,下锅。

2、把豆腐切成厚片。往锅里倒油,烧热后把五花肉放进去,用小火炸成焦黄然后盛出来,再炸豆腐片。

2)炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时。

5.炸至金黄,出锅。

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3)黄瓜切去内部的芯,切成小块。红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜。

6.好好吃哦。。

3、往锅里放上豆瓣酱,倒进去姜片,用小火煸炒,再倒入肉汤用小火炖粘稠。

4)将调味料在碗内调好,加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可。

小贴士

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肉片汤

肉条一定要细;面液一定要粘稠合适。

4、用水调一下淀粉,然后倒到锅里勾芡,放入蒜苗和香油翻炒均匀。

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材料:墨鱼干50克、五花肉50克、瘦肉100克、黄瓜1根、白胡椒粉适量、盐适量、姜片少许

5、然后酱香五花肉煎豆腐就做好了,是不是看起来很诱人?

做法

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  1. 50克墨鱼干温水浸20分钟,彻底泡发;

  2. 50克五花肉切片、100克瘦肉切片,1根黄瓜切丝;

  3. 热锅起油,依次下五花肉、瘦肉、姜片、泡好的墨鱼干煸出香味;

  4. 加水大火煮沸,撒少许盐调味,转小火煲1小时;

  5. 起锅前加黄瓜丝、白胡椒粉即可。

葱香小酥肉

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用料:五花肉、鸡蛋、葱

图片来源于头条美食西施

具体步骤:

1、将葱、姜洗干净放在水里,泡半小时。

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2、五花肉洗干净后,用到切成细肉条。

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3、在肉条中放入花椒粉、胡椒粉、盐、生抽和葱姜水,然后搅拌均匀,腌制20分钟。

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4、打入2、3个鸡蛋,倒入淀粉搅拌均匀。

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5、往锅里放油,油热后,把肉条放到锅里炸,炸成金黄后捞出来。

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6、把所有的肉条炸好备用。

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7、把葱姜切好备用。

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8、锅中放入油,加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒,用小火爆锅。

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9、往锅里倒入清水,放入白糖、葱、姜,倒入生抽煮开,用小火煮五分钟,

这样汤汁就做好了。

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10、把炸好的五花肉条放到碗里。

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11、将煮好的汤汁淋到肉条上,不要放太多。

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12、然后把肉条放到蒸锅里蒸50分钟。

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13、取处蒸好的肉条,撒上切好的葱花就可以吃了。

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粉蒸南瓜五花肉

图片来源于头条刘妈妈美食厨房

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用料:五花肉、鸡蛋、油、南瓜、葱、香油

具体做法:

1、五花肉洗净、先切块、后切片。

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2、五花肉片加辣豆瓣酱、胡椒扮、酒酿、花椒粉、蛋清、蒸肉粉拌匀,腌制1小时,然后加香油和花生油拌匀,把肉片的皮朝下放进碗里摆整齐,把削好皮的土豆,放在剩余的拌料中,滚一下,使土豆都沾上拌料。

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3、上蒸锅,将腌好摆放整齐的五花肉片和土豆,中火蒸至软熟;蒸的时候,金瓜洗净,上边开盖,里边淘洗干净,将蒸熟的土豆放入掏空的南瓜内,将蒸好的五花肉片反扣在土豆上面。

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4、将放好土豆和反扣五花肉片的南瓜放盘,上蒸笼蒸15分钟。

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5、下锅,在粉蒸南瓜肉撒上香葱末,这道美食就ok了。

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五花肉金针菇卷

图片来源于头条鲜香美食

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准备材料:五花肉、金针菇、牙签、油

具体步骤:

1、五花肉洗净切薄片,放入酱油和白酒腌制10分钟。

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2、金针菇洗净,用五花肉卷住适量金针菇,用牙签固定好。

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3、放在不粘锅里慢慢煎至,同时放入适量食用油,煎至两面金黄即可。

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4、两面都煎至好后,放入适量盐,味精,少量水,小火慢炖,收汁即可。

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是不是看的食指大动?

赶快做起来吧~

你有什么五花肉独门吃法,

也可以留言告诉花花哦~