【澳门正规赌博十大网站】吃鹅蛋下奶的食谱有哪些

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用料

现在正是蚕豆大量上市的时节,带皮的蚕豆女儿不爱吃,那就剥了壳炒鸡蛋吧,感觉跟炒木须肉差不多,就叫木须蚕豆吧!

木须蚕豆 徽菜 天下美食。

澳门正规赌博十大网站,鹅蛋是一种很滋补的食物,具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等等,因此成为了很多孕妇下奶的选择。下奶对于哺乳期的妈妈来说是很重要的,奶水的充足是宝宝食物的保障,所以都是会同个各种食补去下奶。鹅蛋平时很少做,那适合下奶的鹅蛋做法有哪些呢?鹅蛋因其营养丰富,而经常被宝妈作为下奶的好物,那么吃鹅蛋下奶的食谱有哪些呢?一起来看看吧。一、香椿天鹅蛋材料:天鹅蛋4只(重约400克)、香椿100克、鸡蛋250克、盐5克、味精5克、花生油20克、青红椒粒各5克。做法:1、天鹅蛋放在流动水中静养2天至其吐尽泥沙,取出后用一薄片刀插入两壳的连接口处,上下撬动使壳张开,然后沿壳四周镟下一片壳上的肉,反过来再镟另一片壳上的肉,将肉镟下后,去其沙袋和内脏,将天鹅蛋两头的老皮撕去后洗净;天鹅蛋的壳洗净留用。2、香椿洗净后改刀成末;鸡蛋磕入碗中;天鹅蛋肉切成0.5厘米见方的丁。3、将天鹅蛋肉丁、香椿末、盐、味精放入盛有鸡蛋液的碗中,调拌均匀。4、锅内放入花生油,烧至七成热时放入用鸡蛋调好的天鹅蛋肉和香椿末中火翻炒3分钟后出锅,装入天鹅蛋壳中,上面撒青红椒粒即可。二、鹅蛋木须肉材料:黄瓜100g、鹅蛋2个、黑木耳50g、油适量、盐适、量葱适量、蒜适量、生抽适量、料酒适量、白砂糖适量、青椒1个。做法:1、瘦肉用生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。2、看咱的大鹅蛋,为了比较,小的是鸭蛋,两个大的是鹅蛋。3、两个大鹅蛋打在小盆里加盐拌匀。4、黄瓜切片。5、青椒切成小块。6、泡好的黑木耳撕成小朵。7、坐锅烧油,油热后把鹅蛋炒熟盛出。8、另起锅烧油,油热后把瘦肉炒至颜色变白。9、加入葱、蒜末炒香。10、加入木耳和黄瓜片炒1分钟。11、加入食盐。12、用生抽、醋、白砂糖,一点料酒兑成一碗料汁。13、倒入锅内。14、炒匀即可。三、尖椒天鹅蛋材料:天鹅蛋、尖椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、白酱油、鸡精。做法:1、天鹅蛋去壳制净,片成片;尖椒切菱形片;葱、姜、蒜分别切片。2、天鹅蛋放沸水中焯水。3、葱姜蒜炒出香味,放箭胶片炒至断生,放入天鹅蛋,加盐、料酒、白酱油、鸡精,快速翻炒几下,用水淀粉勾芡,装盘。四、蚕豆炒鹅蛋材料:蚕豆300g、鹅蛋2个、姜4片、蒜8瓣、盐1茶匙、骨汤1勺、糖1/2茶匙。做法:1、蚕豆焯水捞出。葱切段,姜切片,蒜切片。2、鹅蛋打散,炒出备用。3、炒蛋的油煸炒葱姜蒜。出香味。4、放入蚕豆,盐,糖,骨头汤。小煮一下。5、还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋,鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的汤汁格外好吃。由此看来,平时人们食用鹅蛋的频率虽然比不上鸡蛋,但是鹅蛋的营养是可以说比鸡蛋更加丰富的,而且做法也是多种多样。其实鹅蛋本身对于哺乳期妈妈来说都是可以的下奶的,所以关于吃鹅蛋下奶的食谱,其实只要清淡一点,配菜适合哺乳期食用就可以了的。

蚕豆250g

木须蚕豆的食材:

主料: 蚕豆250g 黑木耳80g 鸡蛋2个 辅料: 食用油适量 盐适量
葱适量

木须蚕豆的主料

黑木耳80g

木须蚕豆的做法图解步骤:

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1.蚕豆去壳备用。

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2.鸡蛋打散。

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3.黑木耳、葱切碎。

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4.锅烧热倒少许油。

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5.放入蚕豆、黑木耳,加盐煸炒。

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6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋,加入葱花略炒即可。

蚕豆250g

鸡蛋2个

家常美食网小贴士:

蚕豆炒熟再加鸡蛋,否则鸡蛋就炒老了哦!

黑木耳80g

食用油适量

鸡蛋2个

盐适量

配料

葱适量

食用油适量

木须蚕豆的做法步骤

盐适量

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3.黑木耳、葱切碎。

制作时间10-20分钟

4.锅烧热倒少许油。

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5.放入蚕豆、黑木耳,加盐煸炒。

1蚕豆去壳备用。

6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋,加入葱花略炒即可。

2鸡蛋打散。

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3黑木耳、葱切碎。

蚕豆炒熟再加鸡蛋,否则鸡蛋就炒老了哦!

4锅烧热倒少许油。

5放入蚕豆、黑木耳,加盐煸炒。

6蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋,加入葱花略炒即可。

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