澳门正规赌博十大网站:【图】虾米瓠子瓜的做法

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  • 瓠子 一根
  • 干虾米 少许
  • 大红椒 一个

家里来客人一点也不愁,有几道美味家常菜,简单好吃还特别下饭

家常垮炖鱼

家常麻婆豆腐

调料明细

  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 食用油 适量

黄豆炒牛肉

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做法步骤

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    1准备食材
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    2瓠子切稍粗的丝,红椒切丝,干虾米冷水泡洗净
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    3锅中少许油烧热
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    4油熟后,倒入瓠子瓜丝翻炒,放入适量味精
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    5加入红椒丝
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    6加入虾米,适量的盐,继续翻炒
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    7待瓠子炒熟后装盘即可。

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材料:草鱼800克、花生油50克、食盐3克、酱油25克、醋40克、葱2段、姜1块、蒜5瓣、八角3个、花椒10粒、桂皮1小块、啤酒1瓶、糖20克。

食材:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙

小窍门

澳门正规赌博十大网站,1、美味做好啦,开吃吧

配料:牛肉200克,大豆120克,青椒籽50克,香菜少许,姜粉,大蒜片。

做法:

做法:

调料:辛辣酱20克,适量十三香、盐、料酒、糖、味精、生粉、菜籽油

1.草鱼洗净切两段,两面轻轻划两刀,别太深,容易碎掉。

1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。锅内放入油烧热,
先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。

实践:

2.葱切段,姜切厚片,蒜轻拍裂。

2、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。再用水淀粉勾芡后盛入盘中。烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

1.牛肉切成小块,拿碗,加盐,料酒和生料,先将黄豆浸泡在清水中,然后放入盛有十三种香料和盐的水罐中,煮熟,取出沥干。

3.锅内倒少许油烧热,下 葱姜蒜大料桂皮花椒煸炒十秒钟。

蒜台回锅肉

2.把油放在一个干净的锅里,煮牛肉粒直到40%热,然后倒出来沥干油。

4.接着放酱油和醋爆香,这点很关键。

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3。炒姜粉、蒜片、辣酱,然后倒入黄豆、牛肉粒、青椒和红椒籽。煎炸时加入盐、糖和味精调味。搅拌均匀,盛在盘子里。洒上香菜即可。

5.然后倒一瓶啤酒,放盐和糖烧开。

做法

鱼香肝片

6.把鱼直接放进汤中,中火烧开,然后盖锅盖中小火炖十五分钟翻面儿。

1.肉洗净,把肉皮贴锅,烧焦有香味变黄,起锅刮下肉皮。

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7.再炖十五分钟汤汁变少,有些粘度就可以了。

2.锅入水,盖过肉,放入适量姜片,青蒜段,花椒,八角煮三分钟至肉六分熟,捞出放冰箱急冻室三分钟。

材料:猪肝、洋葱、姜、蒜、米酒、淀粉、酱油、醋、糖、盐、豆瓣酱

香辣娃娃菜

3.切成薄片,姜切丝,蒜切片,红辣椒切段备用。

实践:

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4.锅入少许油,放入肉炒出油,然后小火放入姜丝,香辣酱,蒜,青蒜白,辣椒一起翻炒,有香味放入蒜台,然后再一起翻炒一会。

1.猪肝用水冲洗后,浸泡在盐水中60分钟以上。将猪肝切成薄片,将酒和淀粉均匀地抓放15分钟。

做法:

丝瓜炒虾仁

2.姜蒜切成小块,洋葱切碎。把酱油、醋、糖和盐放进碗里做汁。

1、每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出

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3。在热锅中加热油,将猪肝煎至70%热。然后倒入姜、蒜和豆沙。将猪肝炒透后,倒入调味料,炒匀。撒上洋葱,关掉火锅。

2、五花肉切薄片,葱姜蒜切末,小米椒切圈,香菇切小块。

食材:鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉

青椒虾仁

3、炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,小米椒,香菇丁略炒片刻。

做法:

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4、加入盐、生抽、蚝油调味,娃娃菜倒入迅速翻炒,另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可。

1、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用;

配料:青椒3-4粒,虾仁适量,花椒2粒,大蒜2片,花椒、酱油、盐、姜、葱适量;

肉丝拌腐皮

2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用;

实践

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3、原锅放入姜丝、蒜片爆香,放入丝瓜块翻炒至软,加盐调味;

1.把虾米泡在水里,备用。切辣椒、姜丝、蒜末和干辣椒。

食材:猪肉、腐皮、青红椒各100克,虾米、盐、酱油、醋、香油、味精、食用油、蒜泥各适量。

4、最后把虾仁倒入烹少许料酒翻炒均匀,撒入少许胡椒粉即可起锅。

2.把虾米取出放在一边。把油放进锅里。加热油,加入胡椒、姜、辣椒丝和葱。把虾米炒一下,用油稍微煎一下。

做法

辣子猪肝

3.将青椒放入锅中略炒,加入酱油、盐,最后加入切好的大蒜,翻炒一会。

1、猪肉、豆腐皮、青红椒洗干净切丝,入沸水焯烫捞出控干;虾米泡软。

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小贴士:虾米最好浸透,炒的时候不要太干。

2、锅内注油烧热,放入肉丝炒变色,加酱油翻炒,盛出。

食材:猪肝、干辣椒段、青椒、花椒粒、白糖、盐、料酒、淀粉、生抽、鸡精、油

蒜爆猪肚

3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。

做法:

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4、将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。

1、猪肝清洗干净后切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉抓均匀腌制10分钟;干辣椒切成段,青红椒洗净切成圈;

材料:猪肚、蘑菇、大蒜、青椒、红椒、盐、糖、辣酱、胡椒、酱油、白酒、味精

2、锅中油烧至七成熟,放入腌制好的猪肝滑散至变色捞出;

实践:

3、锅中留底油,放入干辣椒,青椒,花椒爆出香味;放入猪肝、盐、生抽、鸡精快速翻炒均匀出锅即可。

1.猪肚用玉米面。用醋洗三到四次。在水中加入茴香,将洋葱和姜煮40分钟。

肉丝拌腐皮

2.把猪肚切成条。把20片大蒜放在平底锅里,去掉辣的味道。把青椒和红辣椒切成菱形。

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三重启油底锅,中、小火,将大蒜炒成金黄色,将猪肚条炒匀,加入辣椒酱、酱油、糖、盐、辣椒调味料,炒匀;

食材:猪肉、腐皮、青红椒各100克,虾米、盐、酱油、醋、香油、味精、食用油、蒜泥各适量。

第四章。加入水淀粉,放入青椒、红椒片,两三勺白葡萄酒,炒匀,加入少许味精出锅。

做法

1、猪肉、豆腐皮、青红椒洗干净切丝,入沸水焯烫捞出控干;虾米泡软。

2、锅内注油烧热,放入肉丝炒变色,加酱油翻炒,盛出。

3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。

4、将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。

干锅牛蛙

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食材:牛蛙,韭菜花,欧芹,尖椒,红尖椒,食盐,干辣椒,料酒,老抽,姜,蒜,花椒,小葱,紫苏,植物油,香辣酱,啤酒,白糖

做法:

1.牛蛙块洗净,加入一部分姜丝、花椒、料酒腌制10分钟左右。

2.蒜去皮拍粒,青红椒斜切成段,小葱切段,姜切丝,干红椒切段。

3.香芹切段,韭菜花切条,紫苏随意切一下。锅入油,炒香蒜粒、干椒段和姜丝。

4.加入牛蛙翻炒断生。依次加入香锅料、香辣酱、啤酒、老抽、糖、鸡精大火翻炒几分钟收汁。

5.加入香芹和韭菜花炒匀。最后加入紫苏炒匀即可。