澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】

澳门正规赌博十大网站 17

好开心啊在好豆网能够获得意大利尚尼厨房宝器的试用机会,拥有好的锅具当然要做个硬菜了,首先试用一下这口锅的红烧菜品的性能,用鸡翅根和板栗烧一个在寒冬里暖身的养生菜,还是不错的。烧好的菜保留了食材的原汁原味,鸡的鲜香和板栗的软糯香甜是那么的相得益彰,在严寒冬日里用意大利尚尼烧锅为家人做一道暖身暖胃的美味佳肴乐在其中呢。

澳门正规赌博十大网站 1

红烧猪脚

这里值得一提的是用尚尼锅做的菜不用担心放在锅里会染上异味,这是用铁锅烧菜所不能及的,剩下的直接放在锅里好了不用赶紧的盛出来。

用鸡翅根和板栗烧一个在寒冬里暖身的养生菜,还是不错的。烧好的菜保留了食材的原汁原味,鸡的鲜香和板栗的软糯香甜是那么的相得益彰,在严寒冬日里用烧锅为家人做一道暖身暖胃的美味佳肴乐在其中呢。

澳门正规赌博十大网站 2

鸡翅根烧板栗

澳门正规赌博十大网站 3

用料

材料:板栗仁300克,鸡翅根800克,味鲜酱油50克,料酒80克,蚝油30克,盐少许,葱姜片适量,花椒少许。

这里值得一提的是用不锈钢锅做的菜不用担心放在锅里会染上异味,这是用铁锅烧菜所不能及的,剩下的直接放在锅里好了不用赶紧的盛出来。

猪脚500g;八角两瓣;香叶两片;桂皮一小段;大蒜一小把;料酒一汤匙;蚝油一汤匙;老抽一小勺;胡椒粉四分之一小勺;盐一小勺;冰糖一小块

澳门正规赌博十大网站 4

板栗仁300克 鸡翅根800克 味鲜酱油50克 料酒80克 蚝油30克 盐少许 葱姜片适量
花椒少许

做法

鸡翅根烧板栗的做法

制作步骤:

冷水一锅放入料酒,猪脚洗净冷水下锅绰水。

1.首先将板栗去皮,板栗入开水锅里煮3分钟关火,一次就捞出来几个,用刀在板栗头部切个小口即可轻松将板栗完整取出。

澳门正规赌博十大网站 5

猪脚会煮出大量的浮沫。

澳门正规赌博十大网站 6

1.
首先给板栗去皮,板栗入开水锅里煮3分钟关火,一次就捞出来几个,用刀在板栗头部切个小口即可轻松将板栗完整取出。

姜切片,香料洗净。

2.鸡翅洗净控水,葱姜切成大片备用

澳门正规赌博十大网站 7

澳门正规赌博十大网站 ,绰水后的猪脚反复冲水洗净。

澳门正规赌博十大网站 8

  1. 鸡翅洗净控水,葱姜切成大片备用

锅里少量油,放入姜片爆香。

3.将尚尼炒锅放在炉子上,热锅倒入适量的花生油,待油热后放入花椒爆香再放入葱姜片,翻拌几下后放入控干水的鸡翅,立即翻炒使之收水紧实

澳门正规赌博十大网站 9

放入绰水后的猪脚同炒。

澳门正规赌博十大网站 10

3.
将炒锅放在炉子上,热锅倒入适量的花生油,待油热后放入花椒爆香再放入葱姜片,翻拌几下后放入控干水的鸡翅,立即翻炒使之收水紧实

放入香料炒出香味。

4.到外皮全部收紧后先后放入料酒、味鲜酱油、蚝油翻炒均匀

  1. 到外皮全部收紧后先后放入料酒、味鲜酱油、蚝油翻炒均匀

  2. 最后放入剥好的板栗仁,加入适量的水,最好是用开水,漫过食材即可

加一小块冰糖翻炒,湖南这边不吃甜所以我的量很小。喜甜的可以多放一些。

澳门正规赌博十大网站 11

澳门正规赌博十大网站 12

澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】。加入老抽和生抽。

5.最后放入剥好的板栗仁,加入适量的水,最好是用开水,漫过食材即可

澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】。澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】。6.
开锅后转小火,蒸汽会从锅盖上的气孔排出,经过30分钟的炖煮栗子和鸡翅基本熟了,放上少许的盐再炖一会就可以出锅了。

澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】。澳门正规赌博十大网站:【鸡翅根烧板栗的家常做法图解】。翻炒均匀到所有材料上色。

6.开锅后转小火,蒸汽会从锅盖上的气孔排出,经过30分钟的炖煮栗子和鸡翅基本熟了,放上少许的盐再炖一会就可以出锅了。

澳门正规赌博十大网站 13

转入高压锅,加入基本能没过猪脚的水,炖25分钟。

澳门正规赌博十大网站 14

小英子心语;

此时猪脚已经非常软烂,筷子能轻松戳入。喜欢有嚼劲的可以缩短五分钟。

美食小贴士

1.
生栗子煮的不可过3分钟就行了,过了就熟了不好剥了。一次少取几个,其他的放在锅里热着。

重新转入超过,加入蚝油,胡椒粉,盐调味。

1.生栗子煮的不可过3分钟就行了,过了就熟了不好剥了。一次少取几个,其他的放在锅里热着。

  1. 炖的时候开锅后要转小火慢炖,炖煮类的不适宜大火。

剥一小把蒜子加入同煮。

澳门正规赌博十大网站 15

全程保持中大火,汤汁收浓即可。

2.炖的时候开锅后要转小火慢炖,炖煮类的不适宜大火。

土豆炖鸡翅

做菜网网站小提示

澳门正规赌博十大网站 16

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

用料

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

土豆一大个;鸡翅6个;干辣椒、八角、花椒少许;葱姜蒜少许;盐少许;味精少许;酱油、料酒腌制鸡翅用

板栗的功效与作用

做法

板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。

把鸡翅正反割两道口子,放到碗里加入少许酱油和料酒腌制15~30分钟

一早起来腌鸡翅,迷迷糊糊忘记拍照了__

热锅下油,将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒。

把准备好的花椒、八角放进锅里,将鸡翅炒到变色之后,就可以加入切好的土豆块。

加水没过鸡翅,腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁,出锅前加入少许食盐和味精调味即可。

超级下饭菜,用里面的酱汁拌饭,会吃成一个大胖子的!

三杯杏鲍菇

澳门正规赌博十大网站 17

用料

黑麻油1/2大勺;杏鲍菇4棵;九层塔一株;姜片2-3薄片;蒜片2-3片;干红辣椒3根;香油1/2大勺;冰糖2块碾碎;酱油1大勺半;酒1大勺半;水1大勺半

做法

锅烧热加黑麻油和香油,立即放入姜片小火慢慢煸香,随后放蒜片,辣椒段,同样小火炸香

把切好的杏鲍菇倒入锅里,稍微颠下勺,加入冰糖不断小火颠锅直到冰糖融化,焦糖全部挂在杏鲍菇上为止

放入酱油翻炒,此时杏鲍菇应该都挂上酱汁了,这时候加酒颠炒匀后,加水继续颠炒稍微煨一下

把九层塔的一半放入锅内翻炒,点一点香油,另外一半九层塔放在烧热的铁砂锅里铺底,把炒好的菜放进去。盖上盖子就可以上桌了~~~