澳门正规赌博十大网站:四季豆的10种家常做法大全,荤素搭配营养又美味!

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主料

澳门正规赌博十大网站 1四季豆炒肉丁的做法”/>

好吃到爆的几道家常美食,做法简单还特别下饭,学会过年露一手

主料:四季豆250克。

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田鸡加入适量料酒,一小勺盐,2~3勺玉米淀粉,腌制15分钟左右

8、下油爆四季豆,加水适量煮至八成熟将肉排回锅,加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡,上碟。

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12.关火,装盘出锅

蒜和生姜切片

做法:

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猪肉200克四季豆200克胡萝卜1个

8、这时候再放入辣椒段不会因为油温高变糊,下干辣椒段炒出麻辣香味,放入香葱末

1、肉排洗净吸干水分;

5.放入四季豆大火翻炒。

4.炒锅置火上,倒入适量植物油烧热,将肉丁放入锅里煸炒至变色,捞出备用

热油锅,倒入椒,姜,蒜爆炒一下

材料:四季豆400克,碎猪肉末50克,干辣椒3个,老姜10克,植物油25克,大蒜3瓣,食盐8克,味精3克

8.关火,起锅。

澳门正规赌博十大网站 6四季豆炒肉丁的做法”/>

大火炒个半分钟左右

调料:植物油35克,生抽15克,江米酒20克,豆瓣酱15克,花椒粉1克

3.炒锅烧热,倒入适量植物油。

2.胡萝卜洗净,去皮,切成丁

6、炒锅洗净,放入一勺植物油。倒入切好的葱,姜碎小米椒,小火煸出香味

2、大蒜、葱分别洗净切末、花备用;

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辅料

切段

粉蒸四季豆

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3.倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。

1、将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;

1.备好原材料:四季豆,干辣椒,花椒。

植物油1大勺干辣椒3个花椒10粒盐2小勺料酒5毫升生抽15毫升水淀粉10毫升郫县豆瓣酱1勺白糖1小勺

做法

2、新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。

辅料

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4.待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。

3、翻炒1分钟后,起锅入盘。

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10.四季豆和胡萝卜都断生后,放入肉丁,一起翻炒

做法:

1、将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;

1、如果时间来得及,可以先将四季豆焯水。2、鸡精可不放。

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用料:

5、四季豆摘去老筋洗净备用;

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澳门正规赌博十大网站 14四季豆炒肉丁的做法”/>

三黄鸡1只约1000克;香葱一把;干红辣椒;花椒;姜一块;蒜3、4瓣;料酒适量;盐;白糖适量;

1、姜洗净去皮切成末;

四季豆500克

1、如有时间,可将四季豆、胡萝卜焯一下水;2、可根据个人口味调入鸡精。

10、继续翻炒,再加入少许白糖,炒匀即可出锅撒香葱或熟芝麻。

​我们今天推出了四季豆的10种家常做法。

我从小就爱吃各种豆,胡豆,豌豆,四季豆,荷兰豆等等。而平常吃得比较多的就是四季豆,有的时候干煸,有的时候爆炒,有的时候凉拌。今天这道家常四季豆就是爆炒的。

1.猪肉洗净切丁,用少许盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制10分钟左右

7、加入一勺高汤,或清水,稍煮一会会, 加入一勺生抽提鲜

榄菜肉末四季豆

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澳门正规赌博十大网站 ,9.调入适量白糖,翻炒均匀

5、炸至鸡块表面成焦黄,捞出

2、放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;

2.四季豆撕去豆筋,折断,洗净,沥干水分备用。

11.酌情调入适量盐,翻炒均匀

2、干辣椒剪成小段

材料:四季豆300公克,红辣椒末1/4小匙,大蒜末1/4小匙,虾酱1/2大匙,椰糖1/2大匙,料理酒1大匙

烹饪技巧

四季豆炒肉丁的做法

1、整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块;鸡块中倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟。盐要放够,成品的咸味全靠这时放的盐了

本品有油炸过程,需备植物油约500克。

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烹饪技巧

2、葱姜蒜、小米椒切碎待用

调料:姜5克,白砂糖5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花生酱5克,香油10克

6.四季豆炒熟后,调入适量盐。

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4、锅中油烧热,待烧6成热时,倒入鸡块炸

调料:植物油50克,酱油30克,盐3克,白砂糖10克,味精4克,大葱5克,姜5克,大蒜5克

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蒜香四季豆

1、将四季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干。干辣椒切3厘米的小筒,老姜拍碎;大蒜切片。

7.倒入适量鸡精。

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主料:四季豆500克

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四季豆拌香干

家常四季豆的做法

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3、葱切末、姜切片、蒜切片

做法:

干辣椒6个花椒2克植物油100克盐4克鸡精1克

6.放入四季豆大火翻炒

爆晒家里请客吃饭5道家常菜菜谱,撑得了场面,镇得住吃货们

2、下锅前要把四季豆两头摘掉,因为这些部位含毒素较多;

4.植物油烧热后,放入干辣椒,花椒炒香。

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3、锅热了后倒入植物油,倒入切好的四季豆,中火翻炒

油焖四季豆

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香爆花甲

做法:

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4、加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。

4、另起一个锅倒植物油烧热,爆香蒜末;

5.另起油锅,放入郫县豆瓣酱炒香,再放入干辣椒段,花椒炒香

7、再蒜片、姜片爆香

2、把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;

我习惯将四季豆掐成5厘米左右的小长段,焯水后再大火炒~~~老公则喜欢将四季豆切成丁,大火生炒。也许是四季豆切成丁后再烹饪,更入味。简简单单的家常菜,在忙碌的时候常常会炒出一大盘来,配着米饭吃,三餐中的两顿就完事了。注重营养,健康的亲们,可被学我哦。

3、锅里倒入菜籽油,放入五花肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。

1、四季豆洗净,撕除老筋后切段,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。

8.调入适量生抽

1.花甲洗净备用。

主料:四季豆250克、猪排骨360克、胡萝卜15克

3.四季豆掐掉头尾,撕掉豆筋,洗净后,也切成丁

加入腌制好的田鸡继续爆炒

辅料:四季豆50克,胡萝卜50克

主料

9、把炒好的葱姜蒜小米椒,倒在炒熟的四季豆上,吃的时候翻匀就可以

做法:

7.放入胡萝卜丁翻炒

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四季豆焖排骨

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田鸡5只;莴笋1根;杭椒4根;红椒1根;玉米淀粉2~3勺;生抽2勺;耗油1勺;白糖2小勺;蒜瓣5瓣;生姜5片;料酒适量;盐1小勺

5、将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、盐、糖,翻炒片刻,出锅前调入少许鸡精即可。

菜酸甜鲜美做法简单,吃起来美味又开胃!

调料:大葱10克,姜5克,大蒜5克,酱油15克,盐3克,白砂糖5克,植物油30克,淀粉5克

煮3分钟左右,玉米淀粉兑水勾芡,在翻炒1~2分钟左右,关火

凉拌四季豆

加入莴笋继续爆炒

材料:猪肉末60g,四季豆150g,榄菜20g,蒜,葱,姜,料酒,盐,糖,鸡精

6、锅中留适量底油,先放入花椒炒出香味

小窍门:

材料:花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。

调料:芝麻酱30克,盐3克,白芝麻4克,味精3克,豆瓣酱10克

再炒30秒左右

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1、摘去四季豆的两头以及豆筋,四季豆每一根斜着切成细丝

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2、水再次煮开后20秒,将花菜捞出,放入清水中浸泡降温。

肉末四季豆

干锅花菜

5、腌渍片刻,就可装盘上餐桌。

做法

6、炒香后,将四季豆放入炒匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。

耗油田鸡

做法:

1、锅里水开后,放入少许油和盐,将掰开的有机花菜放入。

调料一定要煸香,不然香味不浓。

做法:

3、上笼放蒸锅蒸熟即成。

5、适当的加一些水,盖上锅盖焖煮几分钟,四季豆看起来不是生绿色了,没有豆腥味就差不多熟了,因为是切的细丝,不会用太久的时间就可以熟了,炒熟后盛到盘子里

做法:

用料

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做法:

4、再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

给大家带来几道美味家常菜做法

4、若见四季豆颜色翠绿、口感脆硬,甚至带有生味儿就不应食用。

食材:有机花菜 300g,五花肉 150g,菜籽油 ,盐 ,葱 ,姜, 蒜, 料酒
,生抽 ,老干妈,青椒, 红椒

主料:豆腐干200克

辣子鸡

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9、倒入炸好的鸡块、烹入绍酒点少许酱油

4、大蒜去皮洗净捣成蒜茸;

8、放入一小勺盐调味,翻炒均匀

1、四季豆洗净,去茎;调料分别洗净,切块;调料调匀,制成生焗酱。

4、中火翻炒 ,用铲子不断地翻动四季豆,使它受热均匀。

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4、将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;

加入适量的热水,一勺耗油,2勺生抽,2小勺白糖,继续翻炒

1、四季豆洗净擦干,去筋、去两头后对折;

5、将尖椒、红椒切成菱形片。与有机花菜一起放入锅中炒匀即可。

3、烹调时应减少凉拌、油炸等方式,尤其是干煸四季豆,高温短时油炸反而不易熟透;

莴笋切段

做法:

2.锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。

主料:四季豆500克

食材:四季豆250克、蒜10瓣、小米椒5个、葱1根、姜2片、植物油2大勺、盐1小勺生抽1勺

做法:

4、胡萝卜洗净后切成小片;

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家常干煸四季豆

3、香干切成小片,放入沸水锅内烫一下,捞出控净水分;

2、胡萝卜洗净剞成花状;

主料:四季豆500克

3、起油锅,将折好的四季豆炸至微软捞起,接着重新热油锅再炸一次,让四季豆表皮变皱;

3、起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。

虾酱炒四季豆

2、放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;

做法:

6、烧热锅下油,爆蒜茸、姜片、肉排;

7、下调味料(酱油10克、盐3克、白糖5克),煮滚后改文火焖至肉排熟盛起;

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3、葱洗净取葱白切段;

4、随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;

2、炒锅置于火上,大火烧热,放与入植物油;再放干辣椒和老姜;冒烟后倒入四季豆翻炒。炒至半生后,小火慢慢煸15分钟至熟透。调回大火,加入碎肉末,放盐和味精。

2、热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒末、大蒜末以小火炒出香味,再依序加入所有调味料和作法1四季豆段,转至大火拌炒均匀即可。

2、取一炒锅,倒入色拉油烧热,煸香调料,放入原料,加生焗酱调味,直至四季豆酥烂即可。

1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。

3、将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;

5、四季豆堆放在盘子中央,香干片放四周,胡萝卜放在四季豆上,浇入酱油、花椒油、精盐、味精、白糖和生姜末拌匀的味汁,淋上香油,拌匀即可。

做法:

1、购买四季豆应挑选新鲜的,贮存时间越长,四季豆的皂甙等毒性含量越多;

5、放入绞肉与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀;

烹饪四季豆的四个技巧

5、小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。

生焗四季豆

主料:四季豆250克、猪肉150克

3、大蒜剁成泥;

辅料:糯米粉125克

调料:大蒜5克、大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克、植物油30克

2、四季豆去掉筋丝后切成片,放入沸水锅中焯透,捞入冷水内投凉,取出控净水分;

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1、将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;

小贴士:

调料:洋葱、京葱、姜头各适量。色拉油适量。海鲜酱、柱候酱、叉烧酱、鸡精、盐、花雕酒各适量。

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