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四十年飞越万重山:民族饮料巨擘娃哈哈的改革之路

发扬企业家精神方能彰显企业本色——娃哈哈集团30周年记

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澳门正规赌博十大网站 3图为娃哈哈集团海宁基地。

近日,娃哈哈集团董事长宗庆后在浙江省工商联召开的座谈会上表示,企业家要坚定不移地发扬“爱国敬业”精神,牢记“先富带后富”的社会责任,始终坚守企业家“为社会创造财富”的本分;要把创新精神和工匠精神紧密结合起来,还应当严守“依法经营”的底线。

严苛质检,守护每一道安全的防线

乳娃娃健康好滋味

2018年正值改革开放四十周年。在党的改革开放政策指引下,中国的民营经济已经走过了四十年的风雨历程。无数的创业者抱着雄心壮志在改革开放的大潮中奔流涌动,一批以娃哈哈为代表的民族品牌从中孕育而生,在经济发展中发挥着中流砥柱的作用,为国家、为民族、为社会做出了巨大的贡献。

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爽歪歪的瓶胎是“吹”出来的,对准设备的“吹气口”,数个“气嘴”同时发力,瓶子就能像气球一样被吹成型。爽歪歪从包装瓶成型到产品封存装箱,全部依靠机械化完成,偌大的无菌灌装生产线上,几乎看不到人。制作饮品的乳粉、原料等进入工厂后,质检人员会第一时间对致病菌、蛋白质含量等项目进行抽样检查,如果不合格的话,会全数退回供应商,充分确保产品的安全和质量。

“挺着个大肚肚,装满酸奶维生素,乳娃娃,爽歪歪!”这句耳熟能详的广告语,让很多人对这两位“大肚子娃娃”留下了深刻的印象,乳娃娃是娃哈哈集团在2005年推出的乳品品牌,其瓶身小巧可爱,“大头像蘑菇,顶着大箍箍”,很是吸引人的眼球。2009年,光爽歪歪这一产品就给娃哈哈集团带来了50亿的销售额,这类饮品的受欢迎程度可见一斑。

而就在迎来改革开放四十周年的前夕,2017年,娃哈哈也迎来了自己的三十周年庆典。古语云,三十而立。这三十年对于娃哈哈来讲,是一部艰苦的开拓史,也是一首激昂的青春赞歌。作为改革开放以来我国食品工业发展的一个缩影,在掌门人宗庆后的带领下,娃哈哈坚守实业强国的信念,脚踏实地,一步一个脚印地走出了一条以技术和产品双创新为动力源泉的求变之路。

54000瓶每小时高速饮料线 陈敏丹 摄

天天喝,爽歪歪

乳娃娃看似普通,但内在却很“充实”,它特别添加了聪明因子——牛磺酸,以及特别强化儿童成长所需的多种维生素,含有丰富的矿物质,多重营养元素,天然健康。总而言之,乳娃娃不仅营养价值高,而且口感醇厚酸甜,滑爽可口,颇受孩子喜爱。

校办小厂中的奇迹

宗庆后30年来坚守的企业家精神,成就了中国最大的食品饮料加工企业,并连续19年问鼎中国饮料行业榜首。娃哈哈集团取得的斐然成绩,正是企业家精神的最佳印证。

大量调查研究发现,虽然现在生活水平显著上升了,但还是有许多孩子依然存在不爱吃饭,挑食等的问题,从而导致营养不均衡,身体素质差。爽歪歪采用生物科技成果,研制出孩子喜欢的乳品口味,乳品中还富含多种矿物质,维生素等营养元素,还有被人们誉为“聪明因子”的牛磺酸,经过优质益生菌发酵后,能促进蛋白质的消化吸收,口感滑爽,肠道舒畅,给孩子全面保护,是孩子聪明健康的好搭档。有了爽歪歪,孩子吃饭香,身体自然棒。

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杭州市上城区清泰街160号的一栋普普通通的六层小楼,是娃哈哈梦想的起点。三十多年前,人到中年的宗庆后以一年创利10万元的豪言壮志承包了上城区校办企业经销部,蹬着三轮车,靠代销汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家。1987年7月,宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金,筹建了杭州保灵儿童营养食品厂,为杭州保灵公司代加工花粉口服液,开始了娃哈哈的创业历程。

艰苦奋斗爱国敬业

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乳娃娃,娃哈哈集团推出的一款乳产品,富含钾、钙、钠、镁等多种矿物质和聪明因子——牛磺酸,它采用先进的微胶囊包埋技术,特别强化儿童生长发育所需的维生素A、D、B3、B6、B12,经乳酸菌发酵后,口感滑爽酸甜,而且营养多多,备受追捧。

当时,正值政府开始大力推行计划生育的特殊时期,每家每户只有一个孩子,为了家里“小皇帝”“小公主”的健康成长,家长们费尽心思为孩子寻找合适的营养品。乘着市场的东风,杭州保灵儿童食品厂就像插上了一双起飞的翅膀,仅用一年多时间就稳步地壮大起来。

30年来,娃哈哈集团完成了“从无到有”、“从小到大”、“从地方走向全国”的多次跨越,靠的正是艰苦奋斗精神的指引。

爽歪歪是娃哈哈集团推出的一款益生菌发酵酸奶饮品,深受儿童喜爱,它不仅好喝,而且含有钾、钙、钠、镁、磷、铁、锌等多种矿物质,以及蛋白质、维生素,还特别添加了牛磺酸,口感清爽,健康营养,带给孩子更多欢乐和保护。

娃哈哈,对于这个品牌,大家想必都不会陌生,它是中国食品饮料界的龙头企业。杭州娃哈哈集团有限公司成立于1987年,是全球规模较大的食品饮料生产企业之一,多项指标连续10余年位居中国饮料行业前列,经济效益好,发展潜力巨大。在2018年5月发布的2018中国品牌价值百强榜中,杭州娃哈哈集团有限公司排名第37位,其实力可见一斑。

然而,在所有员工都为企业蒸蒸日上的发展势头欣喜不已的时候,宗庆后却陷入了苦恼。一片大好的形势能持续多久?未来企业应该何去何从?他决定开发出自己的产品,以摆脱代加工产品受制于人、无法长期生存发展的困境。1988年,根据独生子女不愿吃饭、偏食、营养不良的状况,娃哈哈在浙江医科大学营养学系朱寿民教授指导下,成功开发出自己的第一支产品——娃哈哈儿童营养液。

1987年7月,宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金,筹建了杭州保灵儿童营养食品厂,为杭州保灵公司代加工花粉,开始了艰苦创业历程。

娃哈哈集团,国家饮品行业内的龙头企业,企业规模庞大,综合实力强劲,发展前途乐观。1987年4月,创始人宗庆后承包了上城区校办企业经销部,靠代销汽水、棒冰及文具纸张,赚取一分一厘钱起家,同年7月,宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金,筹建了杭州保灵儿童营养食品厂,为杭州保灵公司代加工花粉,开始了娃哈哈的创业历程。

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“喝了娃哈哈,吃饭就是香!”相信现在的80后们对这句广告语一定不会陌生。营养液采用全天然原料,配方科学,配伍合理,填补了国内儿童营养保健品领域的空白,解决了小孩子不愿吃饭、营养不良的问题,在大江南北一炮走红,成为公司不折不扣的“拳头产品”。既而,公司也于1989年从“杭州保灵儿童营养食品厂”更名为“杭州娃哈哈营养食品厂”。

1988年,为解决代加工产品受制于人、无法长期生存发展等问题,在浙江医科大学营养学系朱寿民教授指导下,宗庆后带领团队成功开发出第一支产品——娃哈哈儿童营养液,并迅速走向全国,公司名称也变更为“杭州娃哈哈营养食品厂”。1990年,娃哈哈销售收入突破亿元大关,利润超2000万元,实现了“从无到有”的突破,完成了公司资本的原始积累。

1988年,娃哈哈在浙江医科大学营养学系朱寿民教授的指导下,成功开发出了自己的第一支产品——娃哈哈儿童营养液,填补了国内儿童营养保健品领域的空白。公司名称也在1989年,从“杭州保灵儿童营养食品厂”变更为“杭州娃哈哈营养食品厂”。

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“1989年当浙江省工业经济出现滑坡时,这家教育局办的小厂却奇迹般地崛起,当年产值即达3259万元,实现利润703万元……”在当时一篇名为“发生在小学校里的经济奇迹”的新华社报道中,记者读到了这样的文字。在儿童营养液推向市场后,由于受到消费者的喜爱,不断刷新销售业绩。1990年,娃哈哈销售收入即突破亿元大关,利润超2000万元,企业产值、销售额、利税、利润等经济指标呈直线增长。通过“从无到有”的突破,娃哈哈迅速完成了原始积累。

1991年,为扩大生产规模,满足市场需求,在杭州市政府牵线搭桥下,仅有100余人的杭州娃哈哈营养食品厂,以8000多万元的价格有偿兼并了厂房面积6万平方米、职工超2000人的杭州罐头食品厂。仅3个月后,原本亏损4000多万的杭州罐头食品厂扭亏为盈。当年娃哈哈营养食品厂营收利润翻倍增长,第二年销售收入达4亿元,利润超7000万元,实现了“从小到大”的历史性突破。

前后几十年间,娃哈哈集团经历了艰苦创业,从无到有,从小到大,从弱到强的历程,通过有偿兼并,奠定发展基础,依靠西进北上,既支援了西部地区,又促进了自身的发展,通过引进资金和技术,发展自有品牌,企业规模加速扩大,创新驱动发展,顺利跃居行业龙头,确保优越地位。

品牌优势

小鱼吃大鱼 打破“大锅饭”

此后,娃哈哈通过“西进北上”战略,在西部地区、革命老区、边疆少数民族地区、贫困地区不断建立分公司,从杭州走向全国。迄今为止,娃哈哈集团在全国建立分公司180余家,员工3万人,直接带动当地经济发展,也奠定了自身行业龙头地位。

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澳门正规赌博十大网站娃哈哈爽歪歪加盟 费用 代理条件 招商电话。娃哈哈集团已拥有通过中国合格认定国家认可委员会认可的实验室、高标准企业技术中心、博士后科研工作站,具备强大的食品饮料自主研发能力,在未来,娃哈哈将继续立足主业,在饮料行业做强做大,并逐步向海外市场进军,寻找更多、更广的商机。娃哈哈,无疑是国内饮料食品行业内的标杆性品牌,综合实力强劲,发展前途一片光明。

1989年春夏之交,西方国家对我国全面制裁施压,之后的两三年中,我国出现了“市场疲软、经济滑坡”的不景气状况。杭州市无论是预算内企业,还是预算外企业,大多经营艰难,产品大量积压,亏损企业不断增加。

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产品优势

在这一片萧条中,唯有娃哈哈“风景独好”,1991年产值达2.4亿元,利税4000多万元,令那些国营大厂都望尘莫及。然而宗庆后又有了新的烦恼:场地窄、规模小,产品供不应求,企业要发展,怎么办?

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集团优势

乳娃娃,娃哈哈集团精心研发的优质饮品品牌,它不添加任何对人体有害的成分,自然健康,营养好喝,能促进人体对蛋白质的消化吸收,口感滑爽,让肠道更舒畅,带给孩子全面的呵护,是孩子聪明快乐健康成长的好搭档。

当年夏天,杭州市委已经开始研究如何搞活大中型企业,重点主攻亏损企业。时任市委秘书长的沈者寿希望娃哈哈兼并杭州罐头厂。但从当时的情况看来,一个只有1500平米厂区面积的娃哈哈,去兼并一个拥有5万平米厂房、100亩厂区、2200名职工以及欠着6700万元债务的大厂,这是否是以小博大,以卵击石?宗庆后则坚定地表态,“我不怕吃眼前亏,债务我有信心偿还,员工我也有能力安置。”

创新发展追求卓越

杭州娃哈哈集团是国内规模庞大,在全球市场上也享有很高声誉的食品饮料生产企业,在资产规模、产品产量、销售收入、利润利税等多项指标上都位居行业前列,它拥有专业的技术,高端的设备,自动化生产线,潜心打造出有着优越品质的好产品,并提供完善的服务,受到了消费者与合作商的一致认可与支持。爽娃娃背靠这样的坚实后盾,发展前景自然是广阔的。

扶持优势

1991年9月4日,这是娃哈哈人不会忘记的一天,杭州市政府批复同意杭州娃哈哈营养食品厂兼并杭州罐头食品厂,首开集体小厂兼并全民大厂先例。实施兼并后,不到一个月的时间,一条月产量250万盒儿童营养液的生产线就在原杭罐厂的车间里组建完成,从而取代运转了几十年的罐头生产线。当年底,宗庆后提前实现了让杭罐厂扭亏为盈的承诺,产值、利润均比上年翻了一番。

尽管已经连续19年位居中国饮料行业第一,娃哈哈却从未停止追求卓越的脚步。“从最早的儿童营养液发展到含乳饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、碳酸饮料、八宝罐头等11大类190多个品种,不断壮大的“娃哈哈”产品舰队,靠的就是始终如一的“创新精神”和“工匠精神”。

产品优势

携手乳娃娃,加盟商可以得到360度无死角创业帮扶,包括市场分析,选址装修,物流配送,手续办理,招聘培训,推广宣传,开业策划,营销管理等等,总部专业的服务团队全程为加盟商的创富事业保驾护航,充分降低投资风险,提升盈利空间。

“小鱼吃大鱼”的惊人之举,让娃哈哈成功地突破了困扰多时的发展瓶颈,一举获得了高速发展的生产平台,并且从资金、税收、市场、信誉等各方面突破了原有“校办工厂”的局限,以惊人的速度完成了企业的升级膨胀。到1991年底,企业总资产已达1.335亿元,仅在工商银行的企业存款就高达4293万元,俨然已是一家大型企业的架势了。

刚起步时,娃哈哈没有条件做大规模新产品研发,于是公司转变思路,将当时市面上“一排果奶6瓶一个口味”创新为“一排6瓶6个口味”,获得了市场认可。在饮料厂商都在生产钙奶时,娃哈哈又在钙奶中创新性的增加维生素A和D,深受消费者好评。市场上卖蒸馏水,娃哈哈不甘于追随,而是引进美国的反渗透技术开发纯净水,创造了一瓶水畅销二十余年的传奇。

爽歪歪是一款营养酸奶饮品,口感特别,同行难以模仿,融入了强化儿童生长发育所需的维生素A、D和维生素B3、B6、B12,添加多种矿物质,营养丰富,孩子都非常喜欢,快乐午点,分享时刻,回味童年,都有爽歪歪的陪伴。爽歪歪,好喝不贵,市场销量乐观,加盟代理不愁客源。

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“这就是改革开放带来的好处,允许搞民营经济,打破了平均主义的‘大锅饭’,既讲公平也讲效率。改革开放鼓励了民营企业发展,调动了老百姓创造财富的积极性。”宗庆后在一次采访中对媒体表示。

创新精神不仅体现在产品创新领域,娃哈哈集团在技术创新方面也逐渐加快脚步。目前,娃哈哈集团正在进行智能化饮料生产线和智能装备产业化研究,并已成功自主开发了串、并联机器人、高速装箱机、自动物流分拣系统等智能设备,成为食品饮料行业中具备自行研发、自行设计、自行安装调试设备能力的企业。

加盟优势

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开创自主创新之路

“消费升级和转型发展是我们企业和企业家始终面临的问题,我们必须把创新精神和工匠精神紧密结合起来,既要通过不断创新提高产品内在价值,又要精益求精确保品质。”宗庆后说。

加盟代理爽歪歪,你可以尽享巨大的品牌效应,得到竞争力十足的产品支持,而且总部会在筹备期、开业期、运营期的各个阶段,提供相应的专业扶持,为加盟商扫清发展的障碍,让致富变得更加轻松和稳健。

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从1992年开始,娃哈哈实施“西进北上”战略,先后在全国29个省市自治区建立了160多家分公司,一下跃居行业龙头,使杭州的娃哈哈变成了全国人民的娃哈哈;又在1996年与法国达能集团合资,一次性引进外资4300万美金,共同组建5家合资公司。合资后的娃哈哈,进入了长达十年的快速发展期。

在创新精神和工匠精神的指引下,娃哈哈集团成立了生物工程研究所,以生物工程、中医食疗为基础,将食品饮料从安全转向健康,通过研发有益的菌种及中医食疗的保健食品与保健饮料,适应消费者更高的新需求。在最新建成投产的智能化菌种车间中,娃哈哈集团已成功研发了具有完全自主知识产权的益生菌菌种十余种,同时建立了拥有近3000株菌株的菌种资源库,有望打破国内乳品企业使用“洋菌种”的格局。

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改革开放以后,世界各大饮料品牌都在逐鹿中国市场,软饮料市场中占比最大的碳酸饮料市场却一直被可口、百事占据。特别是上世纪80年代,国内8家饮料厂被挤垮了7家,坊间曾以“水淹七军”来戏称这段“屈辱”的历史。因此,作为民族企业代表的娃哈哈,决心开创一条自主创新的突围道路。

敢于担当服务社会

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时至今日,“自主创新”四个字还是宗庆后经常挂在嘴边的常用词,“以创新为动力源泉”也是娃哈哈最核心的理念之一。“企业只有不断创新,才能实现健康的发展。创新发展,就是娃哈哈的历史使命。”宗庆后多次在媒体面前强调这一观点。

“产业报国,泽被社会”,是宗庆后作为一名企业家始终坚守的精神,也是娃哈哈集团秉承的经营理念。在自身获得快速发展的同时,娃哈哈集团积极响应国家号召,“输血”和“造血”并举,先富带后富,至今已在贫困地区、革命老区、少数民族地区、东北老工业基地等地区投资85亿元建立71家分公司,累计实现销售收入1485亿元,利税264亿元,上交税金85亿元,带动相关产业年新增产值超100亿元。

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自1996年娃哈哈纯净水诞生开始,消费者们几乎每年都能在娃哈哈产品线中看到让人耳目一新的“新面孔”。非常可乐、AD钙奶、八宝粥、营养快线、爽歪歪、晶钻水、红枣枸杞酸奶……这些附加值高、口感好的健康产品一经推出,无一不引领了消费潮流,成为被大众所喜爱的“网红”产品。非常可乐更是一度占到国内碳酸饮料市场12%的份额,与可口可乐、百事可乐成三足鼎立之势,一举打破了洋可乐无法撼动的神话。

除了产业带动,娃哈哈集团始终不忘担当社会责任。成立于2009年7月的浙江省娃哈哈慈善基金会致力于各类社会公益事业,在洪灾、地震等自然灾害和公共危机面前,都有娃哈哈集团的身影。截止目前,浙江省娃哈哈慈善基金会已累计为公益慈善事业捐赠5.4亿元。

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每年都推出新增长点的“固定节奏”,让娃哈哈形成了品种齐全的产品线,解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题,既保证了企业的快速发展,也铸就了品牌可持续发展的源动力。

娃哈哈集团不仅关注社会需求,更关注祖国的未来。长期以来,娃哈哈集团一直不遗余力地为教育事业贡献力量,历年支援教育费用已逾3亿元。截至目前,全国范围内由娃哈哈集团援建的希望小学有23座、阳光操场100个。在2012年由娃哈哈与中国扶贫基金会共同发起的“营养快线一瓶一分钱——筑巢行动”中,娃哈哈集团捐款2950万元,帮助解决8省26县52所学校的贫困地区学生住宿难问题。此外,娃哈哈集团还连续17年投入到杭州市“春风行动”中,迄今累计发放助学金7460万元,帮助困难大学生超1.6万人。

随着近几年国民消费不断变化升级,消费者对于食品的需求向健康、养生转变,娃哈哈主动求变,在健康营养食品方面重点加码发力,进行主业产品升级。一向重视大健康产业的宗庆后对记者表示,我国的“中医食疗”是老祖宗留下来的宝贵资产,应予以深入挖掘和继承。公司组建了生物工程研究所,将传统中医食疗理念与现代生物工程技术进行有机融合,通过研发有益的菌种及中医食疗理念的保健食品与保健饮料,将食品饮料从安全转向健康,满足老百姓健康长寿的需要。

娃哈哈集团的多年奉献赢得了社会认可。发改委、民政部、人社部、国务院扶贫开发领导小组、中国扶贫基金会、中国青少年发展基金会等多个部门和组织数次对其进行表彰,娃哈哈集团曾先后获得“全国对口支援三峡工程移民工作先进单位”、“全国东西扶贫协作先进集体”、“国家西部大开发突出贡献集体”、“中华慈善奖”、“杭州市春风行动爱心奖”先进集体、“希望工程25年杰出贡献奖”等荣誉称号。

今年,娃哈哈又一次重返保健食品“赛道”。继4月重推一款具有缓解视疲劳功能的晶睛发酵乳饮料后。近期,将重磅推出一大新品,专为体重控制人群设计开发的“纤巧”膳食纤维高蛋白代餐粉固体饮料产品。还有三款针对不同人群设计的益生菌固体饮料产品:娃哈哈儿童益生菌固体饮料、苏颜女性益生菌固体饮料和极畅中老年益生菌固体饮料也将于近期上市,彰显了宗庆后和娃哈哈在国民大健康领域布局的坚定决心。

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“科技创新”引领长足发展

党员积极参与“我为销售作贡献”活动

“多想一点,才能领先一步。”娃哈哈在创新上的脚步从不止于产品的更新换代。

开展党建工作坚持党的领导

宗庆后对记者表示,改革开放的四十年,也是我国食品工业技术水平不断提高的四十年。从这一点上看,我国的食品工业技术发展速度不落后于世界上任何一个国家。他认为,实体经济要主动利用智能制造技术提升企业的生产效率,让高新技术为企业服务。

优秀的企业家精神引领着娃哈哈集团奋进向前,党的领导则是前行路上始终闪耀的“灯塔”。

在他的带领下,娃哈哈在饮料产品开发、包装材料可持续发展、机电产业探索等领域,通过自主研发与产学研合作相结合,取得了显著的成果。在从自动化向智能化的转型升级过程中,娃哈哈完成了“三步走”战略,从简单的生产线“华丽转身”升级为今天拥有智能化饮料生产线、菌种生产线等自行设计规划的智能工厂。2015年,娃哈哈“食品饮料生产智能工厂项目”入选全国首批工信部智能制造试点示范项目,在打造食品饮料全数字化管控的智能工厂上进行了实践探索,填补了国内空白。

1992年,在成功兼并杭州罐头食品厂之后,经上级党组织批准,娃哈哈集团即在杭州罐头厂党委基础上成立娃哈哈集团公司党委,成为浙江省最早成立党组织的民营企业之一。

智能工厂的成功具有非常深远的意义。一个具有信息深度自感知、精准控制自执行、智慧优化自决策的智能工厂新模式,不但对饮料生产企业产品质量稳定性改善、智能化水平提升有较好的引领示范作用,也将对饮料装备制造企业转型升级起到积极推动作用,从而推动饮料及相关行业向安全、高效、绿色制造方向发展。

自成立以来,娃哈哈集团公司党委坚持把党建工作做实做细,努力实现组织“全覆盖”。目前,娃哈哈集团党委下设76个党支部,共有在册党员2000余名、流动党员近600名,真正做到“企业建到哪里,党组织就延伸到哪里,党建工作就覆盖到哪里。”2011年,娃哈哈集团党委被授予“全国非公有制企业双强百佳党组织”、“浙江省先进基层党组织”、“浙江省双强百佳党组织”、“浙江省民企党建百家助推转型升级示范典型”等多项荣誉称号。

2018年,娃哈哈凭借在培育新品牌、开发新区域、发力新产业等方面的积极创新,在由中国经济网、中国科学院预测科学研究中心主办的“2017‘中国时间’年度经济新闻盘点暨颁奖盛典”上斩获“最佳创新贡献奖”。

娃哈哈集团依托“大党建”体制,形成了党委统一领导、各支部抓党建、抓从严治党、抓党组织核心保障作用、抓党员模范带头作用的良好局面,公司党委真正成为了企业发展的“导航标”和“助推器”、企业文化建设的“倡导者”和“引领者”、企业与员工关系的“连心桥”和“粘合剂”、化解企业危机的“挡风墙”和“定神针”。