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原标题:萨瓦迪卡,您的沙拉到了 | 泰式海鲜沙拉

教您泰式海鲜沙拉的家常做法,泰式海鲜沙拉怎么做好吃

1.鲜海虾去壳挑虾线、鲜鱿鱼洗净后切丝,入沸水焯30秒放凉

2.金针菇去根洗净、银耳用凉水泡发、香芹洗净切段后焯30秒过凉河

【澳门正规赌博十大网站】萨瓦迪卡,您的沙拉到了 | 泰式海鲜沙拉。3.洋葱和彩椒切丝放入冰水中

4.各种原料沥净水份放进沙拉盘,配料用小碗调匀倒入,拌匀即可

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泰式海鲜沙拉的食材和调料:

大虾若干 鱿鱼一条 鲜贝若干 香芹1-2根 洋葱半个 香葱2棵 西红柿1个 料酒 姜
泰国鱼露 泰式青柠汁 盐 鸡精 白糖 大蒜 红辣椒

泰式鸡肉菠菜沙拉的调料:

蒜 姜 亨氏番茄酱 红糖 酱油 苹果醋 花生油

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【澳门正规赌博十大网站】萨瓦迪卡,您的沙拉到了 | 泰式海鲜沙拉。【澳门正规赌博十大网站】萨瓦迪卡,您的沙拉到了 | 泰式海鲜沙拉。1.泰国青柠粉用温水调开,只要一小勺

2.再焯鱿鱼,见到鱿鱼成鱿鱼卷就捞出

3.鱿鱼洗净切鱿鱼花刀

4.洋葱切丝,香芹香葱切段,西红柿切角块

5.水中放入料酒和姜,先将大虾和鲜贝焯熟

6.大虾洗净去掉头,开背去除沙线

7.焯好的海鲜都要放入冰水中过凉

8.将海鲜放入大碗中

9.另取一碗,放入红辣椒碎,蒜末,白糖,鱼露,青柠汁,鸡精搅拌均匀,制成鲜味汁

10.海鲜碗里放入香芹,香葱,洋葱丝,西红柿,再把鲜味汁倒在上面拌匀即可

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做泰式鸡肉菠菜沙拉所需厨具:

电烤箱

▏2018.09.11 播出 ▏

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解步骤

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1、鸡胸肉洗净擦干水分;

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2、番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;

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3、酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;

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4、烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;

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5、沙拉蔬菜;

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6、豆芽洗净在开水焯一下断生;

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7、焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;

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8、烤好的鸡肉稍晾凉;

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9、剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;

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10、拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。

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泰式海鲜沙拉

青口贝 鲜虾 鱿鱼 芹菜 粉丝

洋葱 大蒜 香葱 美人椒

柠檬汁 鱼露 白糖

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1 提前泡水的粉丝,放进锅里煮一下,一回软就捞出。

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2 芹菜切段,青口贝拿掉贝壳。之后芹菜、鲜虾仁、青口贝一起焯一下捞出。

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3 美人椒切成小圈,大蒜和香葱切成碎,洋葱切条。

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4 鲜鱿鱼切十字刀,切成小块,焯一下捞出。

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1个柠檬切开,挤出汁。柠檬汁和鱼露的比例是1:1,每样大概30克左右,白糖放10克,搅拌好。

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汁里放入蒜末、香葱末、美人椒,搅拌好。倒在芹菜、鱿鱼花和青口贝上,拌一拌。

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7 把拌好的海鲜倒在粉丝上,再放上洋葱即可。

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