澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法

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为了参加好豆的五月全民做戚风活动,上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~

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在家常美食网换的电烤箱只在猫妈家住了一天,就又跑回销售商那里了,本想着电烤箱来了后,好好地做上几个心水美食,没想到。。。真是的人算不如天算呀,命运多舛的电烤箱啊。好吧,没事!咱没有电烤箱,猫妈就用电饭煲做蛋糕,一样很成功哦,这次是做的原味的,绵软的口感,香甜的味道,真心觉得,电饭煲也挺好啊,做蛋糕没难度哦~

酸梅戚风蛋糕的食材:

澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。主料: 低筋面粉120g 鸡蛋5只 色拉油80g 牛奶80g 酸梅酱80g 白砂糖100g
辅料: 盐适量 白醋适量

5张图片

一、电饭煲版戚风蛋糕

原味戚风蛋糕的食材:

主料: 低筋面粉130g 白砂糖100g 色拉油50g 鸡蛋6只 辅料: 牛奶200g

澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。酸梅戚风蛋糕的做法图解步骤:

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1.把需要用到的所有材料都称量好

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2.鸡蛋分开蛋黄蛋清

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3.往蛋黄液里加入牛奶

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4.加入酸梅酱

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5.加入色拉油

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6.放入20克白糖

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7.来上一点点的盐

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8.然后筛入低筋面粉

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9.搅匀备用

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10.蛋清稍稍搅散,然后加入20克白糖

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11.稍稍打发后,可加入少许的白醋

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澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。12.跟着蛋白的泡沫细腻一点后,加入30克白糖

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13.等蛋白的泡沫再细腻一点后,把最后一点白糖全部加入

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14.打至坚挺,就象现在这样,蛋白液挂在打蛋器上是直挺的,就可以了。

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15.然后取一半的蛋白液加入蛋黄液中

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16.搅匀后把它又倒回先前剩下的另一半蛋白液中,继续用切拌的方式搅拌均匀

“上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~”

食材

原味戚风蛋糕的做法图解步骤:

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1.准备原料(低筋面粉,色拉油,牛奶,鸡蛋,白砂糖)

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2.把鸡蛋分开蛋清与蛋黄

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3.蛋黄搅碎后,放入色拉没

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4.加入牛奶

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5.筛入低筋面粉

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6.充分搅匀无颗粒状备用

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7.先轻轻把蛋清搅散

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8.然后加入白砂糖

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9.继续搅打

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10.搅至蛋清发白时,再次加入白砂糖,继续搅打。

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11.打至泡沫细腻时,再加入白砂糖,继续搅打

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12.打至尖挺的形状就欧了,就不要再打了哦。

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13.然后把一半搅打好的蛋白倒入蛋黄液中

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14.用上下搅拌的方式拌匀,然后再加入剩下的另一半蛋白

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15.也是用上下搅拌的方式拌匀

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16.拌成细腻的面糊状

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17.然后把面糊倒入电饭煲中,端起电饭煲轻轻地震几下,把面糊里的气泡震出来。

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18.放入电饭煲内,按正常煮饭键

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食材明细

鸡蛋3个、细砂糖18克(加入蛋黄中)、鲜牛奶24克、低筋面粉50克、柠檬少许、色拉油24克。

主料

做法

  • 低筋面粉120克
  • 澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。鸡蛋5只
  • 色拉油80克
  • 牛奶澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。80克
  • 酸梅酱80克
  • 白砂糖100克

1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。

辅料

2、加入牛奶,倒入植物油,筛入低粉。

  • 澳门正规赌博十大网站,盐2克
  • 3滴

3、上下搅拌至无颗粒。

4、蛋清加白砂糖慢慢打发。

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

5、可以挤一些柠檬汁打至可以拉出直立尖角的硬性发泡。

酸梅戚风蛋糕的做法步骤

6、取一半放入蛋黄糊上下拌匀。

  • 澳门正规赌博十大网站 381把需要用到的所有材料都称量好
  • 澳门正规赌博十大网站 392鸡蛋分开蛋黄、蛋清
  • 澳门正规赌博十大网站 403往蛋黄液里加入牛奶、酸梅酱、色拉油、白砂糖、盐拌匀
  • 澳门正规赌博十大网站 414筛入低筋面粉搅匀备用
  • 澳门正规赌博十大网站 42澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。5蛋清搅散,然后加入20克白糖
  • 澳门正规赌博十大网站 436三滴白醋
  • 澳门正规赌博十大网站 447蛋白的泡沫细腻一点后,加入30克白糖
  • 澳门正规赌博十大网站 458蛋白的泡沫再细腻一点后,把最后一点白糖全部加入
  • 澳门正规赌博十大网站 469打至坚挺,蛋白液挂在打蛋器上是直挺的,就可以了
  • 澳门正规赌博十大网站 4710取一半的蛋白液加入蛋黄液中
  • 澳门正规赌博十大网站 4811搅匀后把它又倒回先前剩下的另一半蛋白液中,继续用切拌的方式搅拌均匀
  • 澳门正规赌博十大网站 4912倒入电饭煲内,震出气泡
  • 澳门正规赌博十大网站 50澳门正规赌博十大网站原味戚风蛋糕的做法。13按正常煮饭键制作蛋糕,等电饭煲自己跳闸后,就可以取出内胆,倒扣摊凉了
  • 澳门正规赌博十大网站 5114蛋糕取出倒扣晾凉

7、然后全部倒入蛋白糊上下混合均匀。

小窍门
这次蛋糕做的很成功,全靠了在打发蛋白时候打的很到位,一定是要打到蛋白很坚挺,既让蛋白倒扣过来都不会流出来就OK啦~

8、倒入电饭煲内胆,磕出气泡,放入饭煲中。

9、我开启了煮饭程序,是35分钟,可是中间老是自动跳,因为做蛋糕和蒸米不同,下面没有水了可能就自动跳了,所以我一共按了3次煮饭功能,然后又保温了20分钟,打开以后蛋糕刚刚好。

二、蔓越莓小米蒸蛋糕

食材

金龙鱼爱心桃花小米75克、糯米粉20克、鸡蛋3个、牛奶50克、玉米油36克、细砂糖45克、蔓越莓30克、低粉少许。

做法

1、将金龙鱼爱心桃花小米倒入料理杯中,打成细腻的粉状。

2、将蔓越莓加入少许低粉混合均匀备用。

3、把牛奶和玉米油放入干净的盆中,用手动打蛋器搅拌至乳化。

4、筛入打好的小米粉和糯米粉,用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。

5、加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。

6、蛋白加几滴白醋用电动打蛋器进行打发,打发期间细砂糖分三次加入,打至短尖角状态。

7、取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

8、再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。

9、蔓越莓过筛把多余的低粉筛出去,然后把蔓越莓加入到蛋糕糊中翻拌几下。

10、把蛋糕糊倒入6寸戚风模具中,震几下模具把气泡震出来。

11、蒸烤箱选择纯蒸功能40分钟。

三、桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕

食材

桑椹150g、可可脂50ml、消化饼干150g、酸奶200ml、琼脂25g、碧罗挂耳黑咖啡1片、木糖醇适量。

做法

1、把消化饼干装入食品袋,用擀面杖碾碎;

2、将适量木糖醇放入可可脂中,然后隔水蒸化;

3、将融化的可可脂倒入消化饼碎,搅拌均匀;

4、准备好干爽无油的磨具,在内壁均匀涂抹一层可可脂,然后放入饼干碎,稍稍压实;

5、桑椹洗净放入搅拌器后,倒入酸奶,放入少量木糖醇;

6、在倒入融化好的琼脂,用搅拌器搅拌均匀,缓缓倒入磨具;

7、轻轻震出汽泡后,放入冰箱冷藏大约3小时,等待期间可以准备一些、奶油和柠檬等装饰品;

8、取出后,用电吹风对着磨具外围一圈吹一下,便于脱模;

9、萃取一杯黑咖啡,装饰好的大蛋糕美美哒,适合和家人和朋友分享;

四、芒果班戟千层蛋糕

食材

班戟粉350g、砂糖20g、鸡蛋4个、淡奶油250ml、奶粉25g、水320ml、芒果1个。

做法

1、班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水,搅拌至无颗粒状。

2、淡奶油加一点点的砂糖,搅拌至8、9分发。

3、班戟粉浆糊下锅煎,每边十几秒即可。

4、芒果切颗粒。

5、在饼上添加奶油、芒果,重复几次。

6、完成,上面再撒几颗芒果点缀,切开即可。

五、小米蒸蛋糕的魅力

食材

小米粉140g、低粉85g、鸡蛋4个、牛奶160g、白糖70g、食用油40g、白醋几滴、盐1g、青丝少许、红丝少许。

做法

1、将蛋白与蛋黄分离在两个无油无水的盆中。

2、蛋黄中加入10g白糖打散搅拌均匀。

3、加入牛奶搅拌均匀、盐,加入食用油搅拌均匀。

4、将小米粉与低粉先拌至均匀,两筛入蛋黄糊中翻拌均匀。

5、蛋黄糊已搅拌均匀放一旁备用,再制作蛋白糊。

6、将蛋白打至粗泡时加入1/3的糖,继续搅打。

7、打至细泡时第二次加入1/3的白糖继续搅打。

8、打至此状态最后一次加糖、白醋几滴继续搅打至硬性发泡。

9、取1/3的蛋白糊加入至蛋黄糊中翻拌均匀。

10、第二次加入蛋白糊至蛋黄糊中翻拌均匀。

11、将最后的蛋白糊加入至蛋黄糊中翻拌均匀,蛋糕糊制作完毕。

12、将蛋糕糊倒入八寸模具中,撒入青丝、红丝点缀一下吧。

13、模具用薄膜覆盖防止滴水。

14、锅中水烧开(水要加足),上汽后将模具放入笼屉中蒸40分钟,停火后5分钟后可以开盖。

15、蒸好的小米蛋糕已打开锅盖,去掉薄膜,晾至稍凉去掉模具外圈,成品脱模完整。

16、放至菜板上去掉底盘准备切件,美丽的外表,口味独特、造型新颖。

六、可可蛋糕

食材

蛋糕粉250g、可可粉20g、鸡蛋3个、酵母3g、白糖30g、牛奶120g、柠檬汁1勺。

做法

1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

2、蛋清里加入柠檬汁几滴,可以去腥。分三次加入白糖打发成乳白色的乳状。

3、蛋黄里加入温牛奶、酵母、白糖和蛋糕粉搅拌成蛋糊状。

4、蛋糊里分三次加入打发好的蛋白。

5、倒出三分之一的蛋液作为可可蛋糕的底层和最上层,剩下里面加入可可粉搅拌均匀。

6、蛋糕模具里先倒一层原色蛋糕液,接着倒入搅拌好的可可蛋糕液。

7、最上面再倒一层原色蛋糕液。

8、蒸锅里水开以后,放入一个盆,再把蛋糕模具放入盆中,蒙上一层高温保鲜膜,扎几个洞,再盖上锅盖,这样隔开蒸的目的可以防止蛋糕回缩哦!

9、出锅脱模切开是这样的。

10、最面上再撒上一层可可粉,本来该过筛的,因为忙着准备午餐,儿子直接倒的可可粉,用刮刀刮的,所以不光滑。但味道不错哦!

七、香蕉牛奶蛋糕

食材

香蕉4根、牛奶100g、蛋糕粉200g、酵母3g、鸡蛋3个、白糖80g。

做法

1、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。

2、加入温牛奶、酵母、白糖和蛋黄搅拌均匀。

3、加入蛋糕粉搅拌成面糊状。

4、蛋清分三次加糖,用打蛋器打发成会滴落的乳白色。

5、分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊里,像炒菜一样翻拌均匀。

6、香蕉装入保鲜袋里,用擀面杖压碎。

7、把香蕉茸倒入面糊中搅拌均匀。

8、把香蕉面糊倒入电饭锅里,撒上黑加伦葡萄干。按煮饭键开始做蛋糕,出锅!

八、杨枝甘露爆浆蛋糕

食材

蛋糕胚食材:蛋白400g、细砂糖226g、塔塔粉4g、食用盐2g、纯牛奶150g、色拉油100g、低筋粉130g、玉米淀粉70g、泡打粉4g、蛋黄180g。

杨枝甘露爆浆食材:黄油15g、低筋粉8g、椰浆10g、全脂奶粉2g、纯牛奶100g、淡奶油105g、细砂糖15g、舒芙蕾杨枝甘露果泥40g、舒芙蕾杨枝甘露果馅20g。

做法

1、先将纯牛奶、色拉油隔水加热拌匀,加入低筋粉、玉米淀粉、泡打粉拌匀,加入蛋黄拌匀。

2、蛋白、细砂糖、塔塔粉、食用盐打发后与以上拌匀即可。

3、倒入90g四寸模具中烘烤,上火190℃-下火160℃·18分钟左右。

4、先将黄油加热至沸腾。

5、融化后陆续加入低筋粉、椰浆粉、全脂奶粉拌匀。

6、再慢慢加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖拌匀,继续加热至沸腾。

7、如果出现颗粒,可进行过滤,再加入杨枝甘露果泥、杨枝甘露果馅、椰浆拌匀后放冷藏降温备用。

8、将蛋糕胚脱模,围上一层透明围边,淋上100g杨枝甘露爆浆,装饰即可。

九、电饭煲南瓜红豆发糕

食材

南瓜100g、小麦粉适量、全麦粉适量、鸡蛋1个、红豆粒适量。

做法

1、南瓜蒸熟,晾凉后,加入白糖,鸡蛋,搅匀。

2、加入酵母,加入高筋粉,全麦粉。

3、搅匀,盖上保鲜膜等待发酵。

4、发酵好后搅匀排气,倒入红豆粒。

5、倒入电饭煲,抹平,等待二次发酵后按下煮饭键。

6、做好的成品!满满的香味!

十、黑米糕

食材

黑米粉80克、柠檬汁几滴、鸡蛋2个、玉米油10克、牛奶90克、白砂糖40克、粘米粉20克、糯米粉20克。

做法

1、将蛋黄和蛋白分离开,蛋白装入无水无油的干净盆中。

2、蛋黄中加入植物油和牛奶,搅拌均匀。

3、黑米粉、粘米粉、糯米粉混合过筛加入到蛋黄液中,搅拌均匀。

4、蛋白加入几滴柠檬汁,用厨师机打至干性发泡的蛋白霜。

5、取三分之一的蛋白霜跟蛋黄糊翻拌均匀。

6、再全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。

7、倒入6寸戚风模具。

8、蒸烤箱,普通蒸,35分钟,蒸好焖5分钟。

十一、电饭煲蓝莓蛋糕卷

食材

鸡蛋4个、牛奶40克、砂糖40克、玉米油40克、低筋面粉70克、蓝莓酱适量。

做法

1、将4个鸡蛋,蛋清和蛋白分离,放在没油没水的干燥盆里。

2、蛋黄里加入40克牛奶、40克玉米油,用蛋抽搅拌至蛋油水彻底溶合。

3、筛入70克面粉拌匀至无颗粒成蛋黄糊。

4、蛋白里一次性加入砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡。

5、取三分之一蛋白泡加入蛋黄糊里,翻拌均匀。

6、再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白泡里,用下面往上翻的方法翻拌均匀。

7、将蛋糕糊倒入电饭煲槽里轻震几下。

8、放入电饭煲里,启动蛋糕功能至结束。

9、程序结束后马上脱模取出蛋糕等凉却。

10、将凉却好的蛋糕放在干净的油纸上,用刀分成两片,四周切去少量边缘,均匀的抹上适量蓝莓果酱。

11、借助擀面杖将油纸卷起成糖果状,两头扭紧定型20分钟,取出蛋糕卷切块完成。

十二、黑芝麻蛋糕

食材

鸡蛋5个、蛋糕粉150g、牛奶1盒、白糖30g、柠檬汁3勺。

做法

1、把五个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。

2、在蛋黄盆里加入一盒牛奶,也可以加水。

3、加入一勺柠檬汁,加入蛋糕粉搅拌均匀,成可以下滴的糊状。

4、在蛋清里加入两勺柠檬汁,用电动打蛋器搅打蛋清,分三次加入白糖,我只加了两次,因为我家都不喜欢太甜。搅打成白色乳状即可。

5、分三次把打好的蛋白加入刚才搅拌好的面糊里。

6、成可以下滴状即可。

7、倒入电饭锅,端着锅震动几下,让蛋液更均匀。用煮饭键开始煮即可。

8、漂亮吧?像不像一个黑芝麻南瓜,由于用的电饭锅,反而无意之中制造了这种效果,外圈高些,里面凹下去,黑芝麻在里面星星点点,特别舒服。

十三、酸奶葡萄干蒸糕

食材

鸡蛋3个、蛋糕粉70g、白糖4勺、酸奶200g、蔓越莓1勺、葡萄干1小袋、火龙果50g。

做法

1、用分蛋器把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别装在两个盆里。

2、蛋黄里放入白糖,用勺子搅拌均匀。

3、把酸奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。

4、筛入低筋蛋糕粉,搅拌成糊状,可以缓慢滴下即可。

5、用打蛋器煎好蛋清打发。喜欢甜的可以分三次将白糖倒入打发。

6、最后打发成可以缓慢下滴就可以了。

7、分三次把打发好的蛋清加入刚才调制好的蛋黄面粉糊里。

8、我把葡萄干倒入,这样让葡萄干散布在蛋糕中。

9、我留了一点儿蛋清糊和面糊,加入火龙果。

10、用搅拌器把蛋清糊、蛋黄糊和火龙果搅拌均匀,做为蛋糕的第一层。其实是为了好看好吃。

11、黄的蛋糊倒入涂抹了橄榄油的电饭锅里,端着锅噔几下,散一下气泡和,再倒入后面调制的火龙果糊,平铺在黄面糊上。

12、放入蔓越莓干,摆成自己喜欢的样式,喜欢的话可以多放点儿。

13、放入电饭锅用煮饭或者蒸煮的模式进行,一般半小时以上即可蒸熟。

14、漂亮吧?吃上去软软的,甜甜的,嚼一嚼还能吃到葡萄干,真不错哦!

十四、菠菜汁蒸蛋糕

食材

鸡蛋4个、玉米油50g、菠菜汁60g、白糖70g、低筋面粉80g、白醋几滴。

做法

1、将一棵菠菜洗净切碎,将菠菜放入料理机,加少许水打成菠菜汁,过筛留汁备用。

2、将蛋清和蛋黄分开,分别放置在两个无油无水的盆中。

3、在蛋黄盆中加入50克玉米油,60克菠菜汁,80克低粉和10克的糖。

4、用打蛋器手动搅打均匀,呈细腻无颗粒的糊状。

5、在蛋白中加几滴白醋,开始用电动打蛋器搅打。

6、分三次加入白糖,打至粗泡时加一次,打至泡沫细腻时加一次,打至纹路明显时再加一次,每次加20克。

7、打至干性发泡,即能拉出小尖角的状态就好了。

8、取一半的蛋白霜放入蛋黄糊。

9、用刮刀翻拌均匀,上下翻拌,不要划圈,以免消泡。

10、将上一步得到的混合物整体倒入剩下的蛋白霜中。

11、再次翻拌均匀,上下翻拌,不能画圈,以免消泡。

12、将蛋糕糊倒入模具内,轻轻摔几下,震出气泡,盖上保鲜膜放入蒸锅。

13、上汽后大火半小时,关火后焖两三分钟再打开锅盖,脱模切块就可以了。

十五、蔓越莓蒸蛋糕

食材

低筋面粉50克、玉米油15克、白糖35克、鸡蛋3个、牛奶30克、柠檬汁几滴、蔓越莓干20粒左右。

做法

1、将蛋清和蛋黄分在两个打蛋盆里,蛋清盆中要无油无水。蛋黄加牛奶,玉米油搅匀。筛入低筋面粉。

2、用蛋抽画z字搅拌均匀,成为光滑细腻的面糊。

3、蛋清中分三次加入白糖,用电动打蛋器打到硬性发泡。蛋白快打好时将蒸锅加足够清水,大火烧开

4、将蛋白霜分三次加到面糊里,用刮刀翻拌均匀。

5、把拌好的面糊从高处倒入戚风模具中,表面撒蔓越莓干,再用保鲜膜封好。放到烧开水的蒸锅里,中小火蒸35分钟

6、关火后过5分钟取出模具,倒扣晾凉即可。

十六、养生红枣小米糕

食材

鸡蛋2个、小米蛋糕粉60g、粘米粉30g、糯米粉20g、糖40g、牛奶100g、色拉油10g、红枣10颗、桂花适量。

做法

1、红枣去核,切成小丁备用。

2、蛋黄打散,加入牛奶和色拉油,画“Z”字搅拌,一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫,即乳化完毕。

3、所有粉类混匀,筛入蛋黄液中,搅拌均匀。

4、加入红枣碎,搅拌成细腻光滑状,放在一旁备用。

5、电动打蛋器低速将蛋白搅打至起鱼眼泡,加入1/3的糖粉。

6、接着继续用电动打蛋器高速搅打,至蛋白变成细腻的泡沫,再加入1/3的糖粉。

7、继续用电动打蛋器中速搅打,直到提起打蛋头是大弯钩状,加入剩余的1/3的糖粉。

8、最后低速搅打,直至明显感到阻力,提起打蛋器时尖端是短而小的尖峰。

9、取1/3的蛋白霜加入到面糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

10、再倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀,直至看不到一丝蛋白,面糊呈细腻光滑状。

11、将面糊倒入学厨6寸戚风蛋糕模中,轻轻晃动一下,让面糊表面比较平整,再震两下。

12、在蛋糕糊表面撒上干桂花,用保鲜膜将模具包紧。

13、送入预热好的蒸烤箱,低温蒸烤模式,上下火100℃,蒸38分钟。蒸好之后不要急着拿出去,先在蒸烤箱中焖5分钟。没有蒸烤箱就用蒸炉,大火烧开水后放入蛋糕糊,中火加热38分钟,再焖5分钟出炉。

14、出炉后震一下,再倒扣稍微晾凉。

15、不需要完全晾凉,大概等上十来分钟就可以脱模。先轻轻顶一下模具底,让蛋糕有一点点离模,再把模具放在一个杯子上面,将模具轻轻往下推,就能轻松脱模啦。

16、超级健康的红枣小米糕就做好了。小米糕可以趁热切块吃哦,松松软软的,带有红枣的清甜,味道很赞。

十七、香甜玉米糕

食材

鸡蛋3个、新良玉米粉50g、粘米粉40g、牛奶60g、糖40g、色拉油15g。

做法

1、蛋黄打散,加入牛奶和色拉油,画“Z”字搅拌,一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫,即乳化完毕。

2、玉米粉和粘米粉混匀,筛入蛋黄液中,搅拌均匀。

3、细砂糖分3次加入蛋清中,打发到干性发泡,即提起打蛋器时尖端是短而小的尖峰。

4、取1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

5、再倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀,直至看不到一丝蛋白,面糊呈细腻光滑状。

6、将面糊倒入学厨6寸kt戚风蛋糕模中,轻轻晃动一下,让面糊表面比较平整,再震两下。

7、用保鲜膜将模具包紧。

8、电蒸锅倒满水。放入模具,定时45分钟。蒸好之后不要急着拿出去,先在蒸锅中焖5分钟。

9、出炉后震一下,再倒扣放凉就可以脱模,松松软软的玉米糕就做好啦。

好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!