大概泰式青咖喱的做法

澳门正规赌博十大网站 33

土豆:和胃、解毒、消肿洋葱:健胃、祛痰、利水

澳门正规赌博十大网站 1

青木瓜沙拉

澳门正规赌博十大网站 2

简易泰式青咖喱的制作材料:

鸡块 土豆 洋葱 青咖喱 椰奶浆 牛奶

1张图片

澳门正规赌博十大网站 3

咖喱鸡是吃货必须打卡的一道菜,喷香浓郁的咖喱汁拌着软糯弹牙的米饭,吃一口就彻底沦陷了~

简易泰式青咖喱的家常做法:

澳门正规赌博十大网站 4

1.材料明细图,哈哈,灯光原因,什么东西都黄黄的。

澳门正规赌博十大网站 5

2.把鸡块,洋葱,土豆块一起放在油锅里翻炒,加入适当盐,然后加入青咖喱,量大家可以根据材料多少和辣味轻重喜好而定。如果是第一次用青咖喱的话,可以先少加一点,在第三步后可以先尝下味道然后再添加一些。

澳门正规赌博十大网站 6

3.加入400毫升椰浆,如果大家喜欢多些汤来拌饭的话,在椰浆不够的情况下可以选择加入牛奶。然后加入盐,糖,和适当的青咖喱。炖上20分钟直到土豆变熟就可以上桌了!

澳门正规赌博十大网站 7

“将泰式青咖喱简易化,但是味道还是很好哦!”

材料:

对于厨房小白来说,咖喱简直是烹饪小白的救星。你只需要买好食材,按照步骤放料,谁都可以做出媲美餐厅的香浓美味咖喱大菜,一道菜足以让你傲视朋友圈美食,成就感油然而生,快做起来晒朋友圈吧。

食材明细

大概泰式青咖喱的做法。青木瓜、蕃茄、熟花生碎、蒜瓣。

澳门正规赌博十大网站 8

主料

大概泰式青咖喱的做法。调料:

咖喱种类主要有日式咖喱、泰式咖喱、印度咖喱。

  • 鸡块适量
  • 土豆适量
  • 洋葱适量

鱼露、柠檬汁、绵白糖、盐

大概泰式青咖喱的做法。日式咖喱的口味比较柔和丰富,用法也是最简单的,除了咖喱和主菜不需要什么别的辅料。泰式咖喱有青、黄、红之分,比较讲究搭配和调味,一般和香茅、鱼露、椰浆同用,味道更突出。印度咖喱香料味最重。怎么选择看个人,要注意的是不同咖喱的烹饪方式也不同。

大概泰式青咖喱的做法。辅料

做法:

澳门正规赌博十大网站 9

  • 椰奶浆适量
  • 澳门正规赌博十大网站 ,牛奶适量

1、蕃茄切丝或切片匀可,把它们装入一只盘里; 蒜瓣切成蒜碎,辣椒切碎备用;

咖喱饭最正确的吃法就是连汁带菜浇在米饭上了,用大勺子舀着吃。黄澄澄的颜色、粘稠顺滑的汤汁,还没入口就已经被它浓郁霸道的香味撩到了。

配料

2、青木瓜去皮切丝;

友情提示:

  • 大概泰式青咖喱的做法。青咖喱适量

3、放入辣椒、蒜碎、鱼露、绵白糖、盐和现挤出的柠檬汁调成汁,倒入青木瓜丝里,拌匀,在上面撒上花生碎即可。

白米饭要多做点,有咖喱饭的时候就把减肥的事放一放吧,生活不易,且吃且珍惜~

咖哩牛腩烩汤河

澳门正规赌博十大网站 10

  • 原味口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 大概泰式青咖喱的做法。简单难度

澳门正规赌博十大网站 11

用料:

简易泰式青咖喱的做法步骤

材料:

鸡肉 350克

  • 澳门正规赌博十大网站 121材料明细图,哈哈,灯光原因,什么东西都黄黄的。
  • 澳门正规赌博十大网站 132把鸡块,洋葱,土豆块一起放在油锅里翻炒,加入适当盐,然后加入青咖喱,量大家可以根据材料多少和辣味轻重喜好而定。如果是第一次用青咖喱的话,可以先少加一点,在第三步后可以先尝下味道然后再添加一些。
  • 澳门正规赌博十大网站 143加入400毫升椰浆,如果大家喜欢多些汤来拌饭的话,在椰浆不够的情况下可以选择加入牛奶。然后加入盐,糖,和适当的青咖喱。炖上20分钟直到土豆变熟就可以上桌了!

新鲜河粉、洋葱、蒜头、牛腩、银芽。

盐 少许

调料:

胡椒粉 少许

沙拉油、咖哩粉、水、盐、鸡精粉、砂糖、椰浆、太白粉水

日式咖喱块 2块约45克

做法:

橄榄油 20毫升

1、将河粉切成宽条后,剥散备用,洋葱剥皮洗净切丝,蒜头洗净切末,牛腩切小块,放入滚水中汆烫约1分钟后捞起备用;

洋葱 100克

2、热锅,倒入少许沙拉油,先将作法“1”的洋葱丝及蒜末放入锅中小火爆香,加入咖哩粉拌炒均匀,再加入作法1的牛腩及1000cc的水后,转大火煮沸后,改小火煮约1个半小时至牛腩变软烂,加入盐、鸡精粉、砂糖、椰浆拌炒,再以太白粉水芶芡成牛腩酱;

土豆 250克

3、另取锅,倒入少许沙拉油烧热,再放入1中的河粉以大火炒散后,加入银芽及盐拌炒约2分钟至入味后盛盘,再淋上步骤2的牛腩酱即可。

胡萝卜 50克

冬荫功汤

生姜 10克

澳门正规赌博十大网站 15

做法:

泰国最经典的菜品之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来将就是冬荫功汤。

澳门正规赌博十大网站 16

主料:

1.鸡肉斩小块,用少许盐和胡椒粉抓匀,腌制上15分钟。鸡肉最好选鸡腿和鸡翅,口感比较滑嫩。

基围虾、大蛤蜊、新鲜口蘑、番茄。

澳门正规赌博十大网站 17

辅料:

2.洋葱、土豆、胡萝卜都切小块,生姜切片备用。蔬菜一定要切小粒,这样的话会很容易炖烂。

香茅两根,青柠檬三片,幼茄8个,九层塔和薄荷叶各一小撮,姜若干,小红椒8个,香菜和柠檬叶。

澳门正规赌博十大网站 18

调料:

3.热锅冷油,下入鸡块,中火翻炒。油的话用普通的食用油、橄榄油、黄油都可以,按自己喜欢的口味来就行。

盐、椰浆、淡奶油、鱼露、橄榄油。

澳门正规赌博十大网站 19

做法:

4.炒至鸡肉变色收缩,盛出,锅里留余油。

1、洗净所有材料,香茅切段,姜切片,小红椒横切成小圈,口蘑切片,番茄切小丁;

澳门正规赌博十大网站 20

2、虾切下头部,去沙线,蛤蜊烫至开口;

5.放入洋葱、胡萝卜、生姜,小火煸炒,炒至洋葱微微透明即可。

3、起油锅,放入少许橄榄油,虾头和虾身一同入锅煸炒至变色,取出备用;

澳门正规赌博十大网站 21

4、再加适量油入锅,将小红椒,姜,香茅,番茄,蘑菇一同放入煸炒,加入适量的水,再加入虾头、柠檬片、九层塔、薄荷叶,烧开后加入椰浆和淡奶油,搅匀,换小火,煮20分钟;

6.倒入切好的土豆块,翻炒至土豆边缘透明。

5、煮好后,加盐,和两小勺鱼露调味;

澳门正规赌博十大网站 22

6、最后将虾身和焯过水的蛤蜊放入已调味后的汤,微煮开,加入些许香菜即成。

7.放入炒好的鸡块翻炒均匀。

泰式香兰叶包鸡

澳门正规赌博十大网站 23

澳门正规赌博十大网站 24

8.加入开水,水量没过食材,一定要开水。不需要料酒也不需要鸡汤,不用担心腥味,因为咖喱霸道的香味可以秒杀一切腥膻。

材料:

澳门正规赌博十大网站 25

鸡腿肉,泰国香兰叶。

9.水烧开转中小火,加锅盖煮10到15分钟后加入咖喱块,让咖喱尽量化开。这里要注意,日式咖喱有收汁的功能,所以水不能太少。

调料:

澳门正规赌博十大网站 26

泰国番茄酱、泰国鱼露、蚝油、白胡椒粉、白糖、泰国甜辣酱汁、鸡粉、色拉油。

10.转小火再慢炖上10分钟左右。

做法:

澳门正规赌博十大网站 27

1、鸡腿肉去骨分开,切成每个重约30克的块;

11.打开锅盖,收一下汁,可以试一下味道咸淡,口味重的加适量盐,汤汁多少都根据个人喜好来。这样炖出来的鸡肉滑嫩又带点嚼头。

2、切好的鸡肉加入番茄酱、泰国鱼露、蚝油、白胡椒粉、白糖、鸡粉腌制30分钟入味备用;

澳门正规赌博十大网站 28

3、用泰国香兰叶将腌好的鸡腿肉逐个包成三角形状扎严;

澳门正规赌博十大网站 29

4、锅中加入色拉油烧至五成热,入包好的鸡肉中火炸4分钟至熟装盘,跟泰国甜辣酱蘸食即可。

开吃!浓浓的咖喱香味,超级下饭~

泰式咖喱蟹

澳门正规赌博十大网站 30

材料:

肉蟹、鸡蛋、洋葱、青椒、红尖椒、香葱。

调料:

油咖喱、椰浆、鱼露、辣椒油、牛油、牛奶、盐、淀粉。

做法:

1、洋葱、辣椒切片;葱切段;

2、螃蟹去壳,一分为四;

3、在螃蟹表面撒点盐,拌匀,撒上淀粉混合均匀;

4、锅中热油,放入螃蟹炸2分钟左右,盛起备用;

5、锅中留底油,再将牛油下锅烧化,放入姜、蒜、洋葱、葱段炒香,再加入油咖喱炒匀炒香,然后下入螃蟹一起炒制,再加入椰浆、牛奶、鱼露同煮;

6、起锅前放入青椒、红尖椒、辣椒油翻炒半分钟,打入一个鸡蛋炒匀即可。

泰式红咖喱烩大虾

澳门正规赌博十大网站 31

材料:

鲜虾、葱头、牛奶、青辣椒。

调料:

泰式红咖喱酱、淀粉、胡椒粉、料酒、食用油。

做法:

1、大虾用料酒、胡椒粉腌制15分钟,放一勺淀粉拌匀,葱头切丝;

2、锅中放油热至7成时,将虾入锅,炸至变色,出锅备用;

3、热锅加半勺油,8成热时放葱头,炒出香味,再加入先前炒好大虾翻炒几下,加入泰式红咖喱酱、牛奶、青椒、加水50毫升,改中火熬煮3—5分钟后,勾少许芡汁,锅中汤汁浓稠后关火,出锅即可。

泰式薄荷虾

澳门正规赌博十大网站 32

材料:

大虾、洋葱、蒜、香菜、薄荷叶、苹果。

调料:

小米辣、柠檬汁、白糖、鱼露、盐

做法:

1、大虾去壳,去虾线,开背,焯水过凉备用;

2、将洋葱、蒜、香菜、薄荷叶、小米辣切碎,苹果擦成蓉,加入鱼露、糖、柠檬汁,少许盐,调制成口味酸,甜,辣,咸的料汁;

3、将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可。

泰式芒果糯米饭

澳门正规赌博十大网站 33

材料:

芒果、糯米、椰浆、盐、糖

做法:

1、糯米隔夜泡好,沥干水份,上锅蒸20分钟;

2、糯米蒸到15分钟左右,就可以开始煮椰浆了,使用新鲜搅拌的椰浆最好;

3、中火加热椰浆,椰浆热后加入1汤匙糖和1/4茶匙盐,不断搅拌,待糖和盐完全融化,椰浆变得浓稠就可以关火了;

4、煮好椰浆,糯米也蒸好了。取一团刚蒸好的热乎乎的糯米,放在碗的一边,在糯米上浇几汤匙煮好的椰浆,放5分钟,让糯米充分吸收椰浆;

5、在碗的另一边摆上切块的芒果,吃之前再浇上几汤匙椰浆即可。