澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法

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擂杭椒吊菜子,先将考虑好的杭椒白茄先放进蒸锅里蒸熟,再用棍棒擂碎,再用盐,蒜,麻油,老抽调味。

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擂黄椒紫茄的食物材料:

主料: 茄子2个 辣椒4个 辅料: 麻油适当的数量 盐适合的量 蒜米适合的量 黄椒适合的数量醋适合的量 酱油适合的量 杭椒油少量 鸡精适合的数量

3张图片

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白茄是我们平日平日生活中不经常食用的豆蔻梢头道食物原料

擂黄椒紫茄的做法图解步骤:

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1.食材,

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2.紫茄切成肉半,

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3.放进蒸锅隔水蒸,

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4.蒸熟。

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5.切点蒜米,姜,尖椒。

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6.备调料,

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7.将姜,蒜,黄椒,老抽,醋调进碗里,

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8.放点黄椒油合成汁,

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9.蒸好的落苏和杭椒拣碗里,

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10.用棒槌擂成泥,

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11.放盐擂均,

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12.盛碗里,

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13.倒进调好的调汁拌匀开吃。

食物的原料明细

食物的材料明细

吊菜子不但健康美味

家常山珍海错网小贴士:

吊菜子和花椒先蒸熟。

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主料

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并且还具有超级高的泛酸价值

  • 茄子适量

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辅料

辅料

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  • 适量
  • 蒜米适量
  • 姜米适量
  • 尖椒适量
  • 生抽适量
  • 澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 辣椒汁适量
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒适量
  • 生抽适量
  • 澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。味精适量
  • 澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。香油适量
  • 澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。辣椒汁适量

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茄子 / 葱蒜 / 青红椒 / 盐 / 生抽 / 米醋

  • 微辣口味
  • 蒸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度
  • 澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。微辣口味
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  • 廿分钟耗费时间
  • 由此可知难度

糖 / 花椒油 / 香油 / 鸡精 / 辣椒油

擂黄椒茄子的做法步骤

澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。蒸紫茄的做法步骤

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  • 澳门正规赌博十大网站 211备辣椒,茄子,蒜,尖椒,姜。
  • 澳门正规赌博十大网站 222白茄切成两半,
  • 澳门正规赌博十大网站 233将杭椒和吊菜子放进蒸锅里,
  • 澳门正规赌博十大网站 244蒸熟,
  • 澳门正规赌博十大网站 255用棒槌棒成泥,
  • 澳门正规赌博十大网站 266用棒槌棒成泥,
  • 澳门正规赌博十大网站 277放点盐,
  • 澳门正规赌博十大网站 288擂好的辣椒紫茄。
  • 澳门正规赌博十大网站 299蒜,姜
    ,朝天椒切碎。
  • 澳门正规赌博十大网站 3010切好的姜,蒜,牛角椒装碗里,
  • 澳门正规赌博十大网站 3111倒进醋,生抽,调调味精,芝麻油,黄椒油合成调汁。
  • 澳门正规赌博十大网站 3212倒在蒸好的白茄杭椒上。
  • 澳门正规赌博十大网站 3313拌匀上桌。
  • 澳门正规赌博十大网站 341矮瓜贰个,杭椒,蒜瓣。
  • 澳门正规赌博十大网站 35澳门正规赌博十大网站:擂辣椒茄子的做法。2白茄切丁,,蒜和朝天椒切碎。
  • 澳门正规赌博十大网站 363切好的吊菜子用清水洗涤若干回去涩味,
  • 澳门正规赌博十大网站 374沥水装碗里撒一些些盐,
  • 澳门正规赌博十大网站 385放进蒸锅,
  • 澳门正规赌博十大网站 396蒸熟,
  • 澳门正规赌博十大网站 407蒸好的紫茄,
  • 澳门正规赌博十大网站 418蒜和朝天椒装碗里,淋上老抽,麻油。
  • 澳门正规赌博十大网站 429放进杭椒汁,调味鲜合成调汁,
  • 澳门正规赌博十大网站 4310合好的调汁浇在蒸熟的矮瓜上拌匀就能够。
  • 澳门正规赌博十大网站 4411拌匀上桌。

1、吊菜子切成片放到蒸锅中蒸熟;独头蒜切末,葱切葱段,青红花椒切末。

2、烧开猪油,浇到盛利口酒黄椒的碗中,碗中翻腾生抽、黑醋、麻油、调调味精、一丢丢盐和糖以至花椒油调汁。

3、倒入晾好的杭椒油,将切末的素材倒入酱汁碗中,搅和均匀,淋到蒸好的矮瓜上即可。

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长落苏1条 / 黄姜3克 / 独蒜10克 / 青葱末少量 / 豨肉末30克

油少量 / 陴县豆瓣1勺 / 蒜茸辣酱1勺 / 盐1小勺 / 调味素半小勺

胡椒少量 / 糖1小勺 / 醋15克 / 老抽1小勺 / 老抽1勺 / 香油1小勺

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1、黄姜、独头蒜切末;猪肉(肥三瘦七)剁成末;长条矮瓜切除蒂部,对剖成两半,在后背打上斜十字花刀,下刀8成深,尾部不要切断。

2、锅内倒油烧至70%热,将矮瓜入油锅炸制,一面炸2-3分钟左右,再翻过来炸其他方面,捞出控油摆入盘中。

3、锅内留少许底油,下入姜花生酱炒出香味再下入肉末扒熟,参与豆瓣、蒜末、盐、调味精、浮椒粉、糖、醋、老抽、老抽和香油,加少许水,慢火烧成浓稠的味汁。

4、最佳将味汁烧在落苏上,表面撒上切碎的葱就能够。

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白茄1大根 / 豕肉半斤 / 糖 / 老抽 / 坡洼热 / 料酒

葱姜末 / 鸡蛋1只 / 辣椒 / 蒜

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1、白茄切成5mm左右的片,表面刷生机勃勃层薄油,进热锅,煎到两面现身虎纹。

2、猪肉馅,加糖、豉油、坡洼热、花雕、葱姜末、1只鸡蛋拌一下;三两胡椒切丁,蒜切末。

3、热锅温油,滑松肉馅,再投入全体素材,爆炒至熟,肉馅就抓好了。

4、白茄上均匀的铺上肉馅,从左向右卷起来就可以。

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紫长茄2根 /  肉末有限 / 干花椒10克 / 蒜4瓣 / 切碎的葱 / 花雕1大勺

老抽10毫升 / 糖 / 盐 / 鸡精各1小勺 / 水淀粉1茶匙

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1、紫长茄切成盘龙状。

2、炒锅放少量油,烧至四成热,转中火,下吊菜子炸,炸软后用锅铲稍稍压一下,倒入漏勺控油后装盘。

3、炒锅留一些些底油,加肉末生煎,变色后归入干花椒和蒜蓉酱炒出清香,加黄酒、老抽和150毫升水,加一丢丢白砂糖、1小勺盐、1小勺味精,炒匀,温火熬两五分种,加水泛酸,让汤汁更浓稠就能够。

4、在矮瓜上撒些切碎的葱,将熬好的汤汁浇在紫茄上就能够。

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紫茄2个 / 彩椒1个 / 红花椒1个 / 江苏泡黄椒碎10克

葱 / 蒜 / 姜 / 黄酒1汤匙 / 醋1汤匙 / 生抽1汤匙

糖15克 / 水淀粉1汤匙 / 盐少许

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1、吊菜子切成片,放少量盐拌匀,紫茄盐渍0分钟左右,挤出水份;青、红椒切丁。

2、锅中放油,矮瓜过油炸,捞出。

3、山西泡杭椒碎10克、葱、蒜、姜、黄酒1汤勺、醋1汤勺、老抽1汤勺、糖15克、水脂质1汤匙、盐一丢丢,拌弄均匀,调成鱼香汁。

4、锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡黄椒碎炒出香味后,放入落苏,清炒均匀后,调入鱼香汁。

5、炒至白茄入味后,放入青、红花椒丁,清炒均匀后出锅。

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紫皮长落苏1个 / 红朝天椒1个 / 朝天椒1个 / 盐

蒜3瓣 / 小葱1段 / 白糖

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1、紫茄洗净切大块,放入蒸笼,高火蒸15分钟,蒸熟的矮瓜只取瓤,用手撕成细丝。

2、红、绿黄椒洗净,切成寸段,微波高火加热5分钟,烤至表皮微微起皱,切成细丝。

3、吊菜子加入尖椒丝、一些些细盐和细砂糖、适合的量老鳖一特醋、蒜泥和葱段,拌匀就能够。

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紫皮长矮瓜2个 / 鸡蛋1个 / 油 / 盐 / 醋 / 蒜

香油 / 水 / 花椒粉 /辣椒油

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1、面粉里投入水,调成相比稠的糊糊,出席蛋液,调成相比稀的糊糊,依据口味调入少量盐和花椒粉。

2、紫茄切半cm左右的薄片,蘸意气风发层面糊,放入提前热油的煎锅里,大火煎至深品蓝后翻面,煎至两面都中蓝。

3、蒜制作而成泥,加醋和芝麻油,杭椒油调成蒜泥汁,吃时蘸食就可以。

图像和文字来源:做饭很简短