澳门正规赌博十大网站美味美食做法:#ACA烘焙明星大赛#金钱面包的做法

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主料:高粉200g,鸡蛋1个,酵母3g,黄油25g,盐2g,白糖30g,牛奶90g

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金钱面包的做法步骤:

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  1. 除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序

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  1. 和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序

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  1. 揉至扩展阶段能抻出薄膜后开始发酵

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  1. 发酵好的面团排气并擀成饼状,用圆形模具压出一个个小圆饼

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  1. 稍微整形一下放入模具中入烤箱二次发酵

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  1. 面包胚发酵至2倍大取出刷蛋液,烤箱180度预热10分钟再烤20分钟左右即可

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  1. 成品图

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家常美食网温馨提示:

澳门正规赌博十大网站 ,每个烤箱温度都有所差异,所以具体烘烤温度要根据具体情况稍作调整。

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大家在烹饪金钱面包的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程。

食材明细

主料

  • 高粉200g
  • 鸡蛋1个
  • 澳门正规赌博十大网站美味美食做法:#ACA烘焙明星大赛#金钱面包的做法。白糖30g
  • 澳门正规赌博十大网站美味美食做法:#ACA烘焙明星大赛#金钱面包的做法。酵母3g
  • 澳门正规赌博十大网站美味美食做法:#ACA烘焙明星大赛#金钱面包的做法。澳门正规赌博十大网站美味美食做法:#ACA烘焙明星大赛#金钱面包的做法。牛奶90g

辅料

  • 2g
  • 黄油25g

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

金钱面包的做法步骤

  • 澳门正规赌博十大网站 111除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序
  • 澳门正规赌博十大网站 122和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
  • 澳门正规赌博十大网站 133揉至扩展阶段能抻出薄膜后开始发酵
  • 澳门正规赌博十大网站 144发酵好的面团排气并擀成饼状,用圆形模具压出一个个小圆饼
  • 澳门正规赌博十大网站 155稍微整形一下放入模具中入烤箱二次发酵
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