【澳门正规赌博十大网站】美味佳肴美馔美食指南:鸡腿堡的做法

澳门正规赌博十大网站 79

高粉 低粉 黄油 鸡蛋 芝麻若干 水 放手粉 粗纤维 唛仔菜 鸡腿

澳门正规赌博十大网站 1

澳门正规赌博十大网站 2

澳门正规赌博十大网站 3

鸡腿堡的佐料:

砂糖 盐 干酵母 盐渍鸡腿酱料

1张图片

1张图片

1张图片

做鸡腿堡所需厨具:

电烤箱、炒锅

食物的原料明细

“孙女爱吃加拉加斯,外面买的又不放心,干脆本人做喽。参与全麦粉的波士顿坯更有滋养,夹馅也足以凭本身的喜好任性增添。”

“在家里也得以和煦做亚特兰大啦~搭配种种温馨喜好吃的。又健康又能砥砺本身的烘培技艺,何乐不为呢。”

鸡腿堡的做法图解步骤

澳门正规赌博十大网站 4

1.材料筹划

澳门正规赌博十大网站 5

2.面粉+酵母+糖+蛋+水进行搅打~朕依旧以为手工业做的可比好吃~

澳门正规赌博十大网站 6

3.面团稍稍发生筋力了~

澳门正规赌博十大网站 7

4.以为不到砂糖颗粒了~

澳门正规赌博十大网站 8

5.放入黄油和盐~继续搅打~

澳门正规赌博十大网站 9

6.那时候的搅打相比较难~插手黄油后很粘稠~很难打~不要气馁继续大力~手光案板光面团光了就好了~

澳门正规赌博十大网站 10

7.手法要像在此从前用洗衣板搓衣裳同样~推出去收回来~并一时摔打面团~这些手续朕大致用了8分钟左右的岁月【澳门正规赌博十大网站】美味佳肴美馔美食指南:鸡腿堡的做法。~然后就能够合世故事中的手套膜~那时评释了面团搅打成功~

澳门正规赌博十大网站 11

8.收拢成团~拍上放手粉~放入大点的保鲜袋里澳门正规赌博十大网站,~初阶率先次醒发~

澳门正规赌博十大网站 12

9.以往气象很冰冷~提出步入醒房~

澳门正规赌博十大网站 13

10.半个小时左右~发酵好【澳门正规赌博十大网站】美味佳肴美馔美食指南:鸡腿堡的做法。~

澳门正规赌博十大网站 14

11.分割搓圆~

澳门正规赌博十大网站 15

12.盖上袋子~然后松懈15分钟左右~这一步骤要实行一次~接着举行整形~

澳门正规赌博十大网站 16

13.现行反革命气象冷~第三遍松弛有一些僵了~所以整形的时候不是很圆~

澳门正规赌博十大网站 17

14.整形后刷上清水~撒上芝麻~

澳门正规赌博十大网站 18

15.然后打开第2回醒发~继续进醒房~面团手指按下去有暖慢回缩了~大概就好了~

澳门正规赌博十大网站 19

16.烤箱预热~上下180度~然后入烤箱~13-15分钟烘烤就可以~

澳门正规赌博十大网站 20

17.出炉从此今后冷却~在并未有到头冷却在此之前记得放入保鲜袋~不然未来吃会相当硬~

澳门正规赌博十大网站 21

18.在醒发面团的相同的时候~将鸡腿洗净~剔骨~然后加调味剂烟熏~

澳门正规赌博十大网站 22

19.朕用的是黄酒~盐~胡椒粉~糖【澳门正规赌博十大网站】美味佳肴美馔美食指南:鸡腿堡的做法。~黄椒粉等~然后拌入一些些果胶~腌制~

澳门正规赌博十大网站 23

20.烘烤面包的还要能够气油锅~将烟熏好的鸡腿两面拍上放手粉~入锅温火逐步煎至两面翠绿~鹅仔菜洗净~沥水~

澳门正规赌博十大网站 24

21.波士顿用锯刀切开~依次放入酱料【澳门正规赌博十大网站】美味佳肴美馔美食指南:鸡腿堡的做法。~生菜~鸡腿等~

澳门正规赌博十大网站 25

22.因为种种人景况不平等~婆婆不吃鸡~所以用雪花猪排替代鸡腿~三姑婆吃素~所以用煎鸡蛋代替~给他们用的是色拉酱~然后健康的是投入了芥黄酱的~

澳门正规赌博十大网站 26

23.然后在汉堡盖子里挤上酱料~盖上去就OK了~

主料

食物的材料明细

食物的原料明细

家常美味的食品网小法门:

水和蛋液的总和为140克~蛋多水就要少~蛋少~水要多~天气冷~鸡蛋微微温一下~水的热度好些个在25度左右~手指未有太大凉的赶脚~

澳门正规赌博十大网站 27

  • 高粉230克
  • 低粉20克
  • 黄油20克
  • 鸡蛋一只
  • 芝麻若干
  • 90克左右
  • 撒手粉若干
  • 淀粉若干
  • 生菜若干
  • 鸡腿若干

主料

主料

辅料

  • 高筋面粉230克
  • 幼砂糖56克
  • 酵母6克
  • 全蛋液30克
  • 118克
  • 鸡腿9只
  • 番茄适量
  • 番茄酱适量
  • 煎鸡蛋9只
  • 高筋面粉230克
  • 低筋面粉20克
  • 黄油20克
  • 砂糖20克
  • 蛋液15克
  • 4克
  • 干酵母5克
  • 123克
  • 砂糖20克
  • 4克
  • 干酵母5克
  • 熏制鸡腿酱料若干

辅料

辅料

  • 全麦粉40克
  • 4克
  • 奶粉24克
  • 牛奶30克
  • 黄油36克
  • 奥尔良腌料适量
  • 生菜适量
  • 沙拉酱适量
  • 白芝麻10克
  • 微辣口味
  • 其余工艺
  • 数小时耗费时间
  • 一言以蔽之难度

鸡腿堡的做法步骤

  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 一天耗费时间
  • 平时难度
  • 稀疏口味
  • 烤工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 简言之难度
  • 澳门正规赌博十大网站 281素材计划
  • 澳门正规赌博十大网站 292白面+酵母+糖+蛋+水进行搅打~朕照旧感觉手工业做的相比较好吃~
  • 澳门正规赌博十大网站 303面团稍稍爆发筋力了~
  • 澳门正规赌博十大网站 314以为不到砂糖颗粒了~
  • 澳门正规赌博十大网站 325放入黄油和盐~继续搅打~
  • 澳门正规赌博十大网站 336那时的搅打比较难~参预黄油后很粘稠~很难打~不要气馁百尺竿头更进一竿~手光案板光面团光了就好了~
  • 澳门正规赌博十大网站 347手法要像早先用洗衣板搓衣性格很顽强在荆棘载途或巨大压力面前不屈同样~推出去收回来~并一时摔打面团~那些手续朕大致用了8秒钟左右的年月~然后就能情不自禁旧事中的手套膜~当时申明了面团搅打成功~
  • 澳门正规赌博十大网站 358收拢成团~拍上放手粉~归入大点的保鲜袋里~伊始率先次醒发~
  • 澳门正规赌博十大网站 369以往天气相当的冷~建议步入醒房~
  • 澳门正规赌博十大网站 3710半个小时左右~发酵好~
  • 澳门正规赌博十大网站 3811分割搓圆~
  • 澳门正规赌博十大网站 3912盖上袋子~然后松懈15分钟左右~这一步骤要举办四遍~接着举行整形~
  • 澳门正规赌博十大网站 4013现行反革命气象冷~第三遍松弛有一点僵了~所以整形的时候不是很圆~
  • 澳门正规赌博十大网站 4114整形后刷上清水~撒上芝麻~
  • 澳门正规赌博十大网站 4215然后开展第一回醒发~继续进醒房~面团手指按下来有暖慢回缩了~大致就好了~
  • 澳门正规赌博十大网站 4316烤箱预热~上下180度~然后入烤箱~13-15分钟烘烤就能够~
  • 澳门正规赌博十大网站 4417出炉之后冷却~在并未有根本冷却以前记得归入保鲜袋~不然现在吃会超硬~
  • 澳门正规赌博十大网站 4518在醒发面团的还要~将鸡腿洗净~剔骨~然后加调味剂烟熏~
  • 澳门正规赌博十大网站 4619朕用的是黄酒~盐~胡椒粉~糖~黄椒粉等~然后拌入少些木质素~腌制~
  • 澳门正规赌博十大网站 4720烘烤面包的相同的时候能够气油锅~将烟熏好的鸡腿两面拍上放手粉~入锅温火逐步煎至两面金黄~鹅仔菜洗净~沥水~
  • 澳门正规赌博十大网站 4821布拉格用锯刀切开~依次放入酱料~生菜~鸡腿等~
  • 澳门正规赌博十大网站 4922因为每一个人状态不一样等~岳母不吃鸡~所以用雪花猪排代替鸡腿~曾祖母吃素~所以用煎鸡蛋替代~给他俩用的是色拉酱~然后健康的是加盟了芥黄酱的~
  • 澳门正规赌博十大网站 5023然后在希腊雅典盖子里挤上酱料~盖上去就OK了~

全麦鸡腿堡的做法步骤

奥克兰包的做法步骤

小诀窍水和蛋液的总的数量为140克~蛋多水就要少~蛋少~水要多~
天气冷~鸡蛋稍稍温一下~水的温度许多在25度左右~手指没有太大凉的赶脚~

  • 澳门正规赌博十大网站 511鸡腿用剪刀剔去骨头。
  • 澳门正规赌博十大网站 522
    用肉锤把鸡腿肉锤松。
  • 澳门正规赌博十大网站 533反面也锤松。
  • 澳门正规赌博十大网站 544放入碗中,参加奥尔良腌料用手抓匀,放双门冰箱冷藏至第二天入味,时期翻动一回。
  • 澳门正规赌博十大网站 555除黄油外的素材放一块揉成无干粉的面团。
  • 澳门正规赌博十大网站 566参与切成小块的黄油。
  • 澳门正规赌博十大网站 577
    摔揉至面团表面起泡就好了。
  • 澳门正规赌博十大网站 588放温暖处发酵至约两倍大,用指尖沾高粉在中等插下去,小洞不回缩不塌陷就好了。
  • 澳门正规赌博十大网站 599
    发酵好的面团排气后平均分为9份,揉圆后醒发15秒钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 6010醒发好的面团再一次排气揉圆,摆进开普敦模具中展开贰回发酵
  • 澳门正规赌博十大网站 6111
    。发酵至两倍大。
  • 澳门正规赌博十大网站 6212外表刷蛋液,撒上芝麻。
  • 澳门正规赌博十大网站 6313烤箱预热,160度,20分钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 6414
    出炉后稍稍凉一下。
  • 澳门正规赌博十大网站 6515脱模放在晾网络晾至手温。
  • 澳门正规赌博十大网站 6616腌好的鸡腿肉放在烤盘中。
  • 澳门正规赌博十大网站 6717归入烤箱,180度,20分钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 6818布达佩斯坯用刀从当中间剖开。
  • 澳门正规赌博十大网站 6919抹上番茄酱和沙拉酱,夹入小金英、洋茄、煎蛋和鸡腿肉。美味的巨无霸鸡腿堡就成功喽。
  • 澳门正规赌博十大网站 701盐和黄油除了这几个之外,其余具备资料混合一同揉均成团
  • 澳门正规赌博十大网站 712成团后像搓衣性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈那样往往搓面团,直到面团表面光洁归入盐
  • 澳门正规赌博十大网站 723归入盐后,重复搓面团及摔面团的动作。直到面团表面能看到小气泡。放入黄油
  • 澳门正规赌博十大网站 734黄油软化放进面团继续揉搓。速度自然要快。不出几下,入手膜。
  • 澳门正规赌博十大网站 745出手膜圈圈周围光滑基本就好了。
  • 澳门正规赌博十大网站 756套在保鲜袋里。进行第一遍发酵。23度-26度几近30-40分钟
  • 澳门正规赌博十大网站 767发酵完后拿出排气。切6个分外的园。差不离60克四个吧。盖上保鲜膜醒发15分钟后搓圆整形放置烤箱举行第二回发酵30分钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 778拿出涂蛋液。撒上白芝麻。烤箱预热175度上下管10分钟。
  • 澳门正规赌博十大网站 789烤箱175度上下管15-20分钟烘烤。时间根据烤箱做调治。基本上色后有花香,就大多好了。
  • 澳门正规赌博十大网站 7910出炉。

小秘诀1、此配方液容量超级大,揉面时能够依靠机器完成。
2、此配方为4.5寸赫尔辛基模9个的份量,未有模具也可平均分为9份,揉圆放烤盘里。
3、烘烤时间和温度请遵照小编烤箱情况适用调节。
4、罗马夹馅可依据自己喜好自行加多。